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 2月4日販売商品

■Poupille プピーユ
 http://www.grandvin.net/poupille-00.html

 ★ペトリュスに勝った張り合った?!

 このワインの謳い文句で「専門家達のブラインド・コンテストにて
 最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン」とネット
 検索をかければ、ほとんどのショップが同じようなコメントを述べ
 ています。

 ただこの話、15年位前から変わっていないという、日本ワイン界
 の七不思議的な印象があります。
 理由は、これ程のワインなのに、その詳細がどこにも出てこないの
 です。

 調べた人のコメントでは
“専門家というならそのメンバーは誰なのか、また「最後までペトリ
 ュスと張り合った」というペトリュスが何年のヴィンテージで、ま
 たムエックスから提供された物なのか、もしくは偽物の可能性があ
 ったのか、ハッキリ答えて頂きたいと思うのですが如何でしょうか。”

 とお怒りに近い方も見られます。

 でも、業界から一般の方への売り文句としては秀逸なのかもしれま
 せん。

 実際、味わい香りともに定評があり、ソフトな口当たりと程よい
 コクはコストパフォーマンスも高く品質は申し分ないと思います。
 それは生産者が造るワインがすばらしいからです。では、プピーユ
 だけがすばらしいのかと言えばそうではなく、フィリップ・カリー
 ユ氏が所有するシャトー オー カルディナルも同様に素晴らしいと
 思います。そろそろ、その謳い文句をやめてみませんか?

2006年プピーユ
40475222 価格 2,600円(税込,送料別)
[商品CD]40475222 赤 750ml
[AOC]コート ド カスティヨン
[在 庫]197本

■Chateau Lafite-Rothschild CH ラフィット ロートシルト
 http://www.grandvin.net/lafite00.html

 ラフィットからシャトー蔵出しのマグナムボトルが
 出てきました。

1978年CHラフィット ロートシルト 1,500ml シャトー蔵出し
40469653 価格 298,000円(税込,送料込)
[商品CD]40469653 赤 1,500ml
[AOC]ポイヤック 第1級
[ラベル]良好 [液 面]ハイフィル〜ネック
[パーカー評価]93点
 This has a warmer, more inviting nose than the previous wine,
 with perhaps a little more Merlot evident? There are scents of
 decayed red-berried fruits with cedar and a touch of hot bricks
 and together they make a compelling bouquet. Certainly this has
 impressive definition and clarity. The palate is medium-bodied
 with a fleshy entry, well-judged acidity and very natural in
 style. Elegant and feminine with supple, red-berried fruits,
 cranberry and a touch of bitter chocolate towards the finish.
 This has matured very well and is a beautiful, classic Lafite.
 Drink now-2018. Tasted September 2008.
 Wine Journal #0109 (2009-01-10)
[和 暦]昭和53年
[在 庫] 6本

■La Carraia ラ カライア
 http://www.grandvin.net/lacarraia00.html

 1976年に設立された、ウンブリアの葡萄園
 エドアルド・ジァレッティと有名なイタリアの醸造家リカルド・
 コタレッラとの共同出資しで運営されている。コタレッラはコンサ
 ルティングもているが実は娘さんが嫁いだ先とのこと。

2010年ラ カライア オルヴィエート クラシコ
40156648 価格 1,500円(税込,送料別)
[商品CD]40156648 白 750ml
[DOC]オルヴィエート クラシコ
[松澤屋コメント]
 ラ・カライア社はオルヴィエート・クラシコDOC地区の中心部に古く
 からあるワイナリーで、生産するワインの品質は「首尾一貫して高
 品質である」とイタリアのワインガイド「ガンベロロッソ」での評
 価は定まっています。イタリア有数のエノロゴ(醸造家)リカルド・
 コタレッラが共同経営者として、醸造を担当しています。コタレッ
 ラはボルドーの名門シャトー・コスデストゥネルにコンサルタント
 として迎え入れられるほどの人気醸造家で、2001年の「ワイン・エ
 ンシュージアスト」誌のワイン・メーカー・オブ・ザーイヤーに選
 ばれました。彼のかかわったワインのほとんどにロバート・パーカ
 ーは90点以上の評価を与えています。
[在 庫]412本

 2月2日販売商品

■Troplong Mondot トロロン モンド
 http://www.grandvin.net/troplong-00.html

『1980年代半ば以来、ヴィンテージの条件にかかわらず一定した出来
 のワインをつくってきたことを考えれば、トロロンモンドは1996年
 サンテミリオンの格付け見直し時に、一級に格上げされるべきだっ
 た。輝かしくつくられたワインである。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

1981年CHトロロンモンド
40472216 価格 9,500円(税込,送料別)
[商品CD]40472216 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[格付け]サンテミリオン グランクリュ クラッセ
[ラベル]良好 [液 面]ネック〜トップショルダー
[パーカー評価]79点
 1981年は、1982年と大差はないが、おそらく肉付き、ブドウの熟成
 感、凝縮味ともに劣るだろう。しかし、ライトボディからミディア
 ムボディで、柔らかく、果実味に富んだ味わいがあり、フィニッシ
 ュには軽いタンニンがいくらかある。飲み頃予想:現在――だが、
 飲み頃を過ぎているかも 最終試飲月:85年1月
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
[和 暦]昭和56年
[在 庫]10本

■Marquis de Terme マルキ ド テルム
 http://www.grandvin.net/marquisterme00.html

 1983年から1990年まで著しく一貫した品質を保ち、ほとんど傑出と
 言えるワインが生産されました。

『1983年以来、品質は大きく改善された。最近のヴィンテージが新し
 いスタイルの指標だとすれば、クラレット・ファンはマルゴー村の
 ワインの深みのある色合いや、さらに押しの強い筋肉質なスタイル
 が期待できるだろう。それはエレガントさやフィネスよりも、肉付
 きやエキス分、色に頼るスタイルである。』
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

1983年CHマルキ ド テルム
40802072 価格 8,400円(税込,送料別)
[商品CD]40802072 赤 750ml
[AOC]マルゴー 第4級
[ラベル]良好 [液面]ネック〜トップショルダー
[パーカー評価]88点
 古典的なボルドーで、深みのあるルビーの色合いと、ヴァニラ、コ
 ーヒー、ブラックカラントのブーケが立ちのぼる。豊かでエキス分
 の高い果実味があり、ミディアムボディでフィニッシュは長く、タ
 ンニンがほどよい。
 飲み頃予想:現在から2007年 最終試飲月:91年1月
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
[和 暦]昭和58年
[在 庫]21本

■Chasse Spleen シャス スプリーン
 http://www.grandvin.net/chassespleen-00.html

 シャス スプリーンの1985年偉大なヴィンテージ。

『シャス=スプリーンは傑出したシャトーである。過去30年にわたっ
 て一貫して上質なワインを生産し、三級シャトーと同等の出来だっ
 たこともしばしばある。(中略)偉大なヴィンテージは2000年,1990
 年,1989年,1986年,1985年,1978年,1975年,1970年,1966年で、その
 中にはメドックトップの格付けシャトーに匹敵するワインもある。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

1985年CHシャス スプリーン
40472430 価格 12,000円(税込,送料別)
[商品CD]40472430 赤 750ml
[AOC]ムーリ ブルジョワ級
[ラベル]良好 [液 面]ネック
[パーカー評価]90点
 ものすごく色が深く、最大の強烈さがあり、スパイシーな新樽と、
 豊かなカラントのような果実と、プラムの香りのブーケを持ってい
 る。口に入れると、ワインはとても凝縮していて、余韻の長い大柄
 な構成だが、申し分なくバランスがとれている。フィニッシュも相
 当なものだ。
 飲み頃予想:現在から2005年 最終試飲月:90年11月
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
[和 暦]昭和60年
[在 庫] 7本

1987年CHシャス スプリーン
40472438 価格 8,000円(税込,送料別)
[商品CD]40472438 赤 750ml
[AOC]ムーリ ブルジョワ級
[ラベル]良好 [液 面]ネック
[和 暦]昭和62年
[在 庫]12本

1964年CHシャス スプリーン シャトー蔵出し
40472428 価格 25,000円(税込,送料込)
[商品CD]40472428 赤 750ml
[AOC]ムーリ ブルジョワ級
[ラベル]良好 [液 面]ハイフィル
[和 暦]昭和39年
[在 庫]34本

 2月1日販売商品

■La Pousse d'Or ラ プスドール
 http://www.grandvin.net/poussedor-r00.html

 評価の高かった2009年が再入荷しました。
 手に入れるラストチャンスかも?

