2021年 マーカス モリトール ピノ ノワール ブラウネベルガー クロスターガルデン *** トロッケン 750ml ドイツ 赤ワイン
商品コード：40488811
￥17,875 （税込）
178ポイント
商品説明
Markus Molitor Pinot Noir Brauneberger Klostergarten *** Trocken
赤ワイン 750ml
[産 地］ドイツ モーゼル
[評 価］95点
Deep, intense and flinty as well as toasty on the nose, Molitor's 2021 Pinot Noir Brauneberger Klostergarten *** reveals a high level of ripeness and concentration. Full-bodied, lush and silky on the palate, this is a dense, crystalline, saline, slate-driven, intense, charmingly round and textured Pinot with ripe and smooth tannins and initially even sweet sensations on the finish, revealing licorice nuances on the aftertaste. This three-starred Klostergraben Pinot is the richest, most sun-kissed 2021 Pinot. It already tastes pretty charming, but it will gain in finesse and purity with further bottle age or after many hours in a decanter. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in January 2026 (from AP 15 24).
The Wine Advocate (Feb 20, 2026)
モリトールの2021年ピノ・ノワール・ブラウネベルガー・クロスターガルテン***は、深く、力強く、火打石のような香りとトースト香が鼻腔をくすぐり、高いレベルの熟度と凝縮感を示しています。口に含むと、フルボディで豊潤かつシルキーな味わい。濃密で透明感があり、塩味とスレートのニュアンスが感じられる、力強く、魅力的なほど丸みのあるテクスチャーのピノで、熟した滑らかなタンニンと、フィニッシュには最初は甘みさえ感じられ、後味にはリコリスのニュアンスが現れます。この3つ星クロスターグラーベン・ピノは、2021年ピノの中で最も豊かで、太陽の恵みをたっぷりと受けたワインです。すでに十分に魅力的な味わいですが、瓶熟成やデキャンタで長時間置くことで、さらに繊細さと純粋さが増します。アルコール度数13%。天然コルク栓。2026年1月にドメーヌで試飲（AP 15 24より）。（直訳）
[コメント］
平坦なところから急勾配まで、異なる区画をブレンド。樹齢は最大20年。ワイルドストロベリーやスイートチェリーの並外れてデリケートでフローラルなアロマ。口の中では、非常にエレガントで線条細⼯のようなピノノワールで、驚くほどシルキーなテクスチャー、偉大なフィネスと透明感を持ちあわせています。フィニッシュは長くて力強いですが常に上品。土壌は違えど、ブルゴーニュ最高のピノ ノワールに比肩しうるワインであると断言できます。
赤ワイン 750ml
[産 地］ドイツ モーゼル
[評 価］95点
Deep, intense and flinty as well as toasty on the nose, Molitor's 2021 Pinot Noir Brauneberger Klostergarten *** reveals a high level of ripeness and concentration. Full-bodied, lush and silky on the palate, this is a dense, crystalline, saline, slate-driven, intense, charmingly round and textured Pinot with ripe and smooth tannins and initially even sweet sensations on the finish, revealing licorice nuances on the aftertaste. This three-starred Klostergraben Pinot is the richest, most sun-kissed 2021 Pinot. It already tastes pretty charming, but it will gain in finesse and purity with further bottle age or after many hours in a decanter. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in January 2026 (from AP 15 24).
The Wine Advocate (Feb 20, 2026)
モリトールの2021年ピノ・ノワール・ブラウネベルガー・クロスターガルテン***は、深く、力強く、火打石のような香りとトースト香が鼻腔をくすぐり、高いレベルの熟度と凝縮感を示しています。口に含むと、フルボディで豊潤かつシルキーな味わい。濃密で透明感があり、塩味とスレートのニュアンスが感じられる、力強く、魅力的なほど丸みのあるテクスチャーのピノで、熟した滑らかなタンニンと、フィニッシュには最初は甘みさえ感じられ、後味にはリコリスのニュアンスが現れます。この3つ星クロスターグラーベン・ピノは、2021年ピノの中で最も豊かで、太陽の恵みをたっぷりと受けたワインです。すでに十分に魅力的な味わいですが、瓶熟成やデキャンタで長時間置くことで、さらに繊細さと純粋さが増します。アルコール度数13%。天然コルク栓。2026年1月にドメーヌで試飲（AP 15 24より）。（直訳）
