レストラン・業務用　特価ワイン

● 2008年モロー ノウデ　シャブリ 1er Cru モント ド トネル 白 特別価格 ２，８５０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 12 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 3,000円) 　★お値打ちシャブリをお探しなら、モローノウデです！ 　近年めきめき評価をあげているドメーヌ。 　シャブリの特長を出しつつ、この価格としては 　信じられない濃厚なワイン。 　プルミエ クリュ（１級畑）で・・・ジャスト３千円（通販価格）。 　品質は数あるシャブリの中でも抜きん出ています。 　まさに、円高の恩恵ともいえる 　コストパフォーマンスの高いワインです。 ［商品CD］40148126　白　750ml ［ＡＯＣ］シャブリ　１級畑

● 2008年モロー ノウデ　シャブリ キャラクテール 白 特別価格 ２，３８０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 12 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 2,500円) 　近年めきめき評価をあげているドメーヌ！ 　シャブリの特長を出しつつ、この価格としては信じられない 　濃厚なワインを蔵から送り出しています。 　非常に評価の高い2007年に引き続き2008年のシャブリが入荷です。 　ワイン評論家アランメドゥズから高評価も受け 　松澤屋の定番シャブリとして、毎年売切れてしまう 　大評判のドメーヌ物のシャブリです。 ［商品CD］ 40148124　白　750ml ［ＡＯＣ］ シャブリ ［葡萄品種］シャルドネ 100%

● 2010年レイモン デュポン ファン 　ブルゴーニュ ブラン ショーム デ ペリエール 白 特別価格 ２，７６０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 12 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 2,900円) ★お待たせしました。 　ショーム デ ペリエール2010年が入荷です。 　畑の位置は、ムルソー１級畑の雄“ペリエール”の中心にあります。 　何故、１級畑の中心でレジョナルクラス（地方名）ワインなのかは・・・ 　当時村名格のムルソーの畑に土を盛ってしまったため 　ブルゴーニュ ブランとしか名乗れなくなったというのが理由です 　（1975年頃）。 　しかし、現在でも畑名を守り、そのショーム デ ペリエール（畑名） 　の特徴をワインにしているレイモンデュポンファンには脱帽です。 　 　一度お試しください、そのミネラル感と存在感を・・・ 　世界中で人気のため年々割り当て数が減少しています。 　今年は販売数480本です。　お早めにお買い求めください。 ［商品CD］40170687　白　750ml ［ＡＯＣ］ブルゴーニュ

● 2005年エマニュエル ルジェ　ブルゴーニュ アリゴテ 白 特別価格 ２，４７０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 12 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 2,600円) ［商品CD］40150340　白　750ml ［ＡＯＣ］ブルゴーニュ アリゴテ ［松澤屋のテイスティングコメント］ 　輝きのある薄い黄色に少し気泡が見られる。みずみずしいグレープ 　フルーツの果汁の香りとその蜜をほのかに感じ、メロンの様な吟醸 　香が全体を表現している。開いてくると黄色いバナナの皮の要素が 　加わり、酸の主張が穏やかになる。何処までも綺麗な味わいで、バ 　ランスが良い。グレープフルーツとレモンの中間の香味は、お刺身 　や鍋物にも相性が良いと思う。 　<試飲年月２０１０年９月> ［松澤屋のコメント］ 　息子のニコラも2005年から、アリゴテを別ラベルで造っています。 　ルジェでは一番安価なワインですが、その手腕は

● 2009年ルーロ　ブルゴーニュ ブラン 白 特別価格 ３，６１０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 12 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 3,800円) 　フランスでは Coche Dury に匹敵する高い評価を得ていますが 　なかなか手に入らない Roulot。 　毎年即完売してしまうルーロのブルゴーニュ ブランを 　120本程確保致しました。 　2009年のブルゴーニュのシャルドネは、葡萄の熟度が高く、ワインと 　なってからは早くから楽しめて熟成もするスタイルです。 　エキス分も程よくあり、ブルゴーニュは造り手しだいだと言える１本です。 ［商品CD］　40155483　白　750ml ［ＡＯＣ］　ブルゴーニュ ［葡萄品種］シャルドネ 100%

● 2008年オリヴィエ モラン　ブルゴーニュ シトリー オリンプ 白 特別価格 ２，１９０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 12 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 2,300円) 　オリヴィエ・モラン曰く、「フレッシュで、ミネラルに溢れ、豊かな 　スタイルのワイン、バランス感に優れたシトリーのワインを作りたい 　と願っている」、「シャブリのプルミエクリュには羨ましさは持って 　いない」とシャブリの南西のシトリーで良きワインを生産する事に精 　力を注いでいます。有機農法を実践し、醸造にも人の介入を鳴るべく 　避ける為に、重力システムや野生酵母を導入し、本来のシトリー独自 　の複雑性を重要視して、瓶詰め時の濾過も殆ど行いません。 　特に“オランプ”は木樽でのアルコール発酵とＭＦＬ後、600Ｌの大樽 　で１８ヶ月澱とともに熟成されてから瓶詰めされています。 　シトリーのテロワールをを十分に感じる白ワインをご紹介いたします。 ［商品CD］　40137731　白　750ml ［ＡＯＣ］　ブルゴーニュ ［葡萄品種］シャルドネ 100%

