Domaine Pierre Jean Villa　ピエール ジャン ヴィラ

北ローヌの真髄を、誠実に磨き上げる造り手

北ローヌは南ローヌに比べ規模こそ小さいものの、E. Guigal や M. Chapoutier といった名門がひしめく銘醸地。花崗岩の急斜面に広がる畑は太陽の恩恵をたっぷり受け、凝縮感と気品を兼ね備えたワインを生み出します。その中心地で着実に評価を高めてきたのが、Pierre-Jean Villa。

幼馴染であるYves Cuilleron のもとで経験を積み、1990年にブルゴーニュの名門 Clos de Tart（モメサン）で本格的にキャリアを開始。醸造だけでなく販売やマーケティングも学び、ワイン造りの全工程を体得しました。その後、Vins de Vienne の創設に携わり、2009年に独立。コンドリューとサンジョセフの小区画からスタートし、現在はコート ロティやクローズ エルミタージュを含む約20haを所有するまでに成長しました。

畑では創業当初からビオロジックを実践し、一部はビオディナミへ移行。アグロ エコロジーの導入により生物多様性の向上にも取り組んでいます。「偉大なワインは土地とブドウへの最大限の敬意から生まれる」という信念のもと、人為的介入を抑え、自然酵母で発酵。月齢を意識した瓶詰など、細部まで徹底した姿勢が貫かれています。

醸造では大樽やドゥミ ミュイを主体に用い、過度な樽香を避けながら果実とミネラルを引き立てます。オーストリアの名樽メーカーFranz Stockingerのフードルも導入し、透明感と奥行きを両立。IGPクラスにも一切妥協せず、自らの哲学を注ぎ込む姿勢は、Vinous や Wine Spectator など世界的専門誌でも高く評価されています。