2009年ラ プスドール ヴォルネイ クロ ド ラ ブスドール
40154037 価格 10,000円(税込,送料別)
[商品CD]40154037 赤 750ml
[AOC]ヴォルネイ 1級畑
[パーカー評価]96点
 The 2009 Volnay Clos de la Bousse d'Or presents a wild, alomost
 unrestrained expression of Volnay. It is a sumptuous wine graced
 with stunning beauty in its opulent fruit. This shows marvelous
 detail and clarity with palate staining intensity. Despite its
 richness, there is plenty of vibrancy and freshness.
 Anticipated maturity: 2014-2049.
 Wine Advocate #194 (2011-05-02)
[在 庫]16本

■Colle Lungo コッレ ルンゴ
 http://www.grandvin.net/collelungo-00.html

 コッレルンゴの歴史はカステリーナ・イン・キャンティの創設と
 同じ頃14世紀に始まりました。 この場所が書類に最初に記述
 されたのは、おそらくここに住んでいた いくつかの裕福な一家
 に関した「casa da signore」(貴族の家)です。

 その頃には、様々な野菜、果樹、オリーヴ、葡萄などが栽培され、
 鶏、ウサギ、ブタなどが飼育されており自給自足のシステムが
 出来上がっておりました。

 第二次世界大戦時には全てが破壊されましたが、1989年には建物
 などが修復され1996年にはアグリツーリズモとして営業開始し、
 1997年にはアンティノリの前のチーフワインメーカーであり有望
 な若き醸造家アルベルト・アントニーニの協力の下、キャンティ
 クラシコのファーストヴィンテージがリリースされました。

 Collelungoはカステリーナ・イン・キャンティの古い塔からそう
 遠くはない、海抜540mの高度に位置しています。
 総面積94haのうち、19haサンジョヴェーゼ、2haメルロが植えられ
 ています。

2006年コッレ ルンゴ キャンティ クラシコ
40156783 価格 2,300円(税込,送料別)
 モダンスタイルのキャンティ クラシコ
 杉などのスパイシーな香りと風味、フローラル
 チェリーやラズベリー、ミネラルの味わい ミディアムボディ
 長い余韻。
 225Lのフレンチ・オークの樽で12ヶ月熟成後、ノンフィルターで
 瓶詰め後6ヶ月の瓶内熟成

[商品CD]40156783 赤 750ml
[DOCG]イタリア・トスカーナ州 キャンティ クラシコ
[葡萄品種]サンジョヴェーゼ100%
[在 庫]54本

■La Mission Haut Brion ラ ミッション オーブリオン
 http://www.grandvin.net/lamission-00.html

 1級格付けに相当するワイン
 不作の年でも素晴らしいワインを生み出す不思議なシャトー

 5大シャトーがとんでもない事になっているので
 ラ ミッションには巻き込まれないでいて欲しいものです。
 と、昨年つぶやいていたのですが、巻き込まれてしまいました。

2009年CHラ ミッション オーブリオン
40701010 価格 138,000円(税込,送料込)
[商品CD]40701010 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 格付けシャトー
[パーカー評価]98-100点
 La Mission Haut-Brion has made so many great wines over the last
 100 years, it would be stupid to say the 2009 somehow exceeds
 this estate's great classics, such as 1929, 1945, 1949, 1953,
 1955, 1959, 1961, 1982, 1989, 1990, 1998, 2000, or 2005.
 Certainly it will take its place in the pantheon of all the great
 La Mission Haut-Brions ever made. There are 6,000 cases of it,
 made from a blend of 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, and
 6% Cabernet Franc. The natural alcohol hit 14.7%, which far
 exceeds the perfect wines of 1982, 1989 and 1990. Opaque purple
 in color, with an extraordinary nose of blueberry liqueur
 intermixed with camphor, charcoal, hints of burning embers and
 truffles, and loads of black berry and black currant fruit,
 the wine has sublime concentration and purity, a finish that
 goes well past 60 seconds, and not a hard edge to be found in
 this sumptuous, almost over-the-top, full-bodied wine of
 enormous power and massive density and richness. An immortal
 effort, it should drink well for 50-100 years!
 Wine Advocate #188 (2010-04-27)
[在 庫]10本

 1月31日販売商品

■Castello di Ama カステッロ ディ アマ
 http://www.grandvin.net/c-ama-00.html

 キャンティの代表的葡萄園であるとともに、進取の精神に富んだ
 葡萄園で単一畑のキャンティを造ったり、メルロー100%のワイン
 (今や有名なラッパリータ)を最初に造っている。

 価格が上がってしまったため、なかなか買い付けられなかった
 Castello di Ama の Chianti Classico。
 円高のため、買い付ける事が出来ました。

『あるブラインド・テイスティングでシャトー・ペトリュス1988年
 を抜いたメルローがあったのをご存知だろうか。カステッロ・ディ
 アマのラッパリータ1987年である。このエピソードは長いことスー
 パー・トスカーナの誇りとして語られ続けたし、その後追いする
 生産者も現れた。しかし、新しいことを発想できる人は常にその
 先を走り続ける。その後もアマはキャンティのあり方に新しいイン
 スピレーションを与えている。』
 (新潮社 イタリア・ワイン・ブック)

2004年カステッロ ディ アマ キャンティ クラシコ
40156973 価格 3,750円(税込,送料別)
[商品CD]40156973 赤 750ml
[DOCG]キャンティ クラシコ
[パーカー評価]90点
 Purely fruited, delicate aromas of ripe cherries with wafts of
 black olive and forest floor. Medium+ level of very finely grained
 tannins and medium to high acidity. Good concentration, very
 refined. Long finish. Drink now to 2014. Tasted April 2009.
 In Asia #0709 (2009-07-31)
[在 庫]82本

■Jacques Cacheux & Fils ジャック カシュー
 http://www.grandvin.net/cacheux-r00.html

 知名度こそ低いものの、上質なワインを生むつくり手
 オリ下げや濾過を行わず造られたワインは華やかななかにも複雑な
 ニュアンスを秘めた、たいへん魅力的なものに仕上がっている。

 昨年9月メンバー予約で完売し、ご紹介できなかった
 2009年の希少品 V.R.ブリュレと
 銘酒、圧巻のエシェゾーが追加入荷できました。

2009年ジャック カシュー
 ブルゴーニュ ピノノワール レ シャン ダルジャン

40163076 価格 2,150円(税込,送料別)
[商品CD]40163076 赤 750ml
[AOC]ブルゴーニュ
[RWG評価]87+〜88+点
 09年にしては酸を感じる心地良い香り。すごくはないがきれいに目
 が詰まっているイメージ。ところが口にすると甘い。とことん甘い。
 でも美味しい。ともかくACブルとしては一部のスキもなく充実し
 た酒駆。味わい的にもスタイル的にもとても09年らしい。ヴィンテ
 ージキャラの写し鏡のようだ。と思っていたら後半に酸が感じられ
 るようになった。とても良く出来ている。
 『リアルワインガイド 33号』
[在 庫]690本

2009年ジャック カシュー ヴォーヌ ロマネ レ ブリュレ
40163074 価格 7,580円(税込,送料別)
[商品CD]40163074 赤 750ml
[AOC]ヴォーヌ ロマネ 1級畑
[RWG評価]92〜93点
 奥さんの所有している畑で08年が初ヴィンテージ。とても小さい区
 画で、年産240〜300本位。とても複雑で深遠な香り。カシューがブ
 リュレを造るとこうなるのか、といったもの。味わい深く、味がメ
 チャ鮮明で、美味しいといったらない。まるでグランクリュだ。こ
 の希少性の高いワインは入手が難しいだろう。
 『リアルワインガイド 33号』
[在 庫]25本

