Château Mouton Rothschild
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ポイヤック　第１級

[評　価］96+点
The 2017 Mouton Rothschild is a blend of 90% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot and 1% Cabernet Franc. Deep garnet-purple in color, it slowly unfurls to reveal notes of warm black plums, baked black cherries, kirsch and freshly crushed blackcurrants with hints of candied violets, cinnamon toast, Ceylon tea and pencil shavings. Medium-bodied, the palate is charged with amazing energy, featuring dynamic black and red fruits and loads of baking spice and mineral sparks, framed by ripe, fine-grained tannins and finishing long and fragrant. Given the intensity of fruit and structure, while this is a relatively elegant Mouton that will be approachable early on, I don’t see it as being short lived. It should give pleasure for a good 40+ years.
Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate(1st Nov 2019)

カベルネ ソーヴィニヨン 90%、メルロー 9%、カベルネ フラン 1% のブレンドです。深いガーネットがかった紫色で、ゆっくりと広がり、温かいブラックプラム、ベイクドブラックチェリー、キルシュ、砕いたばかりのブラックカラントの香りが現れ、スミレの砂糖漬け、シナモントースト、セイロンティー、鉛筆削りの香りが漂います。ミディアムボディの味わいは、驚くべきエネルギーで満たされており、ダイナミックな黒と赤の果実と大量のベーキングスパイスとミネラルの火花が特徴で、熟したきめの細かいタンニンに囲まれ、長く香り高いフィニッシュを迎えます。果実味とストラクチャーの強さを考えると、これは比較的エレガントなムートンで、早い段階から親しみやすいものではありますが、寿命が短いとは思えません。 それは40年以上にわたって喜びをもたらすはずです。（直訳）