AOC サンテミリオン(Saint-emilion)
ドルドーニュ川右岸にあるワイン産地で最も有名なのがこの地区。

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2004年4月1日より内税総額表示になりました

■CH de Valandraud シャトー ド ヴァランドロー

 ヴァランドローのオーナーであるジャン・リュック・テュヌヴァン
 は、いつも新しい挑戦に挑む。
 2007年には松澤屋と石川県の宮本酒造の協力にて、日本酒の監修作
 業に携わることにより、杜氏である宮本社長と醸造においての議論
 が長時間におよびました。そして既存の日本酒の感性にとらわれな
 い自由な発想で、酒造りに挑戦していただきました。
 http://www.mujou.co.jp/wine.htm
 http://www.grandvin.net/miyamoto-janleo00.html

1995年CHド ヴァランドロー
40470387 価格58,000円(税込,送料込)
[商品CD]40470387 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]95点 1995年サンテミリオンのベストワイン
 この華麗なヴァランドローは、当主テュヌヴァンが生産した最上級
 に位置するワインである。光を通さない紫色をしており、センセー
 ショナルなノーズはローストしたハーブ、黒系果実、高級な香ばし
 いオークを思わせる。非常に凝縮感があり、何層もの果実味、グリ
 セリン、エキス分が感じられるが、継ぎ目のない体躯をしている。
 中身は偉大で、これまで生産された最上のヴァランドローであるよ
 うだ。フィニッシュは30秒以上も持ちこたえる。タンインは強いが
 辛うじて気になるほどでしかないのはブドウの完熟度や果実味の芳
 醇さのおかげだ。
 予想される飲み頃:現在〜2020年。最終試飲年月:2002年3月
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

1996年CHド ヴァランドロー
40470386 価格68,000円(税込,送料込)
[商品CD]40470386 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]91点 1996年サンテミリオンのベストワイン
 瓶詰め以降かなり引き締まってきた。ねっとりしたワインで、隠そ
 うとしても隠し切れない厚みのある色をしている(縁いっぱいまで
 濃い暗いルビー/プラム/紫)。エキゾチックなブーケは形ができ
 てきたばかりだが、ヨード、ローストしたコーヒー、ジャムにした
 ような黒系果実、トーストの趣を思わせる。口に含むと、ミディア
 ムからフルボディで、タンニンは甘く、すごい舌触りがあり、純粋
 さや余韻の長さは傑出している。
 予想される飲み頃:現在〜2018年。最終試飲年月:2002年1月
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
[在庫]1本のみ

2001年CHド ヴァランドロー
40470804 価格28,000円(税込,送料込)
[商品CD]40470804 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]94点 2001年サンテミリオンのベストワイン
 この上なく信じがたいことかもしれないが、2001年のヴァランドロ
 ーは2000年より良好だ。当主ミュリエル&ジャン=リュック・テュ
 ヌヴァンの手による偉大なヴェローナ・チョコレートとからみ合っ
 たエスプレッソ・ロースト、ブラックベリー、チェリージャム、カ
 ラントの豪奢なまでに甘いノーズを誇っている。フルボディで、豪
 勢で、官能的な舌触りをしており、純粋で、芳醇さがあり、本格的
 な素質がある。ボルドーの筆者革命家の手になる輝かしい作品だ。
 予想される飲み頃:2007〜2020年。そう言えば、このワインのコー
 シャー・キュヴェは91〜92点となっている。否定しようもなく私が
 これまでに試飲した最上のコーシャー・ワインである。
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2005年CHド ヴァランドロー
40472808 価格48,000円(税込,送料込)
[商品CD]40472808 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]93-95点
 The 2005 Valandraud should turn out to be one of their greatest
 efforts. Although closed, it reveals phenomenal texture, a dense
 purple color, and a gorgeous bouquet of espresso, chocolate,
 sweet blackberry and currant fruit, and hints of lead pencil
 shavings and incense. With extraordinary purity, layers of
 concentration, full-bodied power, and elegance as well as
 symmetry, this stunning St.-Emilion should be at its peak
 between 2012-2030.
 (The WINE Advocate Issue 170)

2004年CHド ヴァランドロー
40472807 価格21,000円(税込)
[商品CD]40472807 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]91+点
[パーカーコメント]
 The deep ruby/purple-hued 2004 Valandraud exhibits a classic
 bouquet of white chocolate, espresso roast, creme de cassis,
 cherry jam, and a hint of barbecue spices. Medium to full-
 bodied, powerful, rich, structured, and pure, it is another
 top-notch effort from proprietor Jean-Luc Thunevin.
 Anticipated maturity:2012-2025.
 (The WINE Advocate Issue 171)

1994年CHド ヴァランドロー
40470387 価格 87,000円(税込,送料込)
[商品CD]40470385 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]94+点
[パーカーコメント]
 非常に濃い紫の色のきつい、閉じた芳香の組み合わせ(甘いブラッ
 クカラント、森を思わせる燻(いぶ)したようなアロマが空気に触れ
 ると現れる)が、この大傑作の1994年にはある。このワインにはす
 ばらしい純粋さ、偉大な味わいの強さがあり、口に含むと、果実味
 に甘い芯(しん)があるフルボディの、層のある、粘りけのあるフィ
 ニッシュを見せる。まぎれもなくこのヴィンテージの最も上質なワ
 インのひとつ。あと5年から7年、貯蔵しよう。
 飲み頃予想:2002年から2020年
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

