生産者のご紹介

[caption id="attachment_2379" align="alignnone" width="225"] ブルゴーニュのこれから[/caption] ルイ・ジャド社恒例の バレルテイスティング2022年にお邪魔しました。   ボーヌの中心にメゾンを構えるジャド社はブルゴーニワインを支えてきた重鎮といっても良いと思う。今回醸造責任者 フレデリック・バルニエ氏からは専門性の高いデータをわかりやすく説明してくれ ...
みなさま、こんにちは。 年も明けて、ようやく日々の生活が落ち着いてきたころと思いますが、いかがお過ごしでしょうか。   さて、新年1回目の試飲を社内で行いましたので、ご報告いたします!   今回のワインは Domaine De Triennes ドメーヌ ド トリエンヌ     左から ジャック・セイス (ドメーヌ デュジャック) ジェレミー・セイス(ドメーヌ デュジャッ ...
  ♦Casanova di Neri♦ 新世代のブルネッロ ディ モンタルチーノの造り手   カサノヴァディ ネリ社は、モンタルチーノの地に畑を取得したジョヴァンニ ネリ氏によって、1971年に創設された家族経営のワイナリーです。ジョヴァンニ氏は単一畑のブルネッロを造るなど先見の明のある人物で、伝統的スタイルのブルネッロを造っていました。   ...
  ♦Bass Philippe♦     「南半球のDRC」と賞賛されるオーストラリア産ピノノワールの頂点     当主のフィリップ ジョーンズ氏は、ブルゴーニュの神様と呼ばれる男「アンリ ジャイエ」の素晴らしいワインに魅了されたことをきっかけに、1979年にオーストラリアの南東ギップスランドで高品質なピノノワールとシャルドネの生産を開始し ...
  ♦Domaine Arlaud♦   十数年で急速な進化を遂げた、ブルゴーニュ新時代を象徴するドメーヌ   1942年から続く由緒あるドメーヌですが、現在の確固たる礎を築くこととなったのは、 徐々に畑を買い足し始めた70年代以降のことで、平均樹齢30~50年のモレサンドニ村を中心に、 ジュヴレ シャンベルタン村と、シャンボール ミュジ ...
  ♦Napa Hignlands♦ Reserve Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley   オークヴィル+ヨントヴィル著名ワイナリーの自社畑から造られる希少・限定品 ナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベル ネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つの ...
https://www.facebook.com/Grandvin.net/posts/3000583963342097 5月15日 ビュイッソン シャルル の発信された Facebook に 今、まさに出荷される 松澤屋の荷物 を発見 すぐに、弊社の Facebook でもお知らせしたのが、上記アドレスになります。 その後がちょっと気になりましたので 船会社さんのホームページで荷物の追跡調査をしてみました。 ...
2019年5月16日(木)11:00より Domaine François Bertheau フランソワ ベルトー にアポを取り 訪問してきました。 フランソワ・ベルトーは シャンボール ミュジニーを中心に 約6haの畑を所有、年産約15,000本の 小規模生産者です。 畑は特級 Bonnes Mares 1級 Les Amoureuses, Les Charmes そのほか1er Cru のブレンド ...
2019年5月16日(木)10:00よりアポイント を取りドメーヌ ブルソー ペール エ フィス へ訪問してきました。 シャンボール ミュジニー の街中から 少し離れた倉庫団地(Gilly les Citeaux) の一角に新築された 最新鋭カーヴに道中迷いながら到着すると 現当主の Remy Boursot レミー氏 が 心配顔で待っていてくれました。 車から降りると、カーヴの中から二人の息子 長男 ...
パリ PARIS GARE LYON リオン駅から 早朝のTGV で DIJON VILLE ディジョン へ との計画でしたが まさかのチケット完売で 次便が2時間後という大失態! 日本の新幹線感覚とは少し違ってました(-_-;) 午前中のスケジュールを少し変えてもらい お昼過ぎ BEAUNE 駅に無事到着。 2019年5月15日(水)14:30よりアポイントを取り ドメーヌ ビュイッソン シャルル に訪問し ...

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