2009年ジャック カシュー エシェゾー
40163075 価格 9,450円(税込,送料別)
[商品CD]40163075 赤 750ml
[AOC]エシェゾー 特級畑
[RWG評価]93+〜94+点
 さあ銘酒の登場だ。ともかく香りをひと嗅ぎしただけでこのワイン
 の世界に引きずり込まれる。複雑で深遠で、もうたまらんいい香り
 だ。味は言わずもがな、集中しまくり、複雑で、メチャクチャ美味
 しい。このワインが08年と同じような価格で販売されたら超ハイCP
 ワインとなる。
 『リアルワインガイド 33号』
[在 庫]完売

■Cardinal Villemaurine カルディナル ヴィルモーリーヌ
 http://www.grandvin.net/cardinalv-00.html

 ボルドー最大手のネゴシアンのセラーから探し出した
 オールドヴィンテージ、貴重なワインが再登場です。

 1958年は収穫量が少なくあまり見かけない貴重なヴィンテージ!

1958年CHカルディナル ヴィルモーリーヌ
40478203 価格 28,000円(税込,送料込)
[商品CD]40478203 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[ラベル]良好 [液 面]ネック
[和 暦]昭和33年
[在 庫]43本

1967年CHカルディナル ヴィルモーリーヌ
40478204 価格 18,000円(税込,送料別)
[商品CD]40478204 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[ラベル]良好 [液 面]ネック
[和 暦]昭和42年
[在 庫]48本

■Robert Arnoux ドメーヌ ロベール アルヌー
 http://www.grandvin.net/rarnoux-r00.html

 いつもロベールアルヌーのオールドヴィンテージには驚かされます
 20年30年経ったブルゴーニュがこんなにも新鮮で、果実味が豊富な
 ままでドメーヌにストックされていることにです。

 大特価バックヴィンテージです。
 2006年ヴォーヌ ロマネは円高もあり3年前の初登場より20%オフ
 の大特価になっております。

2004年ロベール アルヌー シャンボール ミュジニー
40159091 価格 6,600円(税込,送料別)
[商品CD]40159091 赤 750ml
[AOC]シャンボール ミュジニー
[在 庫]28本

2004年ロベール アルヌー ヴォーヌ ロマネ レ ゾート マイジエール
40159092 価格 7,000円(税込,送料別)
[商品CD]40159092 赤 750ml
[AOC]ヴォーヌ ロマネ
[在 庫]27本

2006年ロベール アルヌー ヴォーヌ ロマネ
40159082 価格 6,300円(税込,送料別)
[商品CD]40159082 赤 750ml
[AOC]ヴォーヌ ロマネ
[パーカー評価]89+点
 Lachaux warned me that his 2006 Vosne Romanee was relatively
 inexpressive when I tasted it. The bitter fruit skin aspect
 of its ripe cassis and black raspberry is certainly prominent,
 but a soy like savor and broodingly dark forest floor notes
 lend considerable intrigue to a wine that is truly palate
 staining and finishes with formidable length. The fine-quality
 of tannin here is quite evident. This should be most interesting
 to follow for the next 4-5 years, and I expect it to become
 more generous soon enough.
 Wine Advocate #186 (2009-12-22)
[在 庫]31本

 1月27日販売商品

■Beaucastel ボーカステル
 http://www.grandvin.net/beaucastel00.html

 文句なくシャトーヌフデュパプで造られる最高の白ワイン!
 このルーサンヌV.V. パーカーは「優れた生産者の評価」の中で
 最高の5つ星(傑出)を与えています。

 喩えるならば「シャトーヌフデュパプのモンラッシェ、あるいは
 シュヴァリエ・モンラッシェ」と呼べるほどの白ワイン。
 そのようなワインを無名品種のルーサンヌという葡萄でなしえた
 ボーカステルの技量も素晴らしい!

2004年ボーカステル シャトーヌフデュパプ ルーサンヌ V.V.
40649510 価格 15,500円(税込,送料別)
[商品CD]40649510 白 750ml
[AOC]シャトーヌフデュパプ
[パーカー評価]95点
 The outrageously good 2004 Beaucastel Chateauneuf du Pape blanc
 Vieilles Vignes is monumental, with wonderful notes of litchi,
 marmalade, honeysuckle, huge body, but great acidity and definition.
 This is an amazing wine that is just sumptuous to drink now,
 and probably should be consumed over the near-term, but I wouldn't
 be surprised to find this exquisite in 15 or 20 years.
 Wine Advocate #169 (2007-02-28)
[在 庫] 5本

2005年ボーカステル シャトーヌフ デュ パプ
40649515 価格 10,500円(税込,送料別)
[商品CD]40649515 赤 750ml
[AOC]シャトーヌフ デュ パプ
[パーカー評価]93点
 Medium to deep garnet colour. Aromas of dark cherries, raspberry
 compote, cardamom, black truffles and a touch of star anise.
 The palate is full bodied, richly fruited with medium to high
 acidity and a medium+ level of grainy, slightly chewy tannins.
 Concentrated with a good compliment of structure to hold it up.
 Long peppery finish. Drink 2010 to 2025+. Tasted August 2009.
 In Asia #1109 (2009-11-30)
[在 庫]33本

■Bruno Giacosa ブルーノ ジャコザ
 http://www.grandvin.net/bgiacosa-00.html

 イタリア ピエモンテの5つ星
 ピエモンテの巨匠、バローロ、バルバレスコは言うに及ばず
 非常に醸造が難しいとされる、ロエロアルネイスを飲めばいかに
 ジャコザが緻密で卓越した醸造技術を持ち、巨匠と言われている
 か理解できます。

 2009年が入ってきたなと思っていたら早々に完売
 次はいつ〜と思っていたら2010年が早くも入荷です!
 毎年すぐに完売の超人気ワインです。
 お早めにお買い求めを!!

2010年ブルーノ ジャコザ ロエロ アルネイス
40156813 価格 3,350円(税込,送料別)
[商品CD]40156813 白 750ml
[DOCG]ロエロ アルネイス
[パーカー評価]88点
 The 2010 Roero Arneis shows good up-front fruit and expressive
 aromatics in a fairly straightforward style for this bottling.
 The 2010 lacks the minerality and sheer character that makes
 the vintage so appealing. Anticipated maturity: 2011-2012.
 Wine Advocate #197 (2011-10-31)
[在 庫]94本

■d'Yquem ディケム
 http://www.grandvin.net/dyquem.html

 1本の葡萄の木からグラス1杯のワインしか作らないディケム
 ボルドー最高峰の甘口白ワイン。

『シャトー・ディケムは、当地(ソーテルヌ)のそのほかのシャトーの
 上にそびえたち、すばらしく豊かで特徴的な、独特のワインをつく
 っている。私から見て、イケムはボルドーのなかでも唯一無比の偉
 大なワインである。』
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

2008年CHディケム
40475151 価格 36,800円(税込,送料込)
[商品CD]40475151 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級
[パーカー評価]96点
 The 2008 Yquem, now in bottle, has a nuanced bouquet, with
 scents of clear honey, lime flower, vanilla and orange blossom
 that is beautifully defined. The palate is very harmonious on
 the entry, with a fine thread of acidity, tense and full of
 energy like the 2010 tasted alongside, with notes of white
 peach, citrus lemon, clear honey and a hint of quince. Long and
 persistent on the finish, this is a very fine Yquem that might
 be over-looked between the 2007 and 2009, but is a superb
 Sauternes in its own right. Drink 2014-2050.
 Wine Advocate #194 (2011-05-02)
[在 庫]13本

