エグリ ウーリエ シャンパーニュ レ ヴィーニュ ド ビスイユ 750ml フランス シャンパン
商品コード:40489231
¥20,790 (税込)
207ポイント
商品説明
シャンパン 750ml
[AOC]シャンパーニュ 1級畑
[評 価]93点(参考)
A considerable step up from Les Prémices and Les Vignes de Vrigny in complexity and tension, Egly's 2019 vintage-based NV Les Vignes de Bisseuil includes reserve wines from 2018 and 2017 and was disgorged in October 2024 with one gram per liter dosage. Heavily based on Chardonnay with 15% Pinot Noir and 15% Pinot Meunier, all vinified in oak, it derives from a south-facing site on chalky soils in Bisseuil. Wafting from the glass with aromas of fresh citrus fruit, bread crust and crisp pear, it is medium- to full-bodied and concentrated yet racy and fresh, with notable cut and a chalky profile, concluding with a long, precise finish. Just like Egly's grand cru bottlings, this too will richly reward patience.
The Wine Advocate (May 09, 2025)
複雑さと緊張感においてレ・プレミスやレ・ヴィーニュ・ド・ヴリニーよりも格段にレベルアップした、エグリーの2019年ヴィンテージベースのNV、レ・ヴィーニュ・ド・ビスイユは、2018年と2017年のリザーブワインをブレンドし、2024年10月に1リットルあたり1グラムのドサージュでデゴルジュマン(澱引き)されています。シャルドネを主体とし、ピノ・ノワール15%、ピノ・ムニエ15%をオーク樽で醸造したこのワインは、ビスイユの南向きの白亜質土壌で育まれています。グラスから漂うのは、フレッシュな柑橘類、パンの皮、パリッとした洋梨のアロマ。ミディアムボディからフルボディまで、凝縮感がありながらも、力強くフレッシュ。際立ったカットとチョークのような味わいが特徴で、長く繊細な余韻へと続きます。エグリのグラン・クリュのボトル詰めと同様に、これも忍耐に豊かな報いを与えてくれるでしょう。(直訳)
- 製造元
- Egly Ouriet
- 原産地
- フランス
- 商品特殊表示
- 750ml
生産者について
1930年創業のエグリ・ウーリエ。
1990年にフランシス・エグリ氏が4代目当主としてドメーヌを引き継ぎ、いまやシャンパ
ーニュの生産者の中でトップクラスの1人に数えられるまでになりました。ドメーヌは
ピノノワールの地であるモンターニュ・ド・ランス地区アンボネイに本拠があります。
「工業製品ではない。いかにアンボネイのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すか」
と語るフランシス。ほぼ無農薬に近い有機肥料でのきめ細かい畑作業とブルゴーニュ
のドミニク・ローランに手ほどきを受けた樽使いで醸すシャンパンは、各誌で素晴ら
しい評価を受けるまでになり、人気は留まることを知りません。
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