1995年 シャトー オーブリオン 750ml フランス ボルドー 赤ワイン|ヴィンテージワイン通販サイト

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1995年 シャトー オーブリオン 750ml フランス ボルドー 赤ワイン 1995年 シャトー オーブリオン 750ml フランス ボルドー 赤ワイン
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1995年 シャトー オーブリオン 750ml フランス ボルドー 赤ワイン

Château Haut Brion
世界で最もエレガントなワインと言われる偉大なシャトー!
赤ワイン 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 第1級
[ラベル]汚れ、小さな破れあり

[評 価]96点
It is fun to go back and forth between the 1995 and 1996, two superb vintages for Haut-Brion. The 1995 seems to have sweeter tannin and a bit more fat and seamlessness when compared to the more structured and muscular 1996. Certainly 1995 was a vintage that the brilliant administrator Jean Delmas handled flawlessly. The result is a deep ruby/purple-colored wine with a tight but promising nose of burning wood embers intermixed with vanilla, spice box, earth, mineral, sweet cherry, black currant, plum-like fruit, medium to full body, a high level of ripe but sweet tannin, and a finish that goes on for a good 40-45 seconds. This wine is just beginning to emerge from a very closed state where it was unyielding and backward. Anticipated maturity: 2006-2035. Last tasted, 11/02.
Bordeaux Book, 4th Edition, The Wine Advocate(1st Jan 2003)

1995年と1996年というオー・ブリオンの2つの素晴らしいヴィンテージを行き来するのは楽しい。1995年は、より構造的で筋肉質な1996年と比較すると、より甘いタンニンと、より脂肪と継ぎ目がないように見える。確かに1995年は、優秀な管理者ジャン・デルマスが完璧に扱ったヴィンテージだった。 その結果、バニラ、スパイスボックス、土、ミネラル、スイートチェリー、クロフサスグリ、プラムのような果実、ミディアムからフルボディ、高い 熟しているが甘いタンニンのレベルと、40〜45秒間続くフィニッシュ。このワインは、頑固で後退していた非常に閉鎖的な状態から抜け出し始めたばかりです。(直訳)
商品コード : 40469805
製造元 : Haut Brion
価格 : 107,800円(税込)
750ml
ポイント : 1,078
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フランス

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■Haut Brion オーブリオン

 第1級 畑面積 約43ha 年間生産量 約13万本
 1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の
 食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム
 の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。

 75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代
 はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、
 何とも不思議なシャトー。


『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで
 アロマの複雑なワインをつくっている。この点に関
 しては、様々な反論があり得るだろう。1980年代初
 め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品
 質を示すシャトーはほかにない。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』


 
 シャトー オーブリオン 関連銘柄

  Le Clarence de Haut Brion           ル クラレンス ド オーブリオン
  Chateau Haut Brion Blanc            シャトー オー ブリオン ブラン
  Chateau La Mission Haut brion        シャトー ラミッション オーブリオン
  La Chapelle de La Mission Haut Brion ラ シャペル ド ラミッション オーブリオン
  Chateau La Mission Haut brion Blanc   シャトー ラ ミッション オーブリオン ブラン
  La Clarte de Haut Brion Blanc       ラ クラルテ ド オーブリオン

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