バックナンバー  :  2022年08月

夏の終わりの"Les Prémices"  "お初" のシャンパン   エグリ ウーリエが2020年からリリースした"Les Prémices"   レ プレミス というシャンパンです。   妻側から相続したTrigny (トリニー) という畑のもので 、   調べましたらモンターニュド ランスの延長、サン ティエリー   ...
  ♦Casanova di Neri♦ 新世代のブルネッロ ディ モンタルチーノの造り手   カサノヴァディ ネリ社は、モンタルチーノの地に畑を取得したジョヴァンニ ネリ氏によって、1971年に創設された家族経営のワイナリーです。ジョヴァンニ氏は単一畑のブルネッロを造るなど先見の明のある人物で、伝統的スタイルのブルネッロを造っていました。   ...

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