バーデンホースト ファミリー ワインズ カペリティフ No.10 (ヴェルモット) 750ml 南アフリカ|ヴィンテージワイン通販サイト

酒蔵の番人ココカラ ログイン
マイページ情報の修正、退会はこちらから

カテゴリー

カテゴリー

メルマガ登録

登録 解除
  • お問い合わせ
  • ワインリスト宅配サービス
  • ヴィンテージワインQ&A
  • 松澤屋ポリシー
  • ツイッター
  • フェイスブック
  • ユーチューブ
ブログ
2022年 08月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
休業日
17時営業終了
2022年 09月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
休業日
17時営業終了
Robert Parker Online Japanメンバー許可
 

トップ > 造り手別 > ハ行 > バーデンホースト ファミリー > バーデンホースト ファミリー ワインズ カペリティフ No.10 (ヴェルモット) 750ml 南アフリカ

バーデンホースト ファミリー ワインズ カペリティフ No.10 (ヴェルモット) 750ml 南アフリカ バーデンホースト ファミリー ワインズ カペリティフ No.10 (ヴェルモット) 750ml 南アフリカ
バーデンホースト ファミリー ワインズ カペリティフ No.10 (ヴェルモット) 750ml 南アフリカ バーデンホースト ファミリー ワインズ カペリティフ No.10 (ヴェルモット) 750ml 南アフリカ
拡大画像

バーデンホースト ファミリー ワインズ カペリティフ No.10 (ヴェルモット) 750ml 南アフリカ

A.A.Badenhorst Family Wines Caperitif No.10
ヴェルモット
 750ml

[生産地]南アフリカ スワートランド
[品 種]シュナンブラン主体

オンザロックや炭酸で割ってアペリティフ(食前酒)として楽しんだり、「マティーニ」が有名ですが、ジンやラム、その他のリキュールやフルーツなどを加えてカクテルにしたり、わずかにミネラルウォーターを加えて温めてホットワインにしたりと様々な楽しみ方ができます。
是非グラスから溢れ出るような南アフリカの大地の恵み、バイオダイバーシティ(生物の多様性)を味わってみてください。
商品コード : 41484002
製造元 : A.A.Badenhorst Family Wines
価格 : 3,960円(税込)
750ml
ポイント : 39
数量
 

南アフリカ

かごに入れる すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ
A.A.Badenhorst Family Wines

A.A.Badenhorst Family Wines(AAバーデンホースト・ファミリー・ワインズ)は南アフリカSwartland(スワートランド)で生産者のアンドレ・アドリアンといとこのヘインが共同で運営するワイナリーです。

南アフリカではヴェルモットは1800年代後半、金やダイヤモンドの発掘で富が築かれていた時代にアペリティフ(食前酒)として広く飲まれており、市民やバーテンダーらに大きな影響を与えていました。中でも特に人気を博したのが1906年にケープタウンエリアで誕生したオリジナル レシピのヴェルモット『カペリティフ』でした。

ヴェルモットとは白ワインにハーブやスパイスを漬け込んで造る「フレーバードワイン」の一種です。カペリティフは古木のブッシュヴァイン(株仕立て/自根)のシュナンブラン種から造られた白ワインをベースに、約50種類ものボタニカル(自家農園のハーブ、フレッシュフルーツ、花、苦みのある根っこ、樹皮など)と数種類の魅惑的な香りのスパイスを浸漬して造ります。

毎年、その年、その年の気候に最適な季節のボタニカルを用いて仕込む為、キュヴェごとにロット ナンバーが付されています。毎年必ず使われるボタニカルの中には、長く薬用として用いられてきた西ケープ州にだけ自生している強い芳香を放つ「フィンボス」と呼ばれるものが用いられ、これが他のボタニカルたちと絶妙に溶け合うことで、他のヴェルモットにはない、独特の風味が加わる為、絶大なファンを獲得していると言えるでしょう。
 

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

ページトップへ