2019年 イエーガー ドゥフェ リュリー モン パレ ブラン 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン|ヴィンテージワイン通販サイト

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2019年 イエーガー ドゥフェ リュリー モン パレ ブラン 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン

Domaine Jaeger Defaix Rully 1er Cru Mont Palais Blanc
白ワイン
 750ml
[AOC]リュリー 1級畑

[輸入元コメント]
桃やアプリコットの凝縮したアロマ。豊かな果実味を備えた柔らかく繊細な味わいで、心地よいフィニッシュにはわずかなミネラルを感じます。
商品コード : 40160440
製造元 : Jaeger Defaix
価格 : 4,675円(税込)
750ml
ポイント : 46
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フランス

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Domaine Jaeger Defaix ドメーヌ・イエーガー・ドゥフェ

16世紀からブドウ栽培を続ける家系に生まれたエレーヌ・イエーガー・ドゥフェ が2002年に大叔母から家族の畑の一部を引き継いだ事がこのドメーヌの始まりです。

彼女の曾祖父は1930年代にリュリーの原産地呼称取得に尽力しアペラシオンの名声を高めた功労者として名を残しています。シャブリのドメーヌ・ベル ナール・ドゥフェで栽培責任者を務める夫のディディエ・ドゥフェとともにファースト・ヴィンテージとなる2004年を生産。

2005年には家族が所有する4.5ヘクター ルのプルミエ・クリュを全て相続し、2009年にビオロジックに転換。2011年には 1.5ヘクタールのヴィラージュの畑を取得しました。区画毎のテロワールを正確かつ純粋に表現するワイン造りを目指しています。

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