1997年CHド ヴァランドロー
40470388 価格 45,100円(税込,送料込)
[商品CD]40470388 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]90-91点
[パーカーコメント]
 またしても、ジャン=リュック・テュヌヴァン夫妻所有のこのささ
 やかなシャトーが世に送り出した、傑出したワイン。1997年のヴァ
 ランドローはこのヴィンテージでも最もエキス分が多いもののひと
 つで、熟しすぎたような(シュル・マテュリテ)要素がある。この
 ワインは濃密な紫色で、ローストしたプロヴァンスのハーブとトー
 スト、ブラックチェリー、プルーン、カシスの魅力的なノーズがあ
 る。ミディアムボディでしっかりした構成と輪郭を備え、タンニン
 がこのヴィンテージのたいていのワインより多いこのサンプルは、
 傑出した純粋さと格別なブドウの熟し具合、たっぷりした余韻を見
 せる。私の友人がいみじくも「享楽的なワインの原型」と呼んだも
 ので、発売後すぐにも飲めるが、15年は軽く熟成するだろう。
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

1999年CHド ヴァランドロー
40472802 価格 32,800円(税込,送料込)
[商品CD]40472802 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]90点
[パーカーコメント]
 甘いコーヒー、モカ、なめし革、ブラックチェリーやカラントの風
 味が主体となっている、純粋な、十分に輪郭のはっきりした、豪勢
 な舌触りをした、享楽的な1999年のヴァランドローだ。鮮明感、余
 韻の長さ、かけがいのない性格が感じられる。
 予想される飲み頃:現在〜2015年
 (美術出版社 ボルドー第4版)

2003年CHド ヴァランドロー
40472806 価格 35,000円(税込,送料込)
[商品CD]40472806 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]93-96点
[パーカーコメント]
 有名なジャンリュック・テュヌヴァンはサンテミリオンの若い世代
 のワイン生産者の創作意欲をかきたてる上で大功があったわけだが
 このシャトーの短い歴史の中でも最上のワインを生産したのかもし
 れない。収量は28hl/haで、生産量は1000ケースを少し超えるほど。
 ブレンド比率はメルロ50%、カベルネフラン40%にマルベックとカベ
 ルネソーヴィニョンが少量。インクのような青みがかった紫色をし
 ており、力強い芳香は黒系果実、森の下生え、甘草、細かく砕いた
 小石、ココア、エスプレッソ、スパイス箱を思わせる。口蓋にあた
 ると雷鳴のような力強さや果実味が感じられる。タンニンは見事に
 融合しており、ブドウの完熟感のある性格をしている。50秒のフィ
 ニッシュ。本格的な作品だ。これまで生産された最も大柄な、最も
 長命なヴァランドローなのかもしれない。
 予想される飲み頃:2008年〜2020年以降
 (美術出版社 ボルドー第4版)

1998年ヴィルジニー ド ヴァランドロー
40470384 価格10,000円(税込,送料別)
 CHド ヴァランドローのセカンドワイン
[商品CD]40470384 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[在庫]1本

2005年ヴィルジニー ド ヴァランドロー
40472837 価格 9,350円(税込,送料別)
[商品CD]40472837 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級

■Blanc de Valandraud ブラン ド ヴァランドロー

 いつも新しい挑戦に挑む、ジャン・リュック・テュヌヴァン
 シャトー・ド・ヴァランドローの畑の一部を白ワインの「ブラン・
 ド・ヴァランドロー」の生産に移すことを決めました。

 サンテミリオンの葡萄園で生産されているこの白ワインはAOCサ
 ンテミリオンが赤ワインのみに与えられている為AOCボルドーと
 しての販売になります。


2006年ブラン ド ヴァランドロー No.2
40472868 価格 4,350円(税込,送料別)
 ロバート・パーカーのワインアドヴォケイトに新たに執筆陣として
 加わった、ニール・マーティン。
 そのニール・マーティンが 90-92点とつけたヴァランドローの白。

 生産量は幾らか増えて、No.1が3,300本 No.2が4,400本ですが
 高評価が出たので、世界中から注文が殺到したようです。
 ちなみにNo.1は ニールマーティン 93-95点

[商品CD]40472868 白 750ml
[AOC]ボルドー
[ニールマーティン評価]90-92点

2005年ブラン ド ヴァランドロー No.1
40472865 価格20,000円(税込)
 2005年のセカンド(No.2)に続いてヌメロ・アン(No.1)が遂に入荷
 いたしました。
 2005年は葡萄の出来がよくセカンドよりも多く造られたようですが
 それでもガレージワインであることには変わりがありません。

[商品CD]40472865 白 750ml
[AOC]ボルドー

2005年ブラン ド ヴァランドロー No.2
40472866 価格 4,500円(税込,送料別)
 ヴァランドローの白ワイン No.2
 2005年の生産量は大変少なく
 当社の割当量は 2004年の37.5%となっています。

