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2019年 ジョセフ フェルプス ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 750ml カリフォルニア 赤ワイン
Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon
赤ワイン 750ml
[産 地］カリフォルニア ナパヴァレー
[評 価］92点
The 2019 Cabernet Sauvignon boasts lovely cigar box-like French oak, with delicate touches of cedar and vanilla accenting black cherries and cassis. Medium to full-bodied, this is ripe and approachable but not soft or flabby. Concentrated and structured, it's a solid "entry-level" Napa Cab, simultaneously juicy and velvety on the finish. It's a blend of multiple vineyards, from Calistoga down nearly to Coombsville.
シガーボックスのような美しいフレンチオークの風味を誇り、ブラックチェリーとカシスのアクセントに杉とバニラの繊細なタッチが加わります。ミディアムからフルボディで、熟していて親しみやすいが、柔らかかったりたるんだものではない。凝縮感とストラクチャーがあり、しっかりとした「入門レベル」のナパ カブであり、同時にジューシーでビロードのような後味が特徴です。カリストガからほぼクームズビルまでの複数のブドウ畑のブレンドです。（直訳）
[ラベル］破れあり
| 商品コード : 40155706 |
| 製造元 : Joseph Phelps |
| 価格 : 16,500円（税込） |
| 750ml |
| ポイント : 165 |
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アメリカ
■Joseph Phelps Vineyards ジョセフ フェルプス ヴィンヤード
ジョセフ フェルプスは1973年3月、カリフォルニアのセントヘレナ東部スプリング ヴァレーのかつては牧場であった600エーカーの土地を手に入れ、その敷地内の100エーカーにブドウ畑を造成し、ワイナリーを設立しました。
ジョセフ フェルプス ヴィンヤーズのブドウ畑は、起伏のある広大な牧場やオークの森といった豊かな自然に囲まれています。1973年、ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨンの最初のヴィンテージが造られ、1974年には間違いなく最も重要なレガシーとなる、カリフォルニア初のボルドースタイルの赤ワイン「Insignia インシ グニア」が造られました。その年の最高のロットを1つのボトルにブレンドするという彼のアイデアは、当時としては画期的なものでした。
