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アンリ ジロー シャンパーニュ ロゼ ダム ジャンヌ 750ml 箱付き フランス シャンパン
Henri Giraud Champagne Rosé Dame Jane
シャンパン 750ml
[ＡＯＣ］シャンパーニュ
[品 種］ピノ ノワール90％、シャルドネ10％
アイ村産赤ワインを全体の6％ブレンド。
アイ村の樹齢70年のピノ ノワールで造った赤ワインを、専用のアンフォラで熟成しブレンド。リザーブワイン比率50%。
石灰質土壌ならではのミネラル、フレッシュな果実味、余韻まで続く程よい酸。きめ細かく溶け込んだタンニンのほのかな苦味が、絶妙なアクセントを加える。アイ村のピノ ノワールを堪能できる、新しいスタイルのロゼシャンパーニュ。オレンジがかった淡いサーモンピンク。オレンジピールなどの果実香と共に、スパイス、イーストの香りなど複雑なニュアンス。心地良い酸味と奥行きのある深い味わい。滑らかな舌触りで余韻も長い。
[評 価］94点（参考）
The NV Dame-Jane is simply gorgeous, evoking aromas of tangerine, spices, red berries, peony, rose and herbs, followed by a medium-bodied, vinous and layered palate with bright acids and a satiny, tense mid-palate enhanced by a phenolic core of fruit with a superb gastronomic bitterness. Macerated for eight hours and matured in amphorae and sandstone containers, this blend of 90% Pinot Noir and 10% Chardonnay was disgorged in January 2024 with a dosage of five grams per liter.
The Wine Advocate (Oct 25, 2024)
ただただゴージャスで、オレンジ、スパイス、赤いベリー、シャクヤク、バラ、ハーブの香りが漂い、ミディアムボディでワインのような層状の味わいが続き、鮮やかな酸味と、果実のフェノールの核と素晴らしい食用の苦味が引き立つサテンのような緊張感のある中間の味わいが続きます。8 時間浸軟させ、アンフォラと砂岩の容器で熟成させたこの 90% ピノ ノワールと 10% シャルドネのブレンドは、2024 年 1 月に 1 リットルあたり 5 グラムのドサージュでデゴルジュマンされました。（直訳）
| 商品コード : 40490554 |
| 製造元 : Henri Giraud |
| 価格 : 18,480円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 184 |
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フランス
■Henri Giraud アンリ ジロー
アンリ ジローの長い歴史は1625年に創業者フランソワ エマールがアイ村に畑を購入したことから始まりました。
エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン ジロー（現当主クロード ジローの祖父にあたる）は、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入するなど、シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって見事に畑を復興。レオン ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています。
クロード ジローが1990年にフュ ド シェーヌをリリースすると、アンリ ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました。まだ今ほどの知名度が無かった頃、ワイン評論家ロバ—ト パーカーは「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ ド シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ ジローは最高峰の一つといえる。」とコメントしています。
繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュアンリ ジローは、創業以来390年余りの時を経て、さらに新たな歴史を刻み続けています。アイ村のピノ ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ ジローです。
