2023年 モロー ノーデ シャブリ ボールガール 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン
商品コード:40148207
¥8,580 (税込)
85ポイント
商品説明
松澤屋の人気定番シャブリの モロー ノーデ。
白ワイン 750ml
[AOC]シャブリ 1級畑
[評 価]91-93点
From a 0.16-hectare parcel of 25-year-old-vines and vinified entirely in tank, 2023 Chablis 1er Cru Beauregard is only the second edition Moreau has produced. Facing south but with a steep 40% incline, it has delivered a beautifully lively wine that unfurls to reveal notions of white flowers, grapefruit zest and green apple. On the palate, it’s medium-bodied, bright and incisive, with considerable energy and cut, concluding with a sapid finish. With just 12.5% alcohol, it’s the lowest level among premiers crus in the range this year.
The Wine Advocate (Mar 07, 2025)
樹齢25年のブドウ畑0.16ヘクタールから造られ、タンク醸造のみで醸造された2023年産シャブリ・プルミエ・クリュ・ボールガールは、モローにとって2作目のワインです。南向きながらも40%の急斜面を特徴とするこの畑は、美しく生き生きとしたワインを生み出し、白い花、グレープフルーツの皮、青リンゴのニュアンスが口いっぱいに広がります。口に含むとミディアムボディで、明るく鋭い味わい。力強いエネルギーと切れ味があり、最後には芳醇な余韻が広がります。アルコール度数はわずか12.5%で、今年のプルミエ・クリュの中で最も低い数値です。(直訳)
[コメント]
2022年から単独詰めを始めた1級ボールガール。シャブリ1級の中で最南に位置します。更に南側にはドメーヌが作るACシャブリ、プティ・シャブリの畑もあります。以前はネゴスヘ売却をしていましたが、樹齢もあがり、モロー・ノーデとしてリリースされました。
- 製造元
- Moreau Naudet
- 原産地
- フランス
- 商品特殊表示
- 750ml
生産者について
モロー ノーデは17世紀から続く家族経営のワイナリーです。
1929年、I.N.A.O.のメンバーであるアルフレッド ノーデがシャブリ地方の境界を制定しました。
1950年、マリー ノーデはレネ モローと結婚し、それからモロー ノーデとなりました。ロジェ モローが1972年に経営を引き継ぎ、1991年にステファン モローがワイナリーに参加。
ドメーヌでは7haのブドウ畑を所有し、年間およそ5,000本のワインを生産しています。歴史あるドメーヌゆえに、ドーヴィサやラヴノーの畑に隣接した極めて優良な古木の区画を持っています。所有畑で収穫されたブドウの内、シャブリのテロワールが完全に表現されうるもの以外はネゴシアンに売却し、その量は全収穫量のおよそ半分にも及ぶという徹底振りです。
当然評価は高く、シャブリのニュージェネレーションと呼ばれ、ヴァン・ナチュールの旗手の1人として注目された当主のステファンは2016年に急逝し、彼の妻ヴィルジニーがドメーヌを引き継ぎました。モロー ノーデは名だたる大ドメーヌでもなく、小さな蔵が造るシャブリです。しかし近隣の名ドメーヌ(ラヴノー、ドーヴィサ)とともに、"同じ志"でブドウを育て、大ドメーヌでは行き届かない綿密な栽培と醸造をします。当主変更後も欧米での評価は揺るがず、ギド デ メイユール ヴァン ド フランス2019年版で「ドメーヌの弛まぬ努力は昇格に値する」として、二ッ星へ昇格。
モロー ノーデのワインは、ミネラル、果実、酸のバランスが見事なまでに素晴らしく、松澤屋では人気の生産者となっています。
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