ポール ショレ クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット レ キャトル セゾン 750ml フランス スパークリング
商品コード：40280240
￥3,850 （税込）
38ポイント
商品説明
Paul Chollet Crémant de Bourgogne Brut Les Quatre Saisons
スパークリング ワイン 750ml
[ＡＯＣ］クレマン ド ブルゴーニュ
[コメント］
クレマン ド ブルゴーニュはブルゴーニュの主要な3品種をブレンドし、コート ド ボーヌ、コート ドニュイ、オート コートのブドウ畑から厳選されたブドウを使用しています。ブレンドの70%を占めるピノ ノワールが力強さと果実味をもたらし、そこにシャルドネの繊細さとエレガンス、アリゴテの爽やかさが絶妙に調和しています。異なる産地のブドウを組み合わせることで、完璧なバランスを実現しています。このクレマン ド ブルゴーニュ ブリュットは、黄金色に輝く美しい外観を持ち、きめ細かくエレガントな泡が特徴です。フレッシュでエレガント。フルーティーで複雑ながら控えめな香りが広がり、まろやかさとしなやかさのバランスが取れた、余韻の長い味わいを楽しめます。ホタテ貝やヤギのチーズなどと良く合います。また食前酒としても最適です。普段使いのスパークリングワインとしてオススメです。
スパークリング ワイン 750ml
[ＡＯＣ］クレマン ド ブルゴーニュ
[コメント］
クレマン ド ブルゴーニュはブルゴーニュの主要な3品種をブレンドし、コート ド ボーヌ、コート ドニュイ、オート コートのブドウ畑から厳選されたブドウを使用しています。ブレンドの70%を占めるピノ ノワールが力強さと果実味をもたらし、そこにシャルドネの繊細さとエレガンス、アリゴテの爽やかさが絶妙に調和しています。異なる産地のブドウを組み合わせることで、完璧なバランスを実現しています。このクレマン ド ブルゴーニュ ブリュットは、黄金色に輝く美しい外観を持ち、きめ細かくエレガントな泡が特徴です。フレッシュでエレガント。フルーティーで複雑ながら控えめな香りが広がり、まろやかさとしなやかさのバランスが取れた、余韻の長い味わいを楽しめます。ホタテ貝やヤギのチーズなどと良く合います。また食前酒としても最適です。普段使いのスパークリングワインとしてオススメです。
- 製造元
- Paul Chollet
- 原産地
- フランス
- 商品特殊表示
- 750ml
生産者について
ポール ショレはAOCクレマン ド ブルゴーニュの発足より20年前の1955年に設立して以来「ブルゴーニュ ムスー」を専門に造り続けるこだわりの生産者です。ブルゴーニュ地方の中心部、サヴィニー レ ボーヌに位置しています。この地は伝統的な製法によるスパークリングワインで古くから知られ、高く評価されてきました。
ブルゴーニュのテロワールを尊重して造られるこれらのワインは、複雑さとフレッシュさの絶妙なバランスを生み出す独自のブレンド技術によって生み出されています。2002年以降、ジル＆ジョエル レミ兄弟がこの家族経営のワイナリーを引き継ぎました。彼らはこれまでの家族の精神を受け継ぎ、先代の伝統と知識を大切にしながらも、設備の近代化を図ることで品質の向上とクレマンの多様性を高め、大きな前進を遂げました。
ブルゴーニュのテロワールを尊重して造られるこれらのワインは、複雑さとフレッシュさの絶妙なバランスを生み出す独自のブレンド技術によって生み出されています。2002年以降、ジル＆ジョエル レミ兄弟がこの家族経営のワイナリーを引き継ぎました。彼らはこれまでの家族の精神を受け継ぎ、先代の伝統と知識を大切にしながらも、設備の近代化を図ることで品質の向上とクレマンの多様性を高め、大きな前進を遂げました。
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