■Moreau Naudet モロー ノウデ
 http://www.grandvin.net/mnaudet-b00.html

 近年めきめき評価をあげているドメーヌ
 シャブリの特長を出しつつ、この価格としては信じられない
 濃厚なワイン。

 プルミエ クリュ(1級畑)でジャスト3千円のシャブリです。

2008年モロー ノウデ シャブリ モント ド トネル
40148126 価格 3,000円(税込,送料別)
[商品CD]40148126 白 750ml
[AOC]シャブリ 1級畑
[在 庫]157本

 1月26日販売商品

■Raymond Dupont-Fahn  レイモン デュポン ファン
 http://www.grandvin.net/r-d-fahn-00.html

 あの村名ムルソーを彷彿させるショーム デ ペリエール
 お待たせしました。

 村名格のムルソーの畑に土を盛ってしまったため
 ブルゴーニュ ブランとしか名乗れなくなったショーム デ ペリエール。
 世界中で人気のため今年も600本しか分けてもらえませんでした。
 その内、120本は予約で販売、残り480本です。
 お早めにお買い求めください。

2010年レイモン デュポン ファン
 ブルゴーニュ ブラン ショーム デ ペリエール

40170687 価格 2,900円(税込,送料別)
[商品CD]40170687 白 750ml
[AOC]ブルゴーニュ
[在 庫]503本

■Falesco ファレスコ
 http://www.grandvin.net/falesco00.html

 スター醸造家として名高くそしてミスターメルローと呼ばれる
 リカルド・コタレッラ氏とトスカーナのあのアンティノリで醸造
 を務めるレンツォ・コタレッラ氏の兄弟が営んでおります。
 ローマから国鉄で1時間30分ほどの小さな街、ウンブリア州の
 丘の上の城塞都市として、最近注目の観光地オルヴィエート近郊
 にあります。

2009年ファレスコ ヴィティアーノ ロッソ
40156519 価格 1,780円(税込,送料別)
[商品CD]40156519 赤 750ml
[IGT]ウンブリア
[パーカー評価]89点
 The 2009 Vitiano Rosso is a big, super-ripe wine bursting with
 red cherries, earthiness and spices. This is a truly beautiful
 Vitiano Rosso with tons of fruit and a racy, opulent personality.
 The full-throttle style verges on over ripeness and is on the
 edge of being over the top, but readers who enjoy this type of
 wine will find much to admire, especially for what remains an
 exceedingly modest price. Anticipated maturity: 2010-2014.
 Wine Advocate #190 (2010-08-31)
[在 庫]164本

■Soutard スータール
 http://www.grandvin.net/soutard-00.html

『サンテミリオンで最も古いシャトーの1つであり(中略)とっておき
 の秘密にしておきたいものの1つである。20年以上の寿命を持った
 ワインを探している消費者はスータールを真剣に検討してみるべき
 である。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

1980年CHスータール シャトー蔵出し
40701107 価格 5,300円(税込,送料別)
[商品CD]40701107 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[格付け]サンテミリオン グランクリュ クラッセ
[ラベル]良好 [液面]ネック〜トップショルダー
[在 庫]239本

1981年CHスータール シャトー蔵出し
40701110 価格 7,000円(税込,送料別)
[商品CD]40701110 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[格付け]サンテミリオン グランクリュ クラッセ
[ラベル]良好 [液面]ネック〜トップショルダー
[パーカー評価]84点
 The 1981 is closed in, but exhibits ripe, spicy, plummy fruit,
 a tight, firm structure, and plenty of weight and richness.
 Soutard has made an impressive wine in 1981, but once again
 one needs patience. Anticipated maturity: Now-2005.
 Bordeaux Book, 3rd Edition #B1 (1998-01-01)
[在 庫]237本

■Domaine de Montille ドメーヌ ド モンティーユ
 http://www.grandvin.net/montille-r00.html

 パーカー四つ星 今話題のビオディナミ(有機栽培)の造り手
 ポマールとヴォルネイの1級畑を所有するこのアペラシオンを
 代表するドメーヌ。

2009年ド モンティーユ クロ ヴージョ
40171384 価格 16,800円(税込,送料別)
[商品CD]40171384 赤 750ml
[AOC]クロ ヴージョ 特級畑
[パーカー評価]91-94点
 The 2009 Clos Vougeot blossoms on the palate with a dark, seamless
 expression of fruit that saturates the palate. This shows remarkable
 energy and focus, with a long, inviting finish that echoes the
 intensity of fruit. This is a very finessed, understated and
 complete Clos Vougeot. Anticipated maturity: 2019-2034.
 Wine Advocate #194 (2011-05-02)
[在 庫]11本

2000年ド モンティーユ ポマール レ ペズロル
40171385 価格 8,500円(税込,送料別)
[商品CD]40171385 赤 750ml
[AOC]ポマール 1級畑
[在 庫] 7本

2001年ド モンティーユ ポマール レ グラン ゼプノ
40171387 価格 9,800円(税込,送料別)
[商品CD]40171387 赤 750ml
[AOC]ポマール 1級畑
[在 庫] 4本

2001年ド モンティーユ ポマール レ リュジェン
40171388 価格 11,800円(税込,送料別)
[商品CD]40171388 赤 750ml
[AOC]ポマール 1級畑
[在 庫]11本

2001年ド モンティーユ ピュリニー モンラッシェ ル カイユレ
40171389 価格 11,000円(税込,送料別)
[商品CD]40171389 白 750ml
[AOC]ピュリニー モンラッシェ 1級畑
[在 庫] 4本

2005年ドメーヌ ド モンティーユ ボーヌ レ グレーヴ
40171361 価格 8,800円(税込,送料別)
[商品CD]40171390 赤 750ml
[AOC]ボーヌ 1級畑
[パーカー評価]91-92点
 From newly-acquired property the de Montille 2005 Beaune Greves
 leads with meaty, smoky aromatics and lightly-cooked, subtly
 caramelized, yet faintly tart plum and rhubarb fruit character.
 Notes of cola and sassafras add aromatic allure. Smoky, gamey,
 forest floor nuances and distinctively stony minerality mark
 this wine’s mouth-coating palate and promising length. There
 is no lack of fine, well-covered tannin here and one can envision
 at least 5-7 years of improvement.
 Wine Advocate #171 (2007-06-29)
[在 庫] 6本

 1月25日販売商品

■Roche de Bellene Colection Bellenum
 メゾン ロシュ ド ベレーヌ コレクション ベルナム
 http://www.grandvin.net/bellenum-00.html

 ニコラ・ポテルがMorey-Saint-Denisの有名ドメーヌ(M.M?)
 から買い付けたワインを大特価にするからとの事で仕入れました。
 とにかく大特価蔵出しです。

2000年コレクション ベルナム モレサンドニ
40162057 価格 3,950円(税込,送料別)
[商品CD]40162057 赤 750ml
[AOC]モレサンドニ
[在 庫]172本

2001年コレクション ベルナム モレサンドニ
40162058 価格 3,950円(税込,送料別)
[商品CD]40162058 赤 750ml
[AOC]モレサンドニ
[在 庫]168本

■Despagne デスパーニュ家
 http://www.grandvin.net/montperat-00.html

 ミシェル・ローランが醸造責任者
 CHモンペラは年々品質が向上し、それに連れてパーカーポイントも
 急上昇、そしてコミック誌、週間モーニング『神の雫』で取り上げ
 られたことで爆発的ヒットとなりました。

2009年CHモン ペラ
40475609 価格 2,280円(税込,送料別)
[商品CD]40475609 赤 750ml
[AOC]コート ド ボルドー
[パーカー評価]87-88点
 From the Despagne family, this is another excellent sleeper of
 the vintage offering attractive notes of black currants, spice
 box, earth, and herbs. An opaque ruby/purple-tinged, generous,
 fleshy wine that flows across the palate with no hard edges,
 it should drink well for 3-4 years. (Tasted two times.)
 Wine Advocate #188 (2010-04-27)
[在 庫]108本

