Famille Hugel Gewurztraniner Estate
白ワイン 750ml
[ＡＯＣ］アルザス

[評　価］93点
The 2020 Gewurztraminer Estate is in fact a declassified Sporen with a kiss of Schoenenbourg, and it has the same Jurassic clay soil. The wine shows an intense and concentrated nose of lychees and all that stuff but in an elegant and even discreet way thanks to the Sporen that also delivers tart aromas of orange peel and also flinty nuances. Rich and lush yet elegant and refined on the palate, with a saline and finely tannic structure, this is a serious, complex and long-lasting Gewurztraminer from great terroirs. Impressive! 14% stated alcohol. Diam cork. Tasted at the domaine in April 2024.
The Wine Advocate (Feb 07, 2025)

シュネンブールのニュアンスを持つ格付け外のスポーレンであり、同じジュラ紀の粘土質土壌です。ライチなどの濃厚で凝縮した香りが、スポーレンのおかげでエレガントで控えめな印象にまとめられています。スポーレンはオレンジピールの酸味のあるアロマと、火打ち石のようなニュアンスも持ち合わせています。豊かで芳醇でありながら、エレガントで洗練された味わい。塩気があり、タンニンがきめ細やかに感じられるストラクチャーは、偉大なテロワールから生まれた、奥深く複雑で余韻の長いゲヴュルツトラミネールです。素晴らしい！アルコール度数14%。ディアムコルク。2024年4月にドメーヌで試飲。（直訳）

[輸入元のコメント］
北イタリアが原産のこのブドウ品種は、涼しい夜にゆっくりと熟すことで個性が最大限に表れる、アルザス地方の象徴です。辛口ですが極めてアロマティックです。

[Famille HUGEL のコメント］

収穫されたブドウは小さい容器で醸造所まで運ばれ、ポンプや機械は一切使用せず、重力によってプレス機へ移動させます。数時間かけて果汁の澱を落とし、18℃から24℃で温度管理された樽や大樽で発酵させます。澱引きは一度だけ行われ、低温での安定化は行なわず、冬の寒さで自然に清澄されます。翌年の春には、軽くろ過したワインを瓶詰めし、私たちのセラーにて市場へ出荷するまで瓶内熟成させます。
このワインはディアムコルク DIAM を使用しています。 もうブショネのリスクは存在しません。