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「埼玉にある老舗の松澤屋の名を知らない愛好家はほとんどいないと
思うが、もしまだご存知なければ実店舗を持たないこのショップの
ホームページを是非ご覧になっていただきたい」
リアルワインガイド第４号の酒販店主人インタヴューの冒頭にある 徳丸編集長の書出しの文です 今までワインの紹介ばかりで弊社についてメルマガではあまり触れて おりませんでしたので、電話やメールでこんなやりとりがあります 「直接、お店に行って選んで買いたいのですが？」 「お客様 あいにくと お店はないんですよ」 「えっえ〜・・・」 「前もって商品を言っていただければご用意は出来るのですが・・」 20年前に大宮駅の２ヶ所に小売専門店がありましたが、現在は事務所 と倉庫（同じ敷地内）のみで営業をしております 母体は全酒類卸売業、従業員は約１００名(関連会社含む）その中の 通販事業部が皆様の窓口になってワインをお届けしています ワインの仕入れは国内有力インポーターと自社輸入（約90％）です 自社輸入ワインの全てをリーファーコンテナ（保冷コンテナ）使用で しかもフランス及び周辺国での陸送時も保冷車での手配を徹底させて おります 不況の煽りで契約しております船舶運送会社のリーファーコンテナ 使用率は40〜50％というのが現状だそうですが 松澤屋の輸入ワインの全てがリーファー使用ですので、あえてラベル には表記しておりません この夏に完成しました保冷（巨大）倉庫を含め、大小７つのセラーの 中には５万本のワインが静かに出番を待って眠っております （セラーは全て同じ敷地内にあります） 2003/12/22 |