[商品CD]40472866 白 750ml
[AOC]ボルドー

2004年ブラン ド ヴァランドロー No.1
40472863 価格 16,800円(税込,送料別)
 粘土質と石灰岩質の土壌の1haの畑に平均樹齢35年の葡萄が植樹さ
 れ、100%の新樽で造られます。
 化粧箱付き
[商品CD]40472863 白 750ml
[AOC]ボルドー
[葡萄品種]ソーヴィニヨン・ブラン50% セミヨン50%
[生産数]1,240本

■Clos Badon Thunevin クロ バドン テュヌヴァン

 ヴァランドローのジャン・リュック・テュヌヴァンが造る
 サンテミリオンのグランクリュ・ワイン 大変人気があります。

 このワイン 私どもとは非常に運命的な出会いがあり 毎年気になるワインなんです。
 運命的な詳細は → http://www.grandvin.net/news.html


2000年クロ バドン テュヌヴァン
40800505 価格 6,300円(税込,送料別)
[商品CD]40800505 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[葡萄品種]メルロ50% カベルネフラン50%
[パーカー評価]89点
 相当なリー・コンタクト、ミクロ・ビュラージュ、澱引きはまった
 くしないかほとんどしない程度であるジャンリュック・テュヌヴァ
 ンの、エルヴァージュの恩恵を受けているワイン。初期に見せたよ
 りもさらに気をそそる、深みのある紫色をしており、スモーキーな
 エスプレッソと、甘いなめし革のアロマとが混ざり合った、大量の
 ジャムにしたようなブラックベリーとチェリーの果実を感じさせる。
 印象的なほど純粋な舌触りをしている、ミディアムからフルのボデ
 ィで、酸は弱く、タンニンは熟していて、厚みのあるグリセリンの
 しみ込んだフィニッシュを持つ。現在〜2015年までの間に絶頂期を
 迎えるはずである。これらはこのヴィンテージの掘り出し物だ。
 最終試飲年月:2003年1月
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

■Soutard スータール 

『サンテミリオンで最も古いシャトーの1つであり(中略)とっておき
 の秘密にしておきたいものの1つである。20年以上の寿命を持った
 ワインを探している消費者はスータールを真剣に検討してみるべき
 である。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』


1975年CHスータール
40701101 価格 9,500円(税込,送料別)
[商品CD]40701101 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特別級
[ラベル]良 [液面]トップショルダー
[パーカー評価]87点 1975年サンテミリオンのベストワイン
 とても印象的なワインである1975年のスータールは依然として若々
 しい暗いルビー色をしており、豊かで、風味のよい、熟した、フル
 ボディの味わい、口中を覆う大量のタンニン、長い余韻がある。大
 柄で、典型的なスータールであり、非常にゆっくりと熟成の段階を
 進むことだろう。
 飲み頃予想:現在から2005年 最終試飲月:84年10月
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

■L'Arrosee ラロゼ

 確かに最上のヴィンテージのラロゼは凝縮した華やかな香りで至福
 の時を過ごすには贅沢にも思えてしまうパフォーマンスを発揮して
 くれます。
 さて、この1980年はどうか?
 あまり良いとは聞いていないヴィンテージですがシャトー蔵出しの
 お墨付きを得て入荷いたしました。

『ラロゼのワインのスタイルはユニークである。肉付きがよく、しっ
 かりとして、力強く、香りが華やかで、豊かで充実している。多様
 な特性を持ち、時として、ラ・ラギューヌといった南部メドックの
 シャトーを思わせるようなスタイルを持つことがある。またある時
 は(たとえば1985年、1986年、1989年、1990年)ここのワインは豊
 かで逞しいブルゴーニュ・ワインに似ている。事実、1985年ものは
 いつも私にアンリ・ジャイエのリシュブールを思い出させるほどな
 のだ!
 ラロゼは名高いオランダ人作家のヒューブレヒト・ダウケルが
 「このアペラシオンで最高のワイン」と称した偉大なワインである。』
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

1980年CHラロゼ
40472171 価格 9,200円(税込,送料別)
[商品CD]40472171 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特別級
[ラベル]良好 [液面]ハイフィル シャトー蔵出し
[和暦]昭和55年

■Clos de Sarpe クロ ド サルプ

 長期熟成させてから販売されていたクロドサルプ、弊社にも驚く程
 の年代が在庫されております。先代の信念として樽熟成させず瓶詰
 めをして10年はそのまま寝かせ熟成させることでした。
 現オーナーのベイネイ氏は「樽を使えば早いうちから飲めるように
 なる。現代では必要なこと。」熟成方法だけは変えましたが、その
 お陰で、飛びっきりのサンテミリオンが誕生しました。

『1998年に登場した、年間1000ケースのすばらしいサンテミリオンで
 あり、このアペラシオンの中で最も大柄で、リッチで、フルボディ
 のワインである。(中略)力にあふれ、深みがあり、果実味が凝縮さ
 れているので、真剣にボルドーを愛する消費者ならば試してみるべ
 きである。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2005年CHクロ ド サルプ
40473918 価格14,500円(税込,送料別)
[商品CD]40473918 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[パーカー評価]94-96+点
 Cropped at 25 hectoliters per hectare, this 1,000-case blend
 of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc is fashioned from 65-year
 -old vines, and is among the most concentrated wines of Bordeaux.
 Akin to wines produced in the late 19th century, the black/
 purple-hued 2005 boasts remarkable intensity, power,
 concentration, and tannin. The 55-day maceration, 14% alcohol,
 and layers of fruit and glycerin result in a formidable claret
 that should not be approached before 2015. This colossal-sized,
 incredibly pure, well-balanced St.Emilion appears set for 40-50
 years of evolution. It is an exquisite anomaly in terms of
 modern day winemaking!
 (The WINE Advocate Issue 170)

