2006年 シャトー ディケム 750ml フランス ボルドー 甘口白ワイン|ヴィンテージワイン通販サイト

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2006年 シャトー ディケム 750ml フランス ボルドー 甘口白ワイン 2006年 シャトー ディケム 750ml フランス ボルドー 甘口白ワイン
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2006年 シャトー ディケム 750ml フランス ボルドー 甘口白ワイン

Château d'Yquem
甘口白ワイン 750ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級

[評 価]98点
A monumental bottle of Sauternes despite a moderate level of residual sugar (122 grams per liter), the 2006 d'Yquem displays a singular, distinctive and elegant bouquet with aromas of thyme, sage, curry, baked pineapple and oregano. Full-bodied, layered and multidimensional, it’s rich and concentrated, with superb acidity on the mid-palate as well as freshness, tension and crystalline texture, concluding on an endless, ethereal finish with a racy bitterness. Simply stunning!
The Wine Advocate  (Nov 01, 2023)

中程度の残糖(1リットルあたり122グラム)にもかかわらず、ソーテルヌの記念碑的なボトルであり、タイム、セージ、カレー、焼きパイナップル、オレガノの香りが漂う、独特でエレガントなブーケです。フルボディで、層状で多次元的なこのワインは、リッチで凝縮感があり、口の中ほどに素晴らしい酸味があり、フレッシュさ、緊張感、透明な質感があり、最後には果てしなく続く優美な余韻と、激しい苦味が残ります。ただただ素晴らしいです!(直訳)
商品コード : 40475148
製造元 : d'Yquem
価格 : 82,500円(税込)
750ml
ポイント : 825
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フランス

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■d'Yquem ディケム

 1本の葡萄の木からグラス1杯のワインしか作らないディケム
 ボルドー最高峰の甘口白ワイン。


『シャトー・ディケムは、当地(ソーテルヌ)のそのほかのシャトーの
 上にそびえたち、すばらしく豊かで特徴的な、独特のワインをつく
 っている。私から見て、イケムはボルドーのなかでも唯一無比の偉
 大なワインである。』
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 

 

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