1993年 ルイ ラトゥール シャトー コルトン グランセイ 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
商品コード：40651672
￥38,720 （税込）
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商品説明
Domaine Louis Latour Chateau Corton Grancey Grand Cru
赤ワイン 750ml
[ＡＯＣ］コルトン 特級畑
[コメント］
ブドウが完全に成熟した年のみ造られるピノ・ノワールのフラッグシップ。エレガンスを極めた「コルトン特級畑の結晶」。
赤ワイン 750ml
[ＡＯＣ］コルトン 特級畑
[コメント］
ブドウが完全に成熟した年のみ造られるピノ・ノワールのフラッグシップ。エレガンスを極めた「コルトン特級畑の結晶」。
- 製造元
- Louis Latour
- 原産地
- フランス
- 商品特殊表示
- 750ml
生産者について
最大規模の特級畑を所有するワインメーカー
ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
困難からうまれた名作ワインが成長の糧に
また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げています。
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