ドメーヌ ラ グランジュ デ ペールはラングドック地方アニアーヌに位置するワイナリーです。
1963年にラングドックに移住して以来、彼らは一緒にブドウと穀物の栽培を行ってきましたが、1988年にローランとベルナールのヴァイエ兄弟は、家族経営の農場を引き継ぎました。

後にラングドックの象徴となるローラン ヴァイエは、ムルソーのジャン＝フランソワコシュ＝ デュリ、ドメーヌ ド トレヴァロンのエロワ デュルバッハ、ローヌのドメーヌ ジャン ルイ シャーヴのジェラール シャーヴ と共に研鑽を積んだ後、1992年にラ グランジュ デ ペールのドメーヌを設立。

ドメーヌ自体が珍しかった当時のラングドック で、彼は弟とともに13haの畑に赤ワイン用のシラー、カベルネ ソーヴィニヨン、クノワーズ、ムールヴェードルと白ワイン用のグロ マンサン、シャルドネ、ルーサンヌ、マルサンヌのブドウの木を植えワインを造り始めました。

ワインはアニアーヌ近 郊のアルブッサ山塊の標高の高い区画から作られます。赤はシラーとムールヴェードルで構成され、カベルネ ソーヴィニヨ ンと少量のクノワーズが加わります。白は、ルーサンヌ、マルサンヌ、シャルドネ、グロ マンサンで造られます。

ラ グランジュ デ ペールでは有機栽培で栽培されていますが、認証の手続きは踏んでいません。醸造は24か月間（新樽1/3）で行われ、 区画ごとにステンレスタンクで行われます。彼らのワインは初めてのヴィンテージから魅力的で、ワインはすぐに入手困難となり、価格が高騰しました。

「ラ グランジュ デ ペールがラングドックを別の次元に導いたということには誰もが同意すると思う」とデュクロ グループの購買ディレクター、ピエール ベロ氏は2021年にル モンド紙に語りました。ローラン ヴァイエ は間違いなくラングドックで最も才能のあるワイン生産者の一人でしょう。1992年の最初のヴィンテージ以来、アマチュアやコレクターの間で熾烈な競争が繰り広げられる希少で切望されるワインとなっています。