2020年 ミシェル クトー ムルソー ブラン 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン|ヴィンテージワイン通販サイト

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2020年 ミシェル クトー ムルソー ブラン 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン

Michel Coutoux Meursault Blanc
白ワイン
 750ml
[AOC]ムルソー

[輸入元のコメント]
洋ナシ、オレンジオイル、白い花、焼いたブリオッシュ、チョークの香りが特徴的。口当たりはリッチで、ふくよか。ミディアムからフルボディです。 ワインからエネルギーを感じ、若いうちから、数年熟成させても素晴らしい味わいを楽しむことができます。
商品コード : 40154214
製造元 : Michel Coutoux
価格 : 12,100円(税込)
750ml
ポイント : 121
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フランス

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ミシェル クトーはシャサーニュ モンラッシェでトップクラスの生産者ミシェル ニーロンの義理の息子。
ミシェルは1969年にトゥーレーヌのぶどう栽培家の家に生まれ、1987年にボーヌの農業学校を卒業。その後、ギィ アミオで2年間、ベルナール モレイで6ヶ月間スタジエ(研修生)をしました。その間にニーロンの次女と知り合い、1991年に結婚。現在は、ドメーヌ ミシェル ニーロンを引退表明した義父と一緒に畑から醸造まで全般に渡り、管理、運営しています。

この名門ドメーヌでの仕事のおかげで、近隣のぶどう栽培家達と知り合い、そのコネクションを生かしてこのコート ド ボーヌの白専門マイクロネゴシアンを設立。

『このネゴシアンの仕事においては、自分では畑に入らないが、誰がどの畑で良い仕事をしているか良く知っている。特にシャサーニュ モンラッシェの生産者は全て知っている』と断言しています。

これら優良なぶどう栽培家達と長期にわたる契約を結ぶことにより、安定的に最高品質のぶどうを購入することが出来ます。発酵、熟成については自社セラーで行います。1997年が初ヴィンテージ。力強く凝縮感のあるワイン。

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