2001年CHクロ ド サルプ
40473902 価格12,500円(税込,送料別)
[商品CD]40473902 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[パーカー評価]95+点 2001年サンテミリオンのベストワイン
[パーカーコメント]
 サンテミリオンのこのヴィンテージで、最も大柄で豊かな、強烈に
 凝縮感のあるワインかもしれない。ほとんどが樹齢60〜80年の木か
 ら生まれた 23hl/haという収量から、メルロ85%、カベルネソーヴ
 ィヨン15%というブレンド比率でつくられた、清澄も濾過もしてい
 ないワインは、悲しいことに 900ケースしかない。巨大な、葡萄樹
 の神酒のようなスタイルで作られており、想像を絶するほど純粋で
 豊かで、しかし非常に妥協のないワイン。1800年代につくられたワ
 インの現代版のようだ。並外れた凝縮感があり、重々しく、味わっ
 てみると、耐えがたいほど高いレベルのタンニンとエキス分があり
 忍耐力のある通向きだ。うっとりさせられる成長をし、30〜40年は
 もちこたえるはずでるが、抑え気味にして、2010〜2025年に飲みた
 い。あらゆる点で、先祖返りしているようで称賛に値する作品である。
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2002年CHクロ ド サルプ
40473901 価格  7,600円(税込,送料別)
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[パーカー評価]91-94点 2002年サンテミリオンのベストワイン
[パーカーコメント]
 悲しい事に4500本しかつくられなかったが、これは巨獣のようなワ
 インだ。低温セラーと、印象に残るほど長生きの忍耐強い通のため
 につくられている。縁までインクのような紫色をしており、大柄な、
 怪物サイズの風味には強いタンニンも感じられるが、エキス分や芳
 醇さも同じくらい強い。舌触りは巨大で、余韻の長い、凝縮感のあ
 る、超大作のフィニッシュ。硬さや渋みは感じられない。少なくと
 も10年は待つつもりのある方のみに購入していただきたい。
 予想される飲み頃:2013〜2040年
 美術出版社 ボルドー 第4版

2003年CHクロ ド サルプ
40473917 価格 10,500円(税込,送料別)
[商品CD]40473917 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[パーカー評価]90-92+点
[パーカーコメント]
 A somewhat awkward,inky/purple-colored wine with enormous
 concentration, high tannin, loads of body, and an impenetrable,
 backward, primordial personality, the 2003 is beautifully pure,
 concentrated, and loaded with potential. A blend of 85% Merlot
 and 15% Cabernet Franc, from 60-80 year old vines, fashioned
 from yields of 23 hl/ha, it will be at its finest between
 2015-2030+.
 (The WINE Advocate Issue 158)

■Croix de Labrie クロワ ド ラブリー

『この手造りガレージワインは、一貫して印象的である。非常に生産
 量が少ないためにワインが熟成される樽は所有者の居間に置かれて
 おり、正しくは「ヴァン・ド・サロン」である。デビュー以来、サ
 ンテミリオンの最もまばゆいガレージワインの1つであり、テュヌ
 ヴァンの指導によってつくられている。果実味とテロワールが並外
 れて純粋に表現されたワインである。すごい代物だ!』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2003年CHクロワ ド ラブリー
40803905 価格12,500円(税込,送料別)
[商品CD]40803905 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]91-93点
        93点(WA164)
 最近のヴィンテージで、傑出したワインを生産しているもう1つの
 すごいガレージ・ワイナリー。濃い紫色をした2003年は、通常より
 も目が詰まっているが、途方もなく純粋な、リッチな、クレームド
 カシスのようなアロマと風味があり、ほのかに溶けた、甘草、チョ
 コレート、エスプレッソを感じさせる。豪勢で官能的な、偉大な純
 粋さのあるワインで、酸は弱く、アルコールはくらくらするほど強
 い。この魅惑的なクラレットは、向こう10〜12年で飲みたい。
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

1999年CHクロワ ド ラブリー
40803902 価格19,740円(税込,送料別)
[商品CD]40803902 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]93点 1999年サンテミリオンのベストワイン
[パーカーコメント]
 たった3000本しか生産されていない1999年のクロワ・ド・ラブリー
 は、甘く、ポート・ワインのようで、ブラックベリー、チェリー、
 イチゴの果実味を感じさせる。すごい舌触りで、食欲をそそる、み
 ずみずしいワイン。中間部は爆発的で、酸は弱く、フィニッシュは
 熟していて、香ばしいオークとチョコレートの趣がある。旺盛な、
 フルボディの、とてもリッチな作品。
 現在から向こう6〜7年で楽しみたい。最終試飲年月:2002年3月
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2001年CHクロワ ド ラブリー
40803903 価格11,000円(税込,送料別)
[商品CD]40803903 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
 ほとんど手に入らないガレージワイン
 メルロー100%
[パーカー評価]88〜91点

