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2015年 アンリ ジロー シャンパーニュ ブラン ド ブラン 750ml 木箱入り フランス シャンパン
Henri Giraud Champagne Blanc de Blancs
シャンパン 750ml
[AOC]シャンパーニュ
[品 種]シャルドネ100%
シャルドネのグレートヴィンテージに限り、数千本造る稀少なキュヴェ。
1990年, 2002年, 2004年, 2005年, 2011年,2012年に続く7ヴィンテージ目。アイ村の自社畑のシャルドネを100%使用、区画はすべて”La Croix Courcelle”。アルゴンヌオークの樽で熟成し、7年以上の瓶内熟成。
はちみつのような、艶やかにきらめくゴールド。ブラックチョコレートやバニラの甘くスパイシーなニュアンスに、アプリコットのコンフィ、カリンジャムのようなジューシーな果実香。セイヨウサンザシなど白い花の爽快感。じっくり時間をかけて撹拌された上質なバター “ブール・ド・バラット“や、熟したイチジクの風味。気品あるシャルドネの果実味が強い存在感をみせて口中を満たす。シャープなミネラルの風味がアイ村らしい、フィネスにあふれるブラン ド ブラン シャンパーニュ
商品コード : 40490555 |
製造元 : Henri Giraud |
価格 : 132,000円(税込) |
750ml |
ポイント : 1,320 |
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フランス
■Henri Giraud アンリ ジロー
アンリ ジローの長い歴史は1625年に創業者フランソワ エマールがアイ村に畑を購入したことから始まりました。
エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン ジロー(現当主クロード ジローの祖父にあたる)は、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入するなど、シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって見事に畑を復興。レオン ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています。
クロード ジローが1990年にフュ ド シェーヌをリリースすると、アンリ ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました。まだ今ほどの知名度が無かった頃、ワイン評論家ロバ—ト パーカーは「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ ド シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ ジローは最高峰の一つといえる。」とコメントしています。
繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュアンリ ジローは、創業以来390年余りの時を経て、さらに新たな歴史を刻み続けています。アイ村のピノ ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ ジローです。