■Tua Lita トゥア リタ
 http://www.grandvin.net/tualita-00.html

『1984年、ヴィルジリオとリタのトゥア夫妻がスヴェレートに土地を
 購入。ピエモンテ出身のフランス系一族の出身であるトゥア夫妻は
 かなりのグルメでワイン造りをするなら、世間があっと驚くような
 品質の高いものを造ろうと考えました。

 1988年からはサンジョヴェーゼ以外に、赤品種のカベルネとメルロ、
 白品種のシャルドネ、ソーヴィニヨン、ゲヴュルツ、リースリング
 を植樹。古い樹は1980年代前半植樹のサンジョヴェーゼくらいしか
 ない。

 この地に詳しいルカ・ダトーマをエノロゴとして迎えたこともあり
 トゥアリタは最初のワインである1992年ジュスト・ディ・ノトリで
 世界から注目され、リリースされた1995年、サッシカイアやオルネ
 ライアに匹敵すると評されました。』
 (新潮社 イタリア・ワイン・ブック)

2005年トゥア リタ ロッソ ディ ノートリ
40156608 価格 2,100円(税込,送料別)
[商品CD]40156608 赤 750ml
[IGT]トスカーナ
[パーカー評価]88点
 The estate's 2005 Rosso di Notri, ripe and open on the nose,
 offers pretty notes of plump red fruits on its generous,
 medium-bodied frame, with excellent length, freshness and
 overall balance. Made from younger vines as well as barrels
 that are culled out of the more important selections, it is
 a lovely introduction to the estate’s wines and will offer
 much pleasure over the next few years.
 Anticipated maturity: 2007-2010.
 Wine Advocate #169 (2007-02-28)
[在 庫]91本

2007年トゥア リタ ペルラート デル ボスコ
40156612 価格 3,900円(税込,送料別)
[商品CD]40156612 赤 750ml
[IGT]トスカーナ
[パーカー評価]94点
 The 2007 Perlato del Bosco offers up mineral-infused blueberries,
 violets, tar and licorice. At first rather tense, the wine
 opens up nicely, with a gorgeous, muscular expression of fruit
 that is married with superb clarity and freshness throughout.
 Impeccably polished tannins inform the beautiful, long finish.
 Sweet scents of pipe tobacco add a sense of lift on the close.
 This is a marvelous effort from Tua Rita and a hugely over-
 achieving wine relative to the estate’s top bottlings. Needless
 to say, the 2007 Perlato del Bosco is highly recommended.
 Anticipated maturity: 2012-2027.
 Wine Advocate #191 (2010-10-31)
[在 庫]44本

2008年トゥア リタ シラー
40156613 価格 18,500円(税込,送料別)
[商品CD]40156613 赤 750ml
[IGT]トスカーナ
[パーカー評価]97点
 The 2008 Syrah is a big, expressive wine loaded with varietal
 character. Iron, minerals, bacon fat and blackberries are just
 some of the nuances that blossom in this striking wine. All of
 the aromas and flavors build towards the exciting, viscerally
 thrilling finish. I have said it before, and I will say it again.
 The Syrah is the most distinctive wine at Tua Rita. This is
 a great, great bottle. Anticipated maturity: 2018-2028.
 Wine Advocate #196 (2011-08-31)
[在 庫]10本

 1月19日販売商品

■Fontenil フォントニル
 http://www.grandvin.net/fontenil-00.html

 天才的な醸造家ミシェル・ローランがフロンサックで造るワイン。
 「フォントニルの挑戦!」
 葡萄畑の一部を雨避けのビニールシートで覆ったため
 AOCフロンサックのアペラシオンを名のる事を許可されなかった。
 ノンヴィンテージですがロットナンバーとして2000と表記されています。

ル デフィ ド フォントニル Lot'00
40470437 価格 8,000円(税込,送料別)
 ヴァン ド ターブル
[商品CD]40470437 赤 750ml
[パーカー評価]89点
 From the home estate of Dany and Michel Rolland, this non-vintage
 offering (declassified Fontenil because they put plastic over
 the vineyard to protect against rain, illegal under appellation
 laws, and thus they lose the right to call the wine a Fronsac)
 is an excellent effort. Displaying plenty of spicy oak, black
 currant, cherry, and plum-like notes, medium body, and a dense,
 chewy personality, this impressive cuvee with drink well over
 the next 7-8 years.
 Wine Advocate #146 (2003-04-23)
[在 庫] 3本

■Aile d'Argent エール ダルジャン
 http://www.grandvin.net/ailedargent00.html

 CHムートン ロートシルトが造る
 エール ダルジャン 『銀の翼』と呼ばれる
 大人気の辛口白ワインです。

2004年エール ダルジャン
40801007 価格 9,000円(税込,送料別)
[商品CD]40801007 白 750ml
[AOC]ボルドー
[パーカー評価]89点
 Mouton-Rothschild's tasty, dry white cuvee, the 2004 Aile d'Argent,
 is a 50-50 blend of Sauvignon Blanc and Semillon. Crisp and
 elegant with waxy, honeyed grapefruit and lemon zest notes,
 fresh acidity, and lively melon fruit on the plate, it can be
 enjoyed over the next 4-5 years.
 Wine Advocate #165 (2006-06-30)
[在 庫] 6本

2003年エール ダルジャン
40801006 価格 8,500円(税込,送料別)
[商品CD]40801006 白 750ml
[AOC]ボルドー
[パーカー評価]89点
 Sadly, because of space limitations, it was not possible to
 include tasting notes for this wine. However, readers should
 be aware that neither 2003 nor 2002 was a great vintage for
 white wines. Normally these wines can be extremely long-lived,
 lasting 20-25, sometimes 30+ years. I would be careful about
 long term aging for the 2003 given its fragile acidity.
 Wine Advocate #158 (2005-04-29)
[在 庫]完売

■Bahans Haut Brion バーンズ オーブリオン
 http://www.grandvin.net/hautbrion-2nd-00.html

 CHオーブリオンのセカンドワイン

『オーブリオンの品質レベルが向上するのに伴って、セカンド・ラベ
 ルであるバアン・オーブリオンの品質も向上した。これはいまやボ
 ルドーで最高のセカンド・ワインの1つであり、いくつかのヴィン
 テージでこれをしのいだことのあるセカンド・ワインといえば、名
 高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ド・ラトゥールくらい
 のものである。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2006年CHバーンズ オーブリオン
40469205 価格 9,500円(税込,送料別)
[商品CD]40469205 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン
[パーカー評価]88点
 The 2006 Bahans Haut-Brion exhibits classic notes of red currants,
 earth, and spice in its round, delicious, elegant, forward style.
 With medium body and velvety tannins, it is already delicious
 to drink, but it is capable of lasting 10-12 years.
 Wine Advocate #181 (2009-02-25)

[弊社ソムリエのコメント]
 現在は細かいタンニンと小さめの丸いバランス感が全体を構築して
 います。赤い小玉のリンゴの酸味が口の中に広がり、甘味の少ない
 濃い味のタルトタタンの様な香ばしさが強い。骨付きカルビやサー
 ロイン等の脂身のある牛肉の炭火焼きまで合わせたい。5年後から
 バランスと深みが出始めて、15年程は美味しく楽しめそうです。
 今は単調な味わいの為、しっかり寝かせた方が良いと思います。
 思いのほかミルキーさは感じられませんでした。
 試飲年月日:2009/02/21
[在 庫] 6本

■Carbonnieux Rouge カルボニュー
 http://www.grandvin.net/carbonnieux-00.html

 グラーヴで最大規模のシャトー カルボニュー
 やっと絶頂期を迎えた 2005年のルージュです。

 カルボニューの一般的な評価
「ヴォルネー的性格を持った、とてもブルゴーニュ風のワインである
 カルボニューの赤は1985年以降、非常によくなっており、現在その
 格付けに見合っていると言える。控えめではあるが上品でエレガン
 ト、しなやかで美味しいこのワインの様式である。フルーティで骨
 の髄までエレガントなグラーブの愛好家なら、ほとんどのヴィンテ
 ージで満足を得られるだろう。価格はいま適正である。」
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2005年CHカルボニュー ルージュ
40477508 価格 6,300円(税込,送料別)
[商品CD]40477508 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 格付けシャトー
[パーカー評価]91点
 Surprisingly reminiscent of a Burgundy grand cru such as Corton,
 this 2005 Pessac-Leognan offers a dark ruby hue as well as
 beautifully sweet, leafy, black cherry, and smoky aromas intermixed
 with hints of oak and earth. Not a blockbuster, it is a wine
 of finesse, delicacy, and purity with lovely balance, good
 acidity, ripe tannin, and a sweetness that permeates the flavors
 as well as the tannic structure. It should be drinkable at a
 relatively young age. Anticipated maturity: 2012-2025.
 Wine Advocate #176 (2008-04-30)
[在 庫]完売