2002年CHクロワ ド ラブリー
40803904 価格10,100円(税込,送料別)
[商品CD]40803904 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[パーカー評価]88-90点
[パーカーコメント]
 このガレージ・ワイナリーは数年前の誕生以来、称賛に値する出来
 を見せてきた。2002年は、ゴージャスなまでに花のような、挑発的
 なワインで、ミディアムボディ。以前のヴィンテージほどの凝縮感
 や深みはないが、否定できないエレガンスや純粋さは持っている。
 硬い、構造の感じられる、アロマは強いがあまり気前がよいとは言
 えないヴィンテージにしては、異例な、セクシーなスタイルだ。最
 初の10年で楽しみたい。
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2005年CHクロワ ド ラブリー
40803907 価格12,500円(税込,送料別)
[商品CD]40803907 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[パーカー評価]94-96点
 Based on older vintages, this garagiste wine is best consumed
 during its tirst 10-15 years of life. A hedonistic 100% Merlot
 cuvee, the 2005 (300 cases produced) possesses a dense ruby/
 purple hue as well as a beautiful bouquet of espresso roast,
 blackberry jam, sweet cherries, caramel, and spicy oak. Exotic,
 lush, super-intense, and impossible to resist, it is the vinous
 equivalent of liquid Viagra. Anticipated maturity: 2008-2020.
 (The WINE Advocate Issue 170)

■Ausone オーゾンヌ

『サンテミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するこの
 シャトーは、1990年代半ば以降、アラン・ヴォーティエがたった1
 人で管理しており、今もオーゾンヌの品質をどんどん向上させてい
 る。彼の見事な運営のお陰で、このシャトーは 50〜100年も持つよ
 うな評価の基準となるようなワインを、常につくり続けている。
 (中略)オーゾンヌはついにその神話的な地位にふさわしいワインを
 生み出すようになったのだ。価格は高いが、生産量は少なく、ボル
 ドーのいわゆる「八大赤ワイン」の中でいちばん少ないシャトーで
 ある。』 
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

1979年CHオーゾンヌ
40473105 価格43,000円(税込,送料込)
[商品CD]40473105 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 第1特別級A
[ラベル]良 [液面]ネック
[パーカー評価]89?点 1979年サンテミリオン唯一のベストワイン
 縁はピンク色で、いまだに若々しい暗いルビー色をしているこのワ
 インは、じめじめした土、レッドカラント、マッシュルーム、スパ
 イス箱の趣を見せている。ミディアムボディの、アタックが液化し
 たミネラルのようなものと、良好な甘い果実の趣を感じさせ、フィ
 ニッシュは比較的辛口で、渋く、荒々しい。1979年は、このワイン
 の多くのヴィンテージに典型的な特徴があり、果実味を評価する典
 型的な特徴があり、果実味を評価する現代的なテイストを持つこと
 を知る多くの人にとっては難しいワインだ。
 予想される飲み頃:2008〜2025年。最終試飲年月:2002年11月
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

1998年CHオーゾンヌ
40473107 価格100,000円(税込,送料込)
[商品CD]40473107 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 第1特別級A
[パーカー評価]94+点 1998年サンテミリオンのベストワイン
 1998: A dense opaque purple color offers up restrained, but pure
 aromas of liquid minerals, blackberries, black raspberries, and
 flowers. Medium to full-bodied, with high tannin but a long,
 super-pure, symmetrical mouth-feel, this dazzling, extremely
 complex Ausone requires 6-10 years of cellaring.
 Anticipated maturity: 2010-2050.
 (The WINE Advocate Issue 134)
[在庫]1本

1929年CHオーゾンヌ
40473113 価格298,000円(税込,送料込)
[商品CD]40473113 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 第1特別級A
[ラベル]良 [液面]ハイフィル (リコンディション)
[パーカー評価]96点
[パーカーコメント]
 1929年(96点、最終試飲年月:1994年9月)について私がノートに記
 した最初のコメントは「西洋杉の街」というものだった。明るい色
 をしているが、ワイン全体がさびついたような色合いで、スパイス
 西洋杉、甘いジャムにしたような果実のすばらしいブーケを感じた。
 オーゾンヌの特長とされることが多い、すばらしいブドウの完熟感
 があり、隠そうとしても隠しきれない生硬さのある、辛いフィニッ
 シュだった。リッチで、ミディアムボディの、無傷なワインだが、
 私はこれを手に入れるようなギャンブルはもうしないつもりだ。た
 だし、底の浅い色から感じるよりも、もっと果実味、芳醇さ、複雑
 さがあるように感じる。
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
[和暦]昭和4年
[在庫]1本のみ