[コメント］
平坦なところから急勾配まで、異なる区画をブレンド。樹齢は最大20年。ワイルドストロベリーやスイートチェリーの並外れてデリケートでフローラルなアロマ。口の中では、非常にエレガントで線条細⼯のようなピノノワールで、驚くほどシルキーなテクスチャー、偉大なフィネスと透明感を持ちあわせています。フィニッシュは長くて力強いですが常に上品。土壌は違えど、ブルゴーニュ最高のピノ ノワールに比肩しうるワインであると断言できます。
- 製造元
- Markus Molitor
- 原産地
- ドイツ
- 商品特殊表示
- 750ml
生産者について
■Markus Molitor マーカス モリトール
ドイツ・モーゼル地方を代表する名門 Markus Molitor マーカス モリトール は、8代続く家族経営のワイナリー。現当主マーカス モリトールは、1984年にわずか20歳でワイナリーを継承し、「モーゼルの個性を極限まで表現した、長命なワインを生み出す」という明確な哲学のもと、その名声を世界的なものへと押し上げました。
現在では100haもの畑を所有し、ベルンカステラー ドクトール、ヴェレナー ゾンネンウーア、ユルツィガー ヴュルツガルテンなど、モーゼル屈指の銘醸畑を数多く手掛けています。灰色や青色のスレート、火山性土壌、砂岩など、多彩な土壌から生み出されるワインは、辛口から甘口、さらにはピノ ノワールに至るまで、驚くほど高い完成度を誇ります。
品質を支えているのは、徹底した畑仕事へのこだわり。樹齢100年に及ぶ古木を大切に守りながら、一粒単位で厳格な選果を実施。収穫も極めて遅く行うことで、豊かな凝縮感と洗練された酸、奥行きあるストラクチャーを引き出しています。醸造においても培養酵母や過度な介入を避け、伝統的な大樽でじっくり熟成。テロワールの個性をありのまま映し出すスタイルを貫いています。
その品質は世界的にも高く評価され、2011年にはWine Advocate 100点を獲得。さらに2013年には、ドイツ史上初となる同一ヴィンテージ3アイテム同時100点という歴史的快挙を達成しました。甘口リースリングだけでなく、辛口やピノ ノワールにおいてもトップクラスの評価を獲得しており、まさに現代ドイツワインを象徴する存在と言えるでしょう。
★用語解説
■＊印はモリトール自身で独自に評価した格付けをラベルに表記しています
●無印 （スタンダード）
●＊ （1つ星 無印の1個上のランク）
●＊＊ （2つ星 無印の2個上のランク）
●＊＊＊（3つ星 無印の3個上のランク）
■ワインの味わいをカプセルの色で示しています
●Goldene Kapsel
（ゴルデネ・カプセル／金色キャップ：甘口）
○Weisse Kapsel
（ヴァイス・カプセル／白色キャップ：辛口）
●Grune Kapsel
（グリューネ・カプセル／緑色キャップ：半辛口、Feinherb ファインヘルプ）
●Kabinett エクスレ度65～85。 主に辛口～やや甘口。
●Spatlese ＝遅摘みの意味。 エクスレ度76～95。 やや甘口。辛口仕立てもあり。
●Auslese 完熟したブドウの房を選んで摘み取られたもの。 エクスレ度83～105。甘口。
ドイツ・モーゼル地方を代表する名門 Markus Molitor マーカス モリトール は、8代続く家族経営のワイナリー。現当主マーカス モリトールは、1984年にわずか20歳でワイナリーを継承し、「モーゼルの個性を極限まで表現した、長命なワインを生み出す」という明確な哲学のもと、その名声を世界的なものへと押し上げました。
現在では100haもの畑を所有し、ベルンカステラー ドクトール、ヴェレナー ゾンネンウーア、ユルツィガー ヴュルツガルテンなど、モーゼル屈指の銘醸畑を数多く手掛けています。灰色や青色のスレート、火山性土壌、砂岩など、多彩な土壌から生み出されるワインは、辛口から甘口、さらにはピノ ノワールに至るまで、驚くほど高い完成度を誇ります。
品質を支えているのは、徹底した畑仕事へのこだわり。樹齢100年に及ぶ古木を大切に守りながら、一粒単位で厳格な選果を実施。収穫も極めて遅く行うことで、豊かな凝縮感と洗練された酸、奥行きあるストラクチャーを引き出しています。醸造においても培養酵母や過度な介入を避け、伝統的な大樽でじっくり熟成。テロワールの個性をありのまま映し出すスタイルを貫いています。
その品質は世界的にも高く評価され、2011年にはWine Advocate 100点を獲得。さらに2013年には、ドイツ史上初となる同一ヴィンテージ3アイテム同時100点という歴史的快挙を達成しました。甘口リースリングだけでなく、辛口やピノ ノワールにおいてもトップクラスの評価を獲得しており、まさに現代ドイツワインを象徴する存在と言えるでしょう。
★用語解説
■＊印はモリトール自身で独自に評価した格付けをラベルに表記しています
●無印 （スタンダード）
●＊ （1つ星 無印の1個上のランク）
●＊＊ （2つ星 無印の2個上のランク）
●＊＊＊（3つ星 無印の3個上のランク）
■ワインの味わいをカプセルの色で示しています
●Goldene Kapsel
（ゴルデネ・カプセル／金色キャップ：甘口）
○Weisse Kapsel
（ヴァイス・カプセル／白色キャップ：辛口）
●Grune Kapsel
（グリューネ・カプセル／緑色キャップ：半辛口、Feinherb ファインヘルプ）
●Kabinett エクスレ度65～85。 主に辛口～やや甘口。
●Spatlese ＝遅摘みの意味。 エクスレ度76～95。 やや甘口。辛口仕立てもあり。
●Auslese 完熟したブドウの房を選んで摘み取られたもの。 エクスレ度83～105。甘口。
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