● 2009年ジャン マルク ブロカール　サンブリ イカ オナ 白 特別価格 １，８８０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 12 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 1,980円) 　シャブリの隣で、最近ＡＯＣとして認められた地区、サンブリ。 　「明るく爽やか、雑味なく透明感がある白ワイン」 　ブロカールのサンブリは、2008年から名前が変わりました。 　イカオナはケルト語でヨンヌ県の意味だそうです。 　パーカーの著書「ベストバリューワイン」に掲載されています。 『ブルゴーニュには珍しいこのソーヴィニヨンブランのワインは、 　ブロカールの巨大な組織から生まれる。明るく爽やか、雑味なく透 　明感があるが、刺激性のスグリ、ハーブ、柑橘感、それに粉っぽさ 　に近い砕石の感触を併せ持つ。』 　早川書房 R.パーカー著『世界のベスト・バリューワイン』 ［商品CD］40159514　白　750ml ［ＡＯＣ］サンブリ

● 2009年コシュ ビズアール ブルゴーニュ アリゴテ 白 特別価格 １，７６０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 1,850円) ［商品CD］40163721　白　750ml　［ＡＯＣ］ブルゴーニュ アリゴテ ［葡萄品種］アリゴテ 100％ ［松澤屋コメント］ 　松澤屋定番のアリゴテ。 　上質で気兼ねなく楽しめるアリゴテを探して、たどり着いたのが 　このアラン コシュビズアール ブルゴーニュ アリゴテです。 　特有のアロマと酸味に、程よい膨らみの有るコクが、料理を引き立 　てます。暑い夏にもキリッと冷やして愉しむのに最適！

● 2008年コシュ ビズアール ブルゴーニュ シャルドネ 白 特別価格 ２，２６０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 2,380円) ［商品CD］40163720　白　750ml ［ＡＯＣ］ブルゴーニュ ［松澤屋コメント］ 　あのコシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュの従兄弟でもあ 　る、アラン・コシュ。 　コストパフォーマンスに優れ、日本ではしっかりとお馴染みの造り 　手です。

● 2008年コシュ ビズアール ブルゴーニュ アリゴテ 白 特別価格 １，７４０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 1,830円) ［商品CD］40163719　白　750ml ［ＡＯＣ］ブルゴーニュ アリゴテ

● 2008年ドメーヌ ルロワ　ブルゴーニュ アリゴテ 白 特別価格 ５，６８０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 5,980円) ［商品CD］40149913　白　750ml　［ＡＯＣ］ブルゴーニュ アリゴテ ［葡萄品種］アリゴテ 100％ ［松澤屋コメント］ 　アリゴテ種の最高の造り手といえば誰か？ 　ひとりはドーヴィネ(同じルロワ)なのは周知の事実。 　もうひとりはエマニュエル ルジェ。 　スタイルは違えどもヴィレーヌも有名アリゴテ生産者です。 　何年も熟成するアリゴテとはどういうものか、そのポテンシャルは 　ドメーヌ ルロワでも感じられます。

● 2009年エチエンヌ ソゼ　ブルゴーニュ シャルドネ 白 特別価格 ３，４００円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 3,580円) ［商品CD］40161041　白　750ml ［ＡＯＣ］ブルゴーニュ ［パーカー評価］88点 　The 2009 Bourgogne reveals lovely fleshiness in a mid-weight 　expression of yellow and white stone fruits. It shows excellent 　generosity all the way through to the classy, refined finish. 　This is a terrific wine in its category. 　Anticipated maturity: 2012+. 　Wine Advocate #0911 （2011-09-30）

● 2008年エチエンヌ ソゼ　ブルゴーニュ シャルドネ 白 特別価格 ３，２３０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 3,400円) ［商品CD］40161038　白　750ml ［ＡＯＣ］ブルゴーニュ ［輸入元コメント］ 　ブルゴーニュ白ワインの造り手としてルフレイヴと並び立つドメーヌ！ 　ＡＣブルゴーニュは割り当ての本数が極端に少ないので、見かける 　ことが殆どありません。 ［白水社　ブルゴーニュワインがわかる　マット・クレイマー］ 　ソゼの全てのワインにこもっている濃密さ、味の輪郭、繊細さをま 　ねできる作り手はまれである。ワインはどれも賞賛をうらぎらない。

● 2008年ドゥニ モルテ　ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 白 特別価格 ３，１４０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 3,300円) ［商品CD］40161534　白　750ml ［ＡＯＣ］ブルゴーニュ ［講談社 PARKER'S WINE BUYER'S GUIDE］ 　父亡き後も、息子と母親が懸命にワインづくりに取り組む隠れた人 　気ワイン。代替わりして、更に前進をしているドメーヌのハイスタ 　ンダードの白ワイン。

● 2009年シャトー ド ムルソー 　ブルゴーニュ シャルドネ テロワール デクセプション 白 特別価格 ３，３３０円(税込) 0 1 2 3 4 5 6 12 (消費税 送料 クール便代 決済手数料込み 小売価格 3,500円) 　シャトー ド ムルソー 秘蔵のワイン。 　ムルソーの１級畑に囲まれた所にその畑があり、生産本数が少ない 　事からほとんど表に出てこなかったワインです。 　2008年が爆発的な売れ行きを見せ、数回輸入するも残数僅かとなり 　待ちこがれていた2009年がようやく出荷となりました。 ［商品CD］40162682　白　750ml ［ＡＯＣ］ブルゴーニュ ［生産者のコメント］ 　このワインは、有名な一級畑ムルソー・ペリエールの中央部に1975 　年に植えられた樹から出来たブドウを使用しています。昔は石切場 　だったため、周囲を強い風から守られる様に位置しており、果実の 　熟しが早く、ミネラル分がたっぷりと蓄えられたシャルドネが出来 　ます。ドメーヌの看板でもある「クロ ド シャトー」に引けをとら 　ない素晴らしい味わいのワインに仕上がっています。

株式会社　松澤屋　通販事業部（酒類小売業免許取得日　昭和２８年３月１日）
1998 Matsuzawaya. All rights reserved