 1月13日販売商品

■Henri Bonneau アンリ ボノー
 http://www.grandvin.net/hbonneau-00.html

 世界中が欲しているボノーのシャトーヌフ、しかし1万8000本程度と
 あまりに少ないために、日本にはほとんど入ってこない。
 シャトーヌフ最上のテロワール ラクローの畑が所有する畑の
 大部分であり、僅かばかりの葡萄しか付けない古木がほとんどの
 ワインは、驚くべき複雑さや凝縮感、エキス分の豊富さがある。

2006年アンリ ボノー シャトーヌフ デュ パプ
40180312 価格 9,800円(税込,送料別)
[商品CD]40180312 赤 750ml
[AOC]シャトーヌフ デュ パプ
[ワイナートのコメント]
 スタンダードなシャトーヌフ・デュ・パプ。除梗はせずセメントタ
 ンクで発酵。一度ホウロウ引きのタンクに移し、ついで木樽熟成。
 それが済んだら再びタンクに入れ、ひたすら飲み頃を待つ。
 『ワイナート No.63』
[在 庫] 9本

■Taupenot Merme トープノ メルム
 http://www.grandvin.net/taupenotmerme-00.html

 Clos des Lambrays クロ デ ランブレイ他
 素晴らしい畑を所有し、注目度抜群の トープノ メルム

 レストラン取置き分を開放いたします。

2008年トープノ メルム ブルゴーニュ ピノノワール
40170911 価格 2,580円(税込,送料別)
[商品CD]40170911 赤 750ml
[AOC]ブルゴーニュ
[パーカー評価]86点
 A Taupenot-Merme 2008 Bourgogne combines vintage-typical bright
 red berry fruit with salted beef marrow on a satisfyingly juicy
 palate, leading to a spare but saliva-inducing finish. I'm not
 sure how much complexity this would gain in bottle and would opt
 for planning to enjoy it over the next 3-4 years.
 Wine Advocate #189 (2010-06-30)
[在 庫]22本

■de Fonbel フォンベル
 http://www.grandvin.net/fonbel-00.html

 オーゾンヌのオーナー、アラン・ヴォーティエが所有し、
 しかも、オーゾンヌと隣接した畑から採れたブドウを使用して
 オーゾンヌと同じ哲学の元、醸し出されたワイン。

 レストラン取置き分を開放いたします。

2008年CHド フォンベル
40474943 価格 2,480円(税込,送料別)
[商品CD]40474943 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[パーカー評価]87点
 This pleasant, elegant 2008 is less impressive from bottle than
 it was from barrel. Straightforward with good acidity and tarry
 black currant notes intermixed with a weedy, herbaceous character,
 it should be consumed over the next 5-6 years.
 Wine Advocate #194 (2011-05-02)
[在 庫]29本

 1月11日販売商品

■Francois Bertheau フランソワ ベルトー
 http://www.grandvin.net/fbertheau-00.html

 2004年、5代目となる現当主フランソワ・ベルトーがボーヌの栽培
 醸造学を修めた後に引き継いだドメーヌ。
 シャンボール・ミュジニーを中心に6.18haを所有しています。

 いよいよグレートヴィンテージ 2009年が入荷しました。

2009年フランソワ ベルトー シャンボール ミュジニー
40160530 価格 5,250円(税込,送料別)
[商品CD]40160530 赤 750ml
[AOC]シャンボール ミュジニー
[在 庫]112本

2009年フランソワ ベルトー シャンボール ミュジニー 1er Cru
40160531 価格 8,000円(税込,送料別)
[商品CD]40160531 赤 750ml
[AOC]シャンボール ミュジニー 1級畑
[在 庫]55本

2009年フランソワ ベルトー ボンヌ マール
40160532 価格 17,000円(税込,送料別)
[商品CD]40160532 赤 750ml
[AOC]ボンヌ マール 特級畑
[在 庫]31本

■Moulin St.-Georges ムーラン サンジョルジュ
 http://www.grandvin.net/moulin-sg-00.html

 サンテミリオンのお値打ちワイン
 追加発注しました。

『オーゾンヌの品質をよみがえらせたことで最もよく知られるアラン・
 ヴォーティエが所有者である。ここのワインは、オーゾンヌをもっ
 と早く熟成させ、若いうちに飲むのに適した。もっと安いワインに
 したものと思えばよい。両シャトーの畑は離れておらず、しばしば
 より誉れ高い兄貴分の特徴を持っている。ここのワインは、通常ど
 のヴィンテージでも最高の掘り出し物である。価格がリーズナブル
 なので、サンテミリオンで最もお値打ちなワインの1つである。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2007年CHムーラン サンジョルジュ
40472307 価格 4,850円(税込,送料別)
[商品CD]40472307 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[パーカー評価]90点
 A beautiful sleeper of the vintage from proprietor Alain Vauthier,
 this 2007 offers notes of spring flowers, blueberries, raspberries,
 and crushed rocks. Medium-bodied with beautiful balance, silky
 tannins, and low acidity, this lush wine should be drunk over
 the next decade.
 Wine Advocate #188 (2010-04-27)
[在 庫]99本

■Jacques Cacheux & Fils ジャック カシュー
 http://www.grandvin.net/cacheux-r00.html

 知名度こそ低いものの、上質なワインを生むつくり手
 オリ下げや濾過を行わず造られたワインは華やかななかにも複雑な
 ニュアンスを秘めた、たいへん魅力的なものに仕上がっている。

 レストラン取置き分を開放いたします。

2008年ジャック カシュー
 ブルゴーニュ ピノノワール レ シャン ダルジャン

40163070 価格 2,080円(税込,送料別)
[商品CD]40163070 赤 750ml
[AOC]ブルゴーニュ
[RWG評価]87-88点
 ACブルの銘酒。ビン詰め直後のもの。にも係わらず、品良くきれ
 いな黒ベリー香が漂う。味もまたしかり。なんとこのワインは試飲
 日の前日にビン詰めされたものだが、そんな状態にも係わらず味わ
 いクッキリ、クラスの域を軽く超えたもの。ちょっとした複雑性も
 あり、また余韻も長く、ともかくACブルとは全く思えない。08年
 も素晴らしい仕上がりで、あの05年と同等の品質。
 『リアルワインガイド 31号』
[在 庫]11本

 1月 7日販売商品

■Grosset グロセット
 http://www.grandvin.net/grosset-00.html

 昨年1981年,1982年のワインを輸入し、好評のうちに完売した
 Grossetの甘口白ワイン。
 今回は新たに1986年が出てまいりました。

1981年グロセット コトーデュレイヨン ロッシュフォール
40137463 価格 4,800円(税込,送料別)
[商品CD]40137463 甘口白 750ml
[AOC]コトーデュレイヨン
[葡萄品種]シュナン・ブラン
[在 庫]110本

1982年グロセット コトーデュレイヨン ロッシュフォール
40137464 価格 4,800円(税込,送料別)
[商品CD]40137464 甘口白 750ml
[AOC]コトーデュレイヨン
[葡萄品種]シュナン・ブラン

[弊社シニアワインアドバイザーのコメント]
 艶のある濃い目の黄色。少しケミカル的(ビニール、樹脂)なミネ
 ラル感あり。黄色い果実、甘さの強いトロピカルフルーツの甘味と
 酸味があり、軽い飲み心地で気楽に飲める味わい。
 試飲年月日:2011/07/27/

