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アンリ ジロー シャンパーニュ オマージュ オー ピノノワール 750ml 箱付き フランス シャンパン
Henri Giraud Champagne Hommage au Pinot Noir
シャンパン 750ml
[ＡＯＣ］シャンパーニュ
[品 種］ピノ ノワール100％
「オマージュ オー ピノ ノワール」は、シャンパーニュ アンリ ジローが原点回帰にフォーカスした新たなキュヴェ。
収穫時期になると果皮表面に金色の粉が輝くことから、ピノ ノワールはアイ村ではプティ ドレ（Petit Doré / doréはフランス語で「金色の、金箔を貼った」の意）とよばれ、キリストの最後の晩餐の聖杯に選ばれる栄誉を与えられた。アンリ ジローでは、今こそシャンパーニュの造り手はこのピノ ノワールをそれに相応しい位に引き上げる時であると考え、あえて Blanc de Noirs ではなく Hommage au Pinot Noir と名付け、このワインにオマージュを捧げた。艶のある美しいゴールド。熟したアプリコット、ミラベル、蜜、ほんのりとミントやタバコ（ハバナ）のニュアンス。よく熟したピノ ノワールが口いっぱいに広がり、アフターに海を感じさせる塩味、スモーキーさと程よい酸が余韻に残る
| 商品コード : 40490509 |
| 製造元 : Henri Giraud |
| 価格 : 17,600円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 176 |
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フランス
■Henri Giraud アンリ ジロー
アンリ ジローの長い歴史は1625年に創業者フランソワ エマールがアイ村に畑を購入したことから始まりました。
エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン ジロー（現当主クロード ジローの祖父にあたる）は、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入するなど、シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって見事に畑を復興。レオン ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています。
クロード ジローが1990年にフュ ド シェーヌをリリースすると、アンリ ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました。まだ今ほどの知名度が無かった頃、ワイン評論家ロバ—ト パーカーは「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ ド シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ ジローは最高峰の一つといえる。」とコメントしています。
繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュアンリ ジローは、創業以来390年余りの時を経て、さらに新たな歴史を刻み続けています。アイ村のピノ ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ ジローです。
