2018年 アルマン ジョフロワ ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サン ジャック 750ml フランス 赤ワイン|ヴィンテージワイン通販サイト

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2018年 アルマン ジョフロワ ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サン ジャック 750ml フランス 赤ワイン

Domaine Harmand Geoffroy Gevery Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques
赤ワイン
 750ml
[AOC]ジュヴレ シャンベルタン 1級畑

[ラベル]小さなキズ、擦れあり

[評 価]91-93+点
Aromas of cassis, wild plums, sweet soil tones and candied peel introduce the 2018 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques, a medium to full-bodied, fleshy and layered wine that's concentrated and lively, concluding with a long finish. The domaine's 69 ares of vines produced 14 barrels this year.
February 2020 Week 2, The Wine Advocate(14th Feb 2020)


カシス、ワイルドプラム、甘い土壌の色調、砂糖漬けの皮のアロマが、2018 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacquesを紹介します。ミディアムからフルボディ、肉厚で層状のワインで、濃縮されて生き生きとしており、長い余韻が続きます。 ドメーヌの69(エーカー?)のブドウの木は、今年14バレルを生産しました。(直訳)
商品コード : 40137232
製造元 : Harmand Geoffroy
価格 : 17,160円(税込)
750ml
ポイント : 171
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フランス

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■Domaine Harmand Geoffroy ドメーヌ アルマン ジョフロワ

ジュヴレシャンベルタンの地で代々家族経営で営まれてきたドメーヌ。
19世紀終わり頃、2.5haの畑からドメーヌをスタートさせ、現在は5代目のフィリップ アルマン氏が9haの畑からワインを造り出しています。フィリップは2005年からドメーヌに参加。

「テロワールの表現のためには近代的アプローチよりも伝統的な手法が適している。」との考えのもと、代々受け継がれてきた伝統的なワイン造りを踏襲しています。

農薬、除草剤、殺虫剤などの薬剤はもちろん使用しておりません。ブドウは100%除梗しています。5日間の低温浸漬の後に醗酵、澱下げのためのタンパク質の添加やフィルタリングも行わずブドウが持つ要素をそのままボトルに詰め込んでいます。

所有する村名格以上の畑は全てジュヴレシャンベルタン村に存在するという、まさにジュヴレシャンベルタンに根ざした生産者です。

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