2001年CHオーゾンヌ
40473112 価格100,000円(税込,送料込)
[商品CD]40473112 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 第1特別級A
[パーカー評価]98点
[パーカーコメント]
 The Ausone has put on even more weight than I anticipated.
 The wine of the vintage, this inky/purple-colored 2001 boasts
 a provocative, floral perfume of crushed stones, raspberries,
 blackberries, creme de cassis, licorice, and smoke. What makes
 it so sensational are the layers of flavor and nuances that
 unfold as the wine sits in the glass as well as on the palate.
 An extraordinarily intense effort, but remarkably elegant and
 well-balanced, it ideally needs another decade of cellaring,
 it should last for 4-5 decades! Alain Vauthier is a perfectionist,
 which is evidenced by what he has produced over the last half
 dozen vintages at Ausone. Kudos to readers lucky enough to
 find a bottle or two... and live long enough to enjoy them
 in their prime.
 Anticipated maturity:2012-2050+.
 (The WINE Advocate Issue 153)
[在庫]1本のみ

2004年CHオーゾンヌ
40473119 価格85,000円(税込,送料込)
[商品CD]40473119 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 第1特別級A
[パーカー評価]95-97点
 An extraordinary effort, and a candidate for wine of the vintage,
 the 2004 Ausone boasts an inky/blue/purple color as well as a
 prodigious nose of crushed rocks, white flowers, sweet truffles,
 black raspbenies, cherries, and graphite. Although possessing
 huge richness as well as medium to full body, it is incredibly
 light on its feet. Anticipated maturity: 2015-2065.
 (The WINE Advocate Issue 165)

2003年シャペル ドーゾンヌ
40473118 価格35,000円(税込,送料込)
[商品CD]40473118 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級(CHオーゾンヌのセカンドワイン)
[パーカー評価]91-94点
 シャペル・ドーゾンヌ:生産量は非常に少ないが、私が試飲したこ
 とのある中で最も偉大なセカンド・ワインは、ゴージャスな2003年
 シャペル・ドーゾンヌだ。古い体制(アラン・ヴォーティエが前任
 者を引き出す以前)でつくられたオーゾンヌよりも良好で、カシス
 や、ブルーベリー、ミネラル、スミレの濃厚な芳香が感じられる。
 インクのような紫色をしていて、ミディからフルボディで、途方も
 ない優雅さがある。味わってみると、60秒のフィニッシュを見せる。
 この心動かされる2003年は、15年強はおいしく飲めるはずである。
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
[在庫]1本のみ

■Cheval Blanc シュヴァル ブラン

『シュヴァル・ブランは間違いなく、ボルドーで最も深遠なワインの
 1つである。ここ50年ほどの年月のほとんどの間、サンテミリオン
 の格付けの単独トップの地位を占め、このアペラシオン最高のワイ
 ンを生み出してきた。
 ボルドーの「八大ワイン」の中で、シュヴァル・ブランはおそらく
 飲み頃の期間が最も長いワインであろう。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2001年CHシュヴァル ブラン
40469318 価格30,000円(税込,送料込)
[商品CD]40469318 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特別第1級A
[パーカー評価]93点 2001年サンテミリオンのベストワイン
 やわらかく、豪勢で、官能的な2001年の出来に、私は驚いた。この
 シャトーのワインは、たいがい若いうちは閉じこもる傾向があるの
 だが、これは深みのあるルビー/紫色をしており、クランベリー、
 ブラックカラント、メンソール、アジアスパイス、森の下生えを思
 わせる甘いアロマがある。魅惑的なメルロ60%とカベルネフラン40
 %というブレンド比率で、汁気の多い甘み、ミディアムボディ、熟
 したタンニンがよく融合しているワイン。独特の風味のある作品で
 個性がいっぱい詰まっている。たぶん2007〜2018年が最盛期となる
 だろう。
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2004年CHシュヴァル ブラン
40470563 価格32,500円(税込,送料込)
[商品CD]40470563 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特別第1級A
[パーカー評価]90-92点
[パーカーコメント]
 The 2004 Cheval Blanc displays a dark plum/ruby color in addition
 to a perfumed sweet nose of cranberries, cherries, incense,
 dried herbs, espresso,and mocha. Elegant, medium-bodied, layered,
 and significantly richer than its weight suggests, this defined,
 perfumed, stylish wine should at its peak between 2008-2019.
 It is an outstanding, but hardly inspired effort.
 (The WINE Advocate Issue 165)

2003年CHシュヴァル ブラン
40470562 価格 44,000円(税込,送料込)
[商品CD]40470562 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 第1特別級A
[パーカー評価]89-91点 2003年サンテミリオンのベストワイン
[パーカーコメント]
 管理人ピエール・リュルトンが認める通り、砂利質土壌の畑で、20
 03年の前代未聞の暑さの夏は、なかなか手ごわかった。収穫物の50
 %しかシュバル・ブランにはならなかった。ブレンド比率はカベル
 ネフラン60%、メルロ40%。果実味よりも、大きさや構造、強烈さ
 よりも果実味がまさっている、より繊細で、エレガントなスタイル
 のシュヴァルでやわらかい、フィネス重視のスタイルの、ミディア
 ムボディの作品。ほどほどに強烈な芳香の中に、クランベリー、マ
 ンゴー、チェリー、細かく砕いた小石の趣が感じられる。口に含む
 と、スタイリッシュで、やわらかく、純粋なワインでだんだん体格
 がよくなってくる。 4%のプレス・ワインが最終的なブレンドに追
 加されている。30 hl/haしか生産されなかった収穫は、これまでの
 シュヴァルブランの中でも最も早かった。メルロは9月1日〜5日、
 カベルネフランは9月10日〜15日の間に収穫されたという。
 予想される飲み頃:2008-2018年
 (美術出版社 ボルドー 第4版)

