新世代のブルネッロ ディ モンタルチーノの造り手
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生産者のご紹介
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2022/08/13（土）
♦Casanova di Neri♦
新世代のブルネッロ ディ モンタルチーノの造り手
カサノヴァディ ネリ社は、モンタルチーノの地に畑を取得したジョヴァンニ ネリ氏によって、1971年に創設された家族経営のワイナリーです。ジョヴァンニ氏は単一畑のブルネッロを造るなど先見の明のある人物で、伝統的スタイルのブルネッロを造っていました。
1985年、息子ジャコモ氏がワイナリーに参画したのをきっかけに、テロワールのポテンシャルを活かしながら、小樽熟成をふんだんに駆使したモダン スタイルに移行しました。その結果、今までにない複雑で濃厚な果実味を特徴としたブルネッロ ディ モンタルチーノを生み出すことで、世界的な評価を得るトップ生産者として注目を浴びることになり、トップ キュヴェのチェッレタルト、テヌータ ヌオヴァでWineAdovocateで100 点を2回、98点以上を5回獲得しています。
革新的な醸造テクニックの原点となっているのが、先代から引き継がれた、ワイナリーが所有する7つのシングル ヴィンヤードにあります。使われるブドウ品種はサンジョベーゼ グロの１種類ですが、チェッレタルトに使われる古木をベースにしたクローンをモンタルチーノの北、東、南に所有する異なる気候の自社畑に植えています。
その結果、スタンダードのキュヴェに使われる６つの畑も必然的に質の高いブドウとなり、ヴァラエティー豊かなキャラクターが、それぞれ1つに結びつくことで複雑なワインのキャラクターを造りあげています。
Casanova di Neriの畑
限定本数の販売となります。
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