[弊社ワインアドバイザーのコメント]
 べっ甲飴のような濃い黄色。あんずジャムやあんず棒を食べたかの
 ような甘酸っぱい味わい。非常に甘口なのだが、後味はさらりとし
 ていて、口中にまとわりつくようなべたつき感はない。どことなく
 ほっとする味わい。
 試飲年月日:2011/07/27
[在 庫]106本

1986年グロセット コトーデュレイヨン ロッシュフォール
40137465 価格 4,300円(税込,送料別)
[商品CD]40137465 甘口白 750ml
[AOC]コトーデュレイヨン
[葡萄品種]シュナン・ブラン
[在 庫]118本

■Gulfi グルフィ
 http://www.grandvin.net/gulfi-00.html

 レストラン取置き分を開放いたします。

『色の濃いチェリー、ミント、花、スパイス、甘草が詰まった、ずん
 ぐりとしたシチリア産赤ワイン。』
 早川書房「世界のベスト・バリューワイン」ロバート・パーカー

2007年グルフィ ロッソイブレオ ネロダーヴォラ
40156681 価格 1,900円(税込,送料別)
[商品CD]40156681 赤 750ml
[IGT]シチリア
[パーカー評価]88点
 Gulfi’s 2007 Nero d’Avola Rossojbleo is a chunky, rustic red
 from Sicily. Slightly reticent at first, the wine needs a few
 minutes in the glass for the slightly reduced aromatics to blow
 off. When they do, a gorgeous wine loaded with fruit flows onto
 the palate with masses of dark cherries intermingled with mint,
 flowers, spices and licorice. There is lovely depth here, not
 too terrific overall balance, and long, lingering finish. This
 is a very serious and pleasing wine for the money.
 Anticipated maturity: 2008-2012.
 Wine Advocate #178 (2008-08-31)

[松澤屋のコメント]
 オーナーのヴィット・カターニャ氏は、シチリア生まれのパリ育ち
 ブルゴーニュワインのクリュの考え方を自身のブドウ畑に導入して
 ワインに力強さを求めず、エレガントなワインのスタイルを追求し
 ています。また、灌漑を行わず低木仕立ての密植(アルバレッロ)
 を基本にテロワールをワインに閉じ込める様努めています。

[弊社シニアワインアドバイザーのコメント]
 紫色混じる黒みのある赤。少々肥料のような香り。
 ブルーベリー、ブラックベリー、プラムの皮。石。
 ベリーの甘味が前面に出ており、さらっとしたタンニンはとても
 飲みやすい。日本のマスカットべりーAにも似ている?
 甘味が気になる場合はボルドーグラスだと酸味がバランス良い表情
 を見せてくれるのでオススメです。
 焼きソーセージやピザ、パスタなどと一緒に。
[在 庫]47本

■Etienne Sauzet エチエンヌ ソゼ
 http://www.grandvin.net/sauzet00.html

 Leflaive に匹敵するピュリニーの造り手、Etienne Sauzet。
 グレートヴィンテージの2009年。
 価格は依然Leflaiveの半額程度。

 レストラン取置き分を開放いたします。

2009年エチエンヌ ソゼ ブルゴーニュ シャルドネ
40161041 価格 3,580円(税込,送料別)
[商品CD]40161041 白 750ml
[AOC]ブルゴーニュ
[パーカー評価]88点
 The 2009 Bourgogne reveals lovely fleshiness in a mid-weight
 expression of yellow and white stone fruits. It shows excellent
 generosity all the way through to the classy, refined finish.
 This is a terrific wine in its category.
 Anticipated maturity: 2012+.
 Wine Advocate #0911 (2011-09-30)
[在 庫]55本

■Ponsot ポンソ 蔵出し
 http://www.grandvin.net/ponsot-r00.html

 ポンソの生産量僅かと言われている Cuvee du Pinson
 レストラン取置き分を開放いたします。

2006年ポンソ ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ デュ パンソン
40162398 価格 3,500円(税込,送料別)
[商品CD]40162398 赤 750ml
[AOC]ブルゴーニュ
[弊社ソムリエのコメント]
 オレンジの入るガーネット色。→とても薄い色合い。ブラックベリ
 ー系の果実味に枯葉のニュアンスの香り。キューバ葉巻(モンテク
 リストNo.2)の香り。肉汁の旨味を冷やしたような香りが入り混じ
 っている。柔らかい口当たりに、包み込む様な香り立ちは何処まで
 女性的。ジョルジュ ルーミエに様なフレッシュな印象よりも、同
 じ様な色合いでもしっとりしたタイプ。薄旨系ピノノワール。
 試飲年月日:2010/12/09

[弊社シニアワインアドバイザーのコメント]
 艶のある黒みがかったルビー色。梅(和・洋の両方のニュアンス)
 石系ミネラル、ハーブ、赤い果実香、しなやかで綺麗な酒質。若々
 しさを感じる苦味をやや感じるものの全体にまとまりのあるバラン
 ス。タンニンは薄くシフォンのような触感。ベリーフレーヴァーの
 ミネラルウォーターのような風味と触感。
 試飲年月日:2010/12/09
[在 庫]46本

 1月 5日販売商品

■Cauvard コヴァールの古酒
 http://www.grandvin.net/cauvard-00.html

 ボーヌにある CAUVARD は、いつもプレミアム価格なしの驚くべき
 価格で分けてくれる有難いドメーヌ。
 1970年ヴィンテージから蔵出しで出てまいりました。

1970年コヴァール ボーヌ レ サンヴィーニュ
40179046 価格 6,500円(税込,送料別)
[商品CD]40179046 赤 750ml
[AOC]ボーヌ 1級畑
[在 庫]107本

1973年コヴァール ボーヌ レ ブレッサンド
40179047 価格 6,000円(税込,送料別)
[商品CD]40179047 赤 750ml
[AOC]ボーヌ 1級畑
[在 庫]84本

1982年コヴァール コート ド ボーヌ レ モン バトワ
40179048 価格 3,500円(税込,送料別)
[商品CD]40179048 赤 750ml
[AOC]コート ド ボーヌ 単独所有畑
[在 庫]完売

1985年コヴァール ポマール レ ノワゾン
40179049 価格 6,000円(税込,送料別)
[商品CD]40179049 赤 750ml
[AOC]ポマール
[在 庫]52本

1988年コヴァール ポマール レ ノワゾン
40179050 価格 5,500円(税込,送料別)
[商品CD]40179050 赤 750ml
[AOC]ポマール
[在 庫]56本

■Louis Jadot ルイ ジャド
 http://www.grandvin.net/jadot-r00.html

 ルイ・ジャド社はフランス・ブルゴーニュ地方に本社があり大成功を
 収めている巨大ネゴシアン。
 また自社畑(そのほとんどが特級畑)も所有するドメーヌでもあり、
 そこで造られるワインはどれも高品質で畑の特徴を最大限に表現され
 ています。
 レストラン取置き分を開放いたします。

1998年メゾン ルイ ジャド
 ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン デ ジャコバン 蔵出し

40136545 価格 2,300円(税込,送料別)
[商品CD]40136545 赤 750ml
[AOC]ブルゴーニュ
[弊社ソムリエのテイスティングコメント]
 夕陽の様な暖か味のあるオレンジが縁に入り、中心部は黒味の残る
 ルビー色。赤スグリのジャム、鉄→血の入る赤身の鳥肉の香り→
 ジュスーボワとラズベリーパイの香りがあり、香ばしさが開け時は
 感じられるが、直ぐに溶け込んでしまう。余韻に梅が少しある。鳥
 レバー(やきとり)や田舎風のパテと相性はよい。素朴な感じ。飲ん
 だ後の余韻の中に極軽く、ミントの様な植物的な清涼感がある。舌
 に残る苦みが未だあり、熟成のポテンシャルも3年以上は伺える。
 しかし、ボディはもう強くないのでゆっくりと2人で愉しむには適
 していません。4・5人で一杯づつ飲む分には最高の熟成を愉しめま
 す。グラスは小ぶりの白ワイングラスやキャンティグラスが良いと
 思います。
 試飲日:2010/12/27
[在 庫]完売

