Chateau Calon Segur
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］サンテステフ　第３級

[評　価］96-98点
The 2018 Calon-Segur is blended of 65% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 15% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot (14.9% alcohol). It is anticipated to age for 20 months in barriques, 100% new. Deep garnet-purple colored, it needs just a little coaxing before it reveals seductive notes of baked cherries, warm cassis, licorice and smoked meats with nuances of hoisin, camphor, Chinese five spice and dried roses with a waft of cardamom. Full-bodied and completely packed with concentrated black fruit and spice layers, it has a firm frame of grainy tannins and a wicked backbone of freshness giving an energetic lift to the very long finish. There's lots of brightness coming from the Cabernet Franc component in here, but it is nonetheless a decadent expression.
April 2019 Week 4 - Bordeaux 2018, The Wine Advocate(24th Apr 2019)

カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー17%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルド3%（アルコール度数14.9%）をブレンドしています。100%新樽で20ヶ月熟成予定です。深いガーネット紫色をしており、少し時間をかけて熟成させると、焼きチェリー、温かいカシス、リコリス、燻製肉の魅惑的な香りが現れ、海鮮醤、樟脳、五香粉、ドライローズのニュアンスとカルダモンの香りがほのかに漂います。フルボディで、凝縮した黒果実とスパイスの層が完璧に詰まっています。粒状のタンニンがしっかりとした骨格と、力強いフレッシュさが、非常に長い余韻に力強い活力を与えます。カベルネ・フラン由来の華やかさがありながらも、贅沢な味わいです。（直訳）