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1996年 ポール ジャブレ エネ エルミタージュ ラ シャペル 750ml フランス ローヌ 赤ワイン
Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle
赤ワイン 750ml
[ＡＯＣ］エルミタージュ
[評 価］92点
The 1996 Hermitage La Chapelle is immensely impressive. The acidity is high. The color is black/purple, and the wine is extremely concentrated, but unevolved and impossible to penetrate. It could turn out like the 1983 and never develop as well as its early promise suggests. Nevertheless, it is a massive effort with extraordinary concentration, but the high acidity requires a minimum of 10 years of cellaring. Anticipated maturity: 2012-2025
129, The Wine Advocate（26th Jun 2000）
| 商品コード : 40151043 |
| 製造元 : Paul Jaboulet Aine |
| 価格 : 28,600円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 286 |
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フランス
■Paul Jaboulet Ainé ポール ジャブレ エネ
「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない」テロワールに根差した北ローヌの名門ワイナリー
歴史は1834年アントワーヌ・ジャブレ氏がこの地でワイン事業を興したことに始まり、2006年にシャンパーニュのワイン実業家であるフレイ家の手に渡ります。以来、ボルドーのメドック格付３級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある、長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執ります。
2010年からはグラヴィティ・システムを利用した最新のセラーが稼働しています。
エルミタージュ ラ・シャペル 赤 1996
「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネのトップワイン。
スパイスや燻した肉のアロマ、フルボディで熟した果実味、そして素晴らしい余韻。