1987年CHシュヴァル ブラン
40469321 価格37,000円(税込,送料込)
 シュヴァル・ブランの前オーナーであるエブラールのストックから
 買付けました。

[商品CD]40469321 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 第1特別級A
[パーカー評価]85点 1987年サンテミリオンのベストワイン
[パーカーコメント]
 1987年のシュヴァル・ブランは、このヴィンテージの成功したワイ
 ンだ。スパイシーな、草っぽい、甘いノーズが感じられる。グリッ
 プや構造はなく、早熟で、まろやかで、ふくよかな、フルーティな
 ワイン。おいしい、雑草のような、カラントのような果実味が、あ
 り余るほど甘い、スモーキーなオークを支えている。魅惑的なワイ
 ンだ。
 予想される飲み頃:現在 最終試飲年月:1990年3月
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2003年ル プティ シュヴァル
40469320 価格12,000円(税込,送料別)
[商品CD]40469320 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン

2005年ル プティ シュヴァル
40469322 価格22,800円(税込,送料込)
[商品CD]40469322 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン
[パーカー評価]89点
 Cheval Blanc's second wine, the 2005 Le Petit Cheval, possesses
 some of the character of its bigger sibling. Revealing a slight
 green streak among the cranberry and black cherry fruit along with
 medium body and a soft, plush texture, it is ideal for drinking
 over the next decade.
 (The WINE Advocate Issue 176)

■CHEVAL des ANDES
 シュヴァル デ ザンデ

 シュヴァルブランとアルゼンチンの名門テラザス デロスアンデスとの
 ジョイントから生まれたワイン
 2001年が初ヴィンテージ。

2001年シュヴァル デ ザンデ
40152610 価格 9,300円(税込,送料別)
[商品CD]40152610 赤 750ml
[産 地]アルゼンチン
[タンザー評価]90(+)点
 ($70; a blend of 58% cabernet sauvignon, 40% malbec and 2% petit verdot;
 aged 18 months in all new French oak) Ruby-red. Complex, very ripe
 nose melds blackcurrant, cherry, cocoa powder, truffle and smoked
 meat. Ripe, lush, round and seamless; wonderfully plump in the
 middle but not at all overly sweet. In fact, this is classically
 dry and very young, finishing with substantial dusty tannins. From
 a vineyard in the Vistalba district of Mendoza. Production of
 Cheval des Andes is about 2,000 cases per year, about the same as
 each Afincado bottling. 90(+?) points
 Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Nov/Dec 05

2003年CHアンジェリュス
40700160 価格25,000円(税込,送料込)
[商品CD]40700160 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 第1特別級B
[パーカー評価]94-96点 2003年サンテミリオンのベストワイン
 今回もまた、アンジェリュスは、オーナーのユベール・ド・ブーア
 ールの並はずれた努力と技術のおかげでボルドーの偉大な成功の1
 つとなっている。カベルネ・フラン55%メルロ45%というブレンド
 比率。カベルネ・フランのいくつかのキュヴェの天然アルコール度
 数はほぼ16%だ。縁までインクのような/紫色をしており、花、赤
 系果実や黒系果実、鉛筆の削りかす、燻煙、ローストしたコーヒー
 などすばらしい芳香がある。豪勢な、くらくらしそうな作品で、グ
 リセリンがどっさりあるが、酸は極めて弱く、フィニッシュは60秒
 以上続く。この享楽的で、心地よいフルボディのワインは、満杯に
 詰まったたくましい美酒だ。厚みがあり、ジューシーな風味が滝の
 ように口蓋を流れていく。若いうちから美味しく飲めるが、15〜20
 年で熟成するのではないかと私は思っている。1947年の現代版と言
 えるかもしれない。
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2000年CHアンジェリュス
40700154 価格38,000円(税込,送料込)
[商品CD]40700154 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 第1特別級B
[パーカー評価]96点 2000年サンテミリオンのベストワイン
 法外に熟した、凝縮感のある、濃厚な作品で、ブラックベリーリキ
 ュールとヴィンテージ・ポートのアロマを感じさせる。ワイングラ
 スに注いでおくと、黒鉛、濡れた小石、燻煙、バーベキュー・スパ
 イス、オリーブなどが現れてくる。味わってみると、層をなす、大
 柄な、リッチでありながらも想像を絶するほど落ち着き払った、バ
 ランスがよく純粋なフルボディである。これまでにつくられた中で
 かなり内向的で、最も偉大なアンジェリュスだ。ブラヴォー!
 予想される飲み頃は:2009〜2030年。最終試飲年月:2003年1月
 美術出版社『BORDEAUX ボルドー 第4版』
[在庫]1本

2000年CHリウー ド タイヤス
40472091 価格 5,040円(税込,送料別)
[商品CD]40472091 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン
[パーカー評価]89〜90点
[松澤屋コメント]
 先に入荷して驚きを与えてくれたコートドブールにあるフーガ・マルド
 ーレのオーナーでもあるジャン・イヴ・ベシェが造るガレージワイ
 ン このヴィンテージの穴馬的ワインだとパーカーは言っている

