2006年 シャトー クロ ド サルプ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン
商品コード:40473919
¥19,800 (税込)
198ポイント
商品説明
赤ワイン 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[評 価]94点
The 2006 Clos de Sarpe is medium to deep garnet in color and scented of crème de cassis, blackberry pie and mulberries with touches of underbrush, sandalwood, pencil shavings and tobacco. Medium-bodied with a rock-solid frame of grainy tannins and wonderful freshness, it has a great core of ripe, savory/sweet fruit and a very long finish.
The WINE Advocate: Jun 01, 2018
2006年のクロ ド サルプは、ミディアムから深いガーネットの色合いで、カシスクリーム、ブラックベリーパイ、マルベリーの香りが漂い、下草、白檀、鉛筆の削りかす、タバコのニュアンスが感じられます。中程度のボディで、粒の細かいタンニンのしっかりとした骨格と素晴らしい新鮮さを持ち、熟した甘さと塩味のバランスが絶妙な果実の核があり、とても長い余韻が特徴です。(直訳)
- 製造元
- Clos de Sarpe
- 原産地
- フランス
- 商品特殊表示
- 750ml
生産者について
長期熟成させてから販売されていたクロドサルプ
先代の信念として樽熟成させず瓶詰めをして10年はそのまま寝かせ
熟成させることでした。
現オーナーのベイネイ氏は「樽を使えば早いうちから飲めるように
なる。現代では必要なこと。」熟成方法だけは変えましたが、その
お陰で、飛びっきりのサンテミリオンが誕生しました。
『紙一重で野暮ったいワインにもなりかねない。しかし、力にあふれ
深みがあり、果実味が凝縮されているので、真剣にボルドーを愛す
る消費者ならば試してみるべきである。』
美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
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