| AOC ポイヤック(Pauillac) ジロンド河口左岸、オー・メドックに含まれサンテステフの南、サンジュリアンの北にはさまれた地区。5つの第1級格付けの内、3つがこの地区に含まれ、ほかに15のクリュが2〜5級に格付けされているボルドーの中でも最上級のワインを生産する。 サンテステフ、サンジュリアンとのそれぞれの間には小川が流れていて、これにより、微妙に土壌構成が異なりこの事が、ポイヤックの性格を異にする理由である。 基本的に土壌は厚い小石、砂利層で覆われ、カベルネ・ソーヴィニヨン種の特長を最大限に引き出す特質を備え、酸化鉄を多く含む事がタンニンに富んだ長期熟成ワインを生んだ。 |
|
[商品CD]40473016 赤 750ml [AOC]ポイヤック 第2級 [パーカー評価]97点 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 |
|
[商品CD]40473681 赤 750ml [AOC]ポイヤック ブルジョワ級 |
|
[商品CD]40473682 赤 750ml [AOC]ポイヤック ブルジョワ級 |
|
[商品CD]40473816 赤 375ml [AOC]ポイヤック 第5級 [ラベル]良 [液面]ネック [パーカー評価]74点 硬く厳しいワインで、果実味は豊富なタンニンの下に埋もれている。 この1984年ものは怪しい出来だ。 飲み頃予想:現在――だが、飲み頃を過ぎているかも 最終試飲月:90年4月 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 |
|
[商品CD]40804201 赤 750ml [AOC]ポイヤック 第5級 [ラベル]良好 [液面]ハイフィル〜ネック [和暦]昭和39年 |
|
[商品CD]40803969 赤 750ml [AOC]ポイヤック 第5級 [パーカー評価]91+点 (The WINE Advocate Issue 181) [パーカー評価]91-93点 (The WINE Adovocate Issue 170) |
|
[商品CD]40472714 赤 750ml [AOC]ポイヤック 第5級 [パーカー評価]91点 (The WINE Advocate Issue 181) [パーカー評価]88-90+点 (The Wine Advocate Issue 170) |
|
[商品CD]40473218 赤 750ml [AOC]ポイヤック 第4級 [パーカー評価]92点 (The WINE Advocate Issue 181) [パーカー評価]91-93点 (The WINE Advocate Issue 170) |
[ご注文方法][ご注文フォームへ][ファックス用フォームへ]
![]()
株式会社 松澤屋 通販事業部(酒類小売業免許取得日 昭和28年3月1日)
1998 Matsuzawaya.
All rights reserved