■Emmanuel Rouget エマニュエル ルジェ
 http://www.grandvin.net/erouge-r00.html

 アンリジャイエの後継者として、ジャイエの畑を受け継ぎ
 ワインづくりをしている、エマニュエル ルジェ。
 レストラン取置き分を開放いたします。

『アンリ・ジャイエの甥であるエマニュエル・ルジェは、いわゆる
 「ジャイエ風」ワインを生産し続けている。それらは、色合いが
 よく、甘いアロマを放ち、ミディアムボディからフルボディで、
 素晴らしい熟し具合とふくよかさを備えている。洗練された、豊
 かなワインである。また、力強さと上品さ、深遠さとしなやかさ
 を兼ね備え、ブルゴーニュに見出せるワインのなかでも最も高級
 な部類に属している。ルジェは、ブルゴーニュに「ルネサンス」
 を巻き起こした新世代のなかでも、間違いなく最もすばらしい醸
 造家の一人である。』
 講談社「Parker's Wine Buyer's Guide」

2005年エマニュエル ルジェ ブルゴーニュ アリゴテ
40150340 価格 2,600円(税込,送料別)
[商品CD]40150340 白 750ml
[AOC]ブルゴーニュ アリゴテ
[在 庫]44本

2004年エマニュエル ルジェ ブルゴーニュ パストゥグラン
40150343 価格 3,300円(税込,送料別)
[商品CD]40150343 赤 750ml
[AOC]ブルゴーニュ パストゥグラン
[在 庫]39本

■Forey Pere et Fils フォレ ペール エ フィス
 http://www.grandvin.net/forey-r00.html

 ヴォーヌロマネのドメーヌとしては格安の価格で提供してくれる
 嬉しいフォレ。
 レストラン取置き分を開放いたします。

『ヴォーヌロマネ ロマネコンティの隣という好立地でありながら畑
 は4haで僅かな生産量のため、あまり目立ちません。
 が!しかし、品質の良さでは広く知られておりました、何と言って
 も所有する中で最も有名な1級畑ゴーディショは特級ラターシュと
 同じ畑なのだから! 』

2008年フォレ ブルゴーニュ ピノ ノワール
40153738 価格 2,150円(税込,送料別)
[商品CD]40153738 赤 750ml
[AOC]ブルゴーニュ
[在 庫]28本

12月30日販売商品

■Laherte Freres ラエルト フレール
 http://www.grandvin.net/lahertefreres-00.html

 松澤屋定番シャンパーニュとなった ラエルト フレール
 早くも2回目の入荷です。

 ラエルト フレールとは、10ヶ村、75区画にわたり葡萄を栽培し、
 それぞれのテロワールを反映したシャンパーニュ造りを目指している。

 70%以上木樽で醸造している、珍しいドメーヌである。
 樹齢60年以上の古木を数多く栽培している。
 フロモントー、プティ メリエ、アルバンヌという今では滅多に見ら
 れない古代品種を、シャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ノワール、
 ピノ ブランとブレンドした「Les Clos」という名のシャンパーニュ
 を造っている。

 ラエルト フレールはギ ド アシェットなど著名評価誌にも取り上げ
 られている他、数々の有名レストランにもリストオンされ、そして、
 ロバート・パーカーも90点を付けているライジングスターなのです。

N.V. ラエルト フレール
 シャンパーニュ ブリュット トラディション

40489441 価格 3,980円(税込,送料別)
[商品CD]40489441 泡 750ml
[AOC]シャンパーニュ
[パーカー評価]90点
 The NV Brut Tradition is a beautifully precise, chiseled wine.
 Citrus, flowers and minerals are woven together in fabric of
 unusual elegance. This mid-weight, focused Champagne offers
 terrific energy all the way through to the finessed finish.
 It is a lovely effort. No disgorgement date provided.
 Anticipated maturity: 2009-2014.
 Wine Advocate #186 (2009-12-22)

[弊社シニアワインアドバイザーのコメント]
 つややかな黄色。泡立ちもきれい。ほのかに柔らかくスパイスを使
 ったりんご(赤)煮のような香り立ち。味わいも赤いりんごのキャ
 ンディを思わせる果実味。ピノムニエ主体により、丸みがありコク
 も程々のバランスの良いスタイル。自然派にありがちな還元的な香
 味が無く、ピュアな味わいでとても美味しい。価格を考慮すると、
 とんでもなくコストパフォーマンスが良いシャンパン!
 試飲年月日:2011/09/13

[セパージュ]ピノ・ムニエ 60%、シャルドネ 30%、
       ピノ・ノワール 10%
[在 庫]431本

N.V. ラエルト フレール
 シャンパーニュ エクストラ ブリュット レ クロ

40489446 価格 6,900円(税込,送料別)
『レ・クロ。7つの認定品種
 シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、フロモントー、
 ピノ・ブラン、プティ メリエ、アルバンヌを使ったシャンパーニュ
 はこれまで殆ど見られなかった。』

[商品CD]40489446 泡 750ml
[AOC]シャンパーニュ
[パーカー評価]90点
 The NV Extra-Brut Les Clos is not for the timid. This austere,
 pointed Champagne emerges from the glass with laser-like purity
 and bracing levels of acidity that are at the extreme end of
 what readers are likely to come across, even among other extra-
 brut Champagnes. Still, there is something fascinating about
 this wine that makes it well worth a try. With the right food,
 the Les Clos should be terrific. No disgorgement date provided.
 Anticipated maturity: 2011-2019.
 Wine Advocate #186 (2009-12-22)
[在 庫]28本

2004年ラエルト フレール
 シャンパーニュ エクストラ ブリュット ミレジム

40489447 価格 5,000円(税込,送料別)
[商品CD]40489447 泡 750ml
[AOC]シャンパーニュ
[セパージュ]シャルドネ 85%、ピノ・ムニエ 15%
[在 庫]37本

N.V. ラエルト フレール
 シャンパーニュ E.B. ロゼ ド セニエ レ ボーディエ

40489448 価格 6,000円(税込,送料別)
『2004年ジャヴォの畑に移樹されているピノ・ムニエのヴィエイユ・
 ヴィーニュから、ロゼ・ド・セニエを醸造した。このワインに使用
 しているレ・ボーディエという区画では、特徴あるロゼシャンパー
 ニュをもたらす香り高いブドウを得るために、注意深い作業(耕作、
 厳しい剪定、丁寧な摘葉、果実の制限など)を行っている。テイス
 ティング時に、その複雑な香りを感じることができるだろう。』

[商品CD]40489448 泡 750ml
[AOC]シャンパーニュ
[セパージュ]ピノ・ムニエ 100%
[在 庫]49本

N.V. ラエルト フレール
 シャンパーニュ エクストラ ブリュット レ ザンプラン

40489449 価格 6,000円(税込,送料別)
[商品CD]40489449 泡 750ml
[AOC]シャンパーニュ
[セパージュ]シャルドネ 40%、ピノ・ノワール 40%、
       ピノ・ムニエ 20%
[在 庫]57本

2006年ラエルト フレール
 シャンパーニュ E.B. レ ヴィーニュ ドートルフォア

40489450 価格 5,800円(税込,送料別)
『ピノ・ムニエのヴィエイユ・ヴィーニュを使用したキュヴェで2004
 年から手掛け始めた。樹齢42〜60年のブドウが植樹されている区画
 は入念に選びぬかれた区画で、マンシーとシャヴォに広がる。バリ
 ックで醸造され、ピノ・ムニエが持つ果実味を楽しめ、傑出した酸
 とミネラルがワインそのものを支えるというドメーヌが理想とする
 ワインを体現している。』

[商品CD]40489450 泡 750ml
[AOC]シャンパーニュ
[セパージュ]ピノ・ムニエ 100%
[在 庫]16本

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