2019年 ジョルジュ ミュニュレ ジブール ヴォーヌ ロマネ 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン|ヴィンテージワイン通販サイト

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2019年 ジョルジュ ミュニュレ ジブール ヴォーヌ ロマネ 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 2019年 ジョルジュ ミュニュレ ジブール ヴォーヌ ロマネ 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
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2019年 ジョルジュ ミュニュレ ジブール ヴォーヌ ロマネ 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

Domaine Georges Mugneret Gibourg Vosne Romanée
赤ワイン 750ml
[AOC]ヴォーヌ ロマネ

[評 価]92点
The 2019 Vosne-Romanée Village is already immensely seductive, soaring from the glass with scents of sweet red berries, exotic spices, cherries and rose petals. Medium to full-bodied, supple and velvety, it's seamless and enveloping, with a succulent core of fruit, melting tannins and a long, perfumed finish.
The Wine Advocate (Jan 21, 2022)

甘い赤いベリー、エキゾチックなスパイス、チェリー、バラの花びらの香りがグラスから漂い、すでに非常に魅惑的です。ミディアムからフルボディで、しなやかでベルベットのような口当たり。シームレスで包み込むような味わいで、ジューシーなフルーツの芯、とろけるようなタンニン、長く続く芳醇な余韻が特徴です。(直訳)

[輸入元のコメント]
シャランダン、ル・プレ・ド・ラ・フォリー、レ・シャン・グルダン、ラ・コロンビエール、レ・クロワ・ブランシュと、ヴォーヌ・ロマネの北から南までの区画をアッサンブラージュ。スミレの花のようなフローラルさに、ラズベリーや赤スグリの果実香。ピュアではっきりとしたキャラクターをもち、緻密でエレガントなスタイル。
商品コード : 40166175
製造元 : Georges Mugneret Gibourg
価格 : 55,000円(税込)
750ml
ポイント : 550
数量    売り切れ
 

フランス

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ふたりの姉妹が紡ぎ出す官能的なしなやかさ

ミュニュレ・ジブールとジョルジュ・ミュニュレがひとつにまとまり、2009年ヴィンテージからジョルジュ・ミュニュレ・ジブールとなった。
前者は現当主マリー・クリスティーヌとマリー・アンドレの姉妹の祖父母が所有していた畑、後者は父ジョルジュ・ミュニュレが自身で広げた畑から構成されるドメーヌで、それまではラベルの意匠は変えず、ドメーヌ名のみ異なっていた。

ジョルジュ・ミュニュレの本職は眼科医だったが、長い闘病の末、1988年に没。ディジョンで薬剤師をしていたマリー・クリスティーヌがドメーヌに戻り、続いて大学で醸造学を学んでいたマリー・アンドレが1992年に加わった。現在、マリー・クリスティーヌがおもに栽培を、マリー・アンドレがおもに醸造を担当している。
所有する畑はジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴージョ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュと広範囲におよび、今でも旧ミュニュレ・ジブールの畑はファブリス・ヴィゴやパスカル・ミュニュレなど優秀な小作人に折半耕作の形で貸し出されている。
またフレデリック・エスモナンのアンドレ・エスモナンの話では、特級リュショット・シャンベルタンの畑はヴォーヌ・ロマネから遠いため、彼らが代わって栽培作業をしているそうだ。

ブドウは収穫後、選果台で厳しく選別され、100%の除梗。4〜5日の低温マセレーションの後、アルコール発酵。必要以上の抽出は望まないのが姉妹のポリシーだ。
トータルで14〜20日のキュヴェゾンの後、樽詰め。新樽の比率は村名で30%、1級畑で40〜45%、特級で70%。樽熟期間は18ヶ月である。

女性の手になるからではないだろうが、ワインはじつにエレガントな造りで、堅牢なリュショット・シャンベルタンですらしなやかさが感じられる。
このドメーヌのリュショットを飲んだ故アンリ・ジャイエは、「ヴォーヌ・ロマネ村のリュショット」と表現したという。
エシェゾーはもっとも標高の高いルージュ・デュ・バと低地のカルティエ・ド・ニュイからなる。 小作人もそれぞれ異なり、性格を異にするふたつのクリマがアッサンブラージュされることにより、複雑でかつバランスのとれたエシェゾーを生む。

じつのところ、もっともお値打ちなワインはブルゴーニュ・ルージュ。リュティニエールというヴォーヌ・ロマネの南東に位置するこの区画は、AOCが出来る前は村名ヴォーヌ・ロマネと見なされていた。
なお、畑名のないジュブレ・シャンベルタン1級はリュショット・シャンベルタンの若木から造られるワインだが、樹も十分に育ったため2012年から本来のリュショット・シャンベルタンとなる予定である。

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