Domaine Moreau Naudet Chablis 1er Cru Mont??e de Tonnerre
松澤屋の人気定番シャブリの モロー ノーデ。
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］シャブリ　１級畑

[評　価］92-94点
With 12.5% alcohol, Moreau-Naudet’s 2023 Chablis 1er Cru Mont??e de Tonnerre is another success this year, soaring from the glass with a bouquet of beeswax, honeysuckle and crisp orchard fruit. Matured in a combination of old wood (30%) and tank, it’s medium to full-bodied, layered and concentrated yet with good tension and structured around racy acids, with ample chalky extract and a long, sapid finish. It derives from a parcel just next to Raveneau’s.
The Wine Advocate (Mar 07, 2025)

アルコール度数12.5%のモロー・ノーデの2023年シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネールは、今年もまた素晴らしい出来栄えです。グラスから立ち上る蜜蝋、スイカズラ、そして果樹園の爽やかな果実のブーケは、まさに圧巻です。古樽（30%）とタンクを併用して熟成されたこのワインは、ミディアムボディからフルボディ。重層的で凝縮感がありながらも、程よい緊張感があり、力強い酸味を軸に構成されています。豊かなチョークのようなエキスと、長く芳醇な余韻が楽しめます。ラヴノーの畑に隣接する区画で造られています。(直訳)

[コメント］
ドメーヌがここに持つのはレ・シャプロ。モンテ・ド・トネルの中でもトップクラスのクリマ。ここもラヴノーの隣にあります。特級畑(ブランショ)と谷を挟んで向き合う南向き斜面の畑です。谷を抜ける冷涼な風と午後にさす日差しがこの畑のぶどうをより強く、複雑にします。