2023年 M.モリトール リースリング ユルツィガー ヴェルツガルデン シュペトレーゼ ゴールデン カプセル 750ml ドイツ 白ワイン
商品コード:40488812
¥5,885 (税込)
58ポイント
商品説明
白ワイン 750ml
[産 地]ドイツ モーゼル
[品 種]リースリング
[評 価]93点
Molitor's medium-sweet 2023 Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese (Golden Capsule) has ripe and savory Riesling fruit aromas and is precise, crystalline and fresh on the nose. The wine is very delicate and elegant but also lush on the palate and beautifully light and balanced. It's highly stimulating today and will be for decades. 7.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine from AP 25 24 in January 2026.
The Wine Advocate (Feb 20, 2026)
モリトールのミディアムスイート、2023年産リースリング・ウルツィガー・ヴュルツガルテン・シュペートレーゼ(ゴールデンカプセル)は、熟した風味豊かなリースリングの果実のアロマが特徴で、香りは正確で澄み切っていてフレッシュです。非常に繊細でエレガントでありながら、口当たりは豊潤で、軽やかでバランスの取れた味わいです。今日でも十分に刺激的で、今後数十年にわたってその魅力は衰えることはないでしょう。アルコール度数は7.5%。天然コルク栓。2026年1月、ドメーヌにてAP 25 24より試飲。(直訳)
[コメント]
赤っぽい鉄分を含んだ火山性土壌、レッドスレート主体。グレープフルーツや砂糖漬けのオレンジにハーブやスパイス、スレートのヒント。 口に含むと果実の透明感、フローラルのエッセンス、上質なミネラルが見事に折り重なり、フィニッシュに至るまで美しく持続します。凝縮した果実の甘やかさとフレッシュなミネラルが非の打ち所がないほどに調和しています。
- 製造元
- Markus Molitor
- 原産地
- ドイツ
- 商品特殊表示
- 750ml
生産者について
ドイツ・モーゼル地方を代表する名門 Markus Molitor マーカス モリトール は、8代続く家族経営のワイナリー。現当主マーカス モリトールは、1984年にわずか20歳でワイナリーを継承し、「モーゼルの個性を極限まで表現した、長命なワインを生み出す」という明確な哲学のもと、その名声を世界的なものへと押し上げました。
現在では100haもの畑を所有し、ベルンカステラー ドクトール、ヴェレナー ゾンネンウーア、ユルツィガー ヴュルツガルテンなど、モーゼル屈指の銘醸畑を数多く手掛けています。灰色や青色のスレート、火山性土壌、砂岩など、多彩な土壌から生み出されるワインは、辛口から甘口、さらにはピノ ノワールに至るまで、驚くほど高い完成度を誇ります。
品質を支えているのは、徹底した畑仕事へのこだわり。樹齢100年に及ぶ古木を大切に守りながら、一粒単位で厳格な選果を実施。収穫も極めて遅く行うことで、豊かな凝縮感と洗練された酸、奥行きあるストラクチャーを引き出しています。醸造においても培養酵母や過度な介入を避け、伝統的な大樽でじっくり熟成。テロワールの個性をありのまま映し出すスタイルを貫いています。
その品質は世界的にも高く評価され、2011年にはWine Advocate 100点を獲得。さらに2013年には、ドイツ史上初となる同一ヴィンテージ3アイテム同時100点という歴史的快挙を達成しました。甘口リースリングだけでなく、辛口やピノ ノワールにおいてもトップクラスの評価を獲得しており、まさに現代ドイツワインを象徴する存在と言えるでしょう。
★用語解説
■*印はモリトール自身で独自に評価した格付けをラベルに表記しています
●無印 (スタンダード)
●* (1つ星 無印の1個上のランク)
●** (2つ星 無印の2個上のランク)
●***(3つ星 無印の3個上のランク)
■ワインの味わいをカプセルの色で示しています
●Goldene Kapsel
(ゴルデネ・カプセル/金色キャップ:甘口)
○Weisse Kapsel
(ヴァイス・カプセル/白色キャップ:辛口)
●Grune Kapsel
(グリューネ・カプセル/緑色キャップ:半辛口、Feinherb ファインヘルプ)
●Kabinett エクスレ度65~85。 主に辛口~やや甘口。
●Spatlese =遅摘みの意味。 エクスレ度76~95。 やや甘口。辛口仕立てもあり。
●Auslese 完熟したブドウの房を選んで摘み取られたもの。 エクスレ度83~105。甘口。
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