2022年 ル プティ シュヴァル ブラン 750ml フランス ボルドー 白ワイン
商品コード:40469330
¥33,000 (税込)
330ポイント
商品説明
シュヴァル ブラン が造る 白ワイン
白ワイン 750ml
[AOC]ボルドー
[コメント]
ワインはアカシアやライムの花の香り、柑橘類や桃、洋ナシ、アプリコットなどのニュアンスが感じられ、アタックはフレッシュで、繊細な酸が味わいを導いてくれます。中盤から濃縮感とボリュームが増していき、フィニッシュではほろ苦さが感じられる味わいとなっています。
- 製造元
- Cheval Blanc
- 原産地
- フランス
- 商品特殊表示
- 750ml
商品詳細
シュヴァル ブランはシャトー ラ トゥール デュ パン(Ch??teau La Tour du Pin)を2006年に取得。メルローとカベルネ フランが植えられた8ヘクタールほどの畑でサンテミリオン グラン クリュの格付けを持つ赤ワインを生産していましたが、買収後すぐに全面的な再構築が行われました。調査の結果、8ヘクタールのうち1.5ヘクタールの区画は、シュヴァル ブランと全く同じ特性を持つ素晴らしいテロワールであることが判明し、2012年にシャトー シュヴァル ブランの畑に統合されました。一方、残りの6.5ヘクタールは異なる土壌を持ち、より湿度のある土地で、赤ワインの生産には不利とされますが、白ワインにとっては理想的な条件でした。この優れたポテンシャルに着目したことが、新たなプロジェクトの出発点となり、シャトー シュヴァル ブランにおける白ワインの生産へとつながりました。初ヴィンテージは2014年。
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