■Beau Sejour Beccot ボー セジュール ベコ

 1985年におけるサンテミリオンワインの格付けで、格下げされて
 しまったボーセジュールベコでしたが、コンサルタントにミシェル
 ロランを迎え入れ、そして再び1996年のこの年に第1特別級に返り
 咲きました。
 格下げされた時、怒ったジェラール・ベコはポムロルのルパンの
 ような贅沢なワインを目指し、シンデレラワイン、100%メルロ種の
 CHラゴムリーを世に送り出し、そして大成功を収めました。
http://www.grandvin.net/gomerie00.html

『リッチで、フルボディで、しなやかで肉づきのよいワインを生み出
 している。非常に熟した葡萄を収穫し、新樽をたくさん使い、瓶詰
 めするといった決定が自然と功を奏したらしい、このワインに噛み
 ごたえのある舌触りと、芳香さと享楽的な魅力を与えている。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2000年CHボー セジュール ベコ
40472124 価格13,500円(税込,送料別)
[商品CD]40472124 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 第1特別級B
[パーカー評価]93点 2000年サンテミリオンのベストワイン
[パーカーコメント]
 これは、これまでに生産された中で最も偉大なボーセジュールベコ
 だろうか? 2000年はエルヴァージュの間、重みを身につけ、この
 ヴィンテージの壮観な作品となっている。樽香、果実味、グリセリ
 ン、そして全体的な多面性は注目に値する。色は、光を通さない紫
 色。ブーケは、インクのにおい、そしてジャムにしたようなブラッ
 クベリー、カラント、濡れた小石、甘草を感じさせる。超絶的に純
 粋で、すばらしくエキス分のある、タンニンの強い、フルボディの
 ワインで、恐るべき芳醇さと余韻の長さのある超大作だ。2008〜20
 25年が最盛期となるはずである。最終試飲年月:2003年1月
 美術出版社『BORDEAUX ボルドー 第4版』

1996年CHボー セジュール ベコ
40472121 価格 8,400円(税込,送料別)
[商品CD]40472121 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 第1特別級B
[パーカー評価]89点 1996年サンテミリオンのベストワイン
[パーカーコメント]
 惜しげなくオークを使った、享楽的なスタイルの1996年は、色は暗
 いプラム/紫色。甘いジャムにしたような果実と香ばしい新樽が混
 ざり合ったノーズで、ミディアムボディの、秀逸な、ほぼ傑出した
 芳醇さとほどよい層のある中間部をしており、余韻の長いフィニッ
 シュには甘いタンニンを感じる。たぶん10年強は持ちこたえるだろ
 う。
 飲み頃予想:現在から2013年。最終試飲月:2002年4月
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

■Cardinal Villemaurine カルディナル ヴィルモーリーヌ

 ボルドー最大手のネゴシアンのセラーから探し出した
 オールドヴィンテージ、貴重なワイン。

 1958年は収穫量が少なくあまり見かけない貴重なヴィンテージ!

1967年CHカルディナル ヴィルモーリーヌ
40478204 価格10,000円(税込,送料別)
[商品CD]40478204 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン 特級
[ラベル]良好 [液面]ネック
[和暦]昭和42年

■Gracia グラシア

『1997年デビュー・ヴィンテージ以来、グラシアはサンテミリオンの
 最上のガレージ・ワインの1つである。非常に生産量が少ないこと
 を考慮すれば、価値が高いのは明らかである。しかし、グラシアの
 場合は、単に品質の問題なのである。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

『2haに満たない畑にもかかわらず、収穫には40人、それも善し悪し
 を見分ける目と細かい作業に優れた建築美術の修復技術者を雇った。
 手で除梗し、さらにそれを篩(ふるい)にかけて、ブドウの実以外の
 いかなる不純物の混入を許さなかった。
 そうやって生まれたグラシア。』
 美術出版社 『ワイナート 17号』

2001年CHグラシア
40700302 価格15,800円(税込,送料別)
[商品CD]40700302 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン
[パーカー評価]91+点 2001年サンテミリオンのベストワイン
 香りの点では90点代半ばの点数に値するが、風味は壮観な香りの花
 火にそれほど見合うものではない。完ぺき主義の建築家から醸造家
 に転じたミシェル・グラシアは、自分のささやかな畑で正しいこと
 しか行っていない。このワインのブレンド比率は、メルロ80%、
 カベルネフラン20%、カベルネソーヴィニョンで、収量は 19hl/ha
 だった。暗いルビー/紫色をしており、ラズベリーリキュール、細
 かく砕いた小石、白い花の爆発的なブーケを誇り、神々しい快感が
 感じられるきらびやかな/輝かしい作品。口蓋にあたると、たっぷ
 りの果実味、ボディ、芳醇さが感じられる。純粋で、濃厚な、ミデ
 ィアムボディで、フィニッシュにはほどほどのタンニンが見られる。
 満杯にし続け、驚異的な香りに恥じない生き方をすれば、超大作と
 なるはずである。予想される飲み頃:2006〜2014年。
[在庫]1本

2003年CHグラシア
40700304 価格12,500円(税込,送料別)