［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級
［ラベル］若干の汚れあり ［液面］ハイフィル〜ネック
［和暦］昭和58年
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AOC ポイヤック（Pauillac） ジロンド河口左岸、オー・メドックに含まれサンテステフの南、サンジュリアンの北にはさまれた地区。 ５つの第１級格付けの内、３つがこの地区に含まれ、ほかに１５のクリュが２〜５級に格付けされているボルドーの中でも最上級のワインを生産する。 サンテステフ、サンジュリアンとのそれぞれの間には小川が流れていて、これにより、微妙に土壌構成が異なりこの事が、ポイヤックの性格を異にする理由である。 基本的に土壌は厚い小石、砂利層で覆われ、カベルネ・ソーヴィニヨン種の特長を最大限に引き出す特質を備え、酸化鉄を多く含む事がタンニンに富んだ長期熟成ワインを生んだ。 |
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［商品CD］40804207 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［ラベル］若干の汚れあり ［液面］ハイフィル〜ネック ［和暦］昭和58年 |
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［商品CD］40473639 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック ［パーカー評価］77点 The 1991 reveals an impressively deep color, but little bouquet. The wine's high acidity and compressed personality make for an angular impression. Although there is some spicy, cassis fruit, the wine lacks depth to its understated, shallow format. Drink it over the next 5-7 years. Wine Advocate #91 （1994-02-26） |
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［商品CD］40804653 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック ［ラベル］良 ［液面］ハイフィル〜ネック ［和暦］昭和61年 |
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［商品CD］40473454 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［ラベル］良 ［液面］ネック ［パーカー評価］86点 典型的なポイヤック。極上とは言いがたいが、西洋杉、スパイスの 芳香がきいたワインである。かなりの深みとしなやかな舌触りを備 え、肥えて肉付きもよく、フィニッシュはなめらかで優雅だ。 飲み頃予想：現在 最終試飲月：90年11月 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 |
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［商品CD］40473820 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］96点 2008: A candidate for the “wine of the vintage,”Pontet Canet's 2008 boasts an opaque purple color as well as copious aromas of sweet blueberries, blackberries and black currant fruit intertwined with lead pencil shavings, subtle barbecue smoke and a hint of forest floor. Full-bodied, with fabulous richness, texture and tremendous freshness, this first-growth-like effort is more developed than the uber-powerful 2010. Give it 5-8 years of cellaring and drink it over the following three decades. Bravo! Wine Advocate #194 （2011-05-02） |
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［商品CD］40473819 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］94-96点 A deep garnet core with pink rim. Like Cos d’Estournel, there is almost a Burgundian sense of fruit intensity on the nose. At first reticent - but give it a few swirls of the glass and a little patience there are aromas of ripe blackberries, a touch of mulberry, damson and a hint of fresh fig. One of the few wines to demonstrate some opulence. The palate is full-bodied, very concentrated with intense blackberries, raspberry, Morello and mouth-coating tannins (almost more than any other wine including the First Growths!) Huge grip and persistency but married with great purity and delineation. This has soft mouthfeel towards the finish, perhaps just lacking the peacock fan of flavours that a great vintage such as 2005 would show, but very long and sensuous with a touch of spice lingering on the exceptionally long aftertaste. A complete wine and a great success for the vintage. Tasted April 2008. Wine Journal #0805 （2008-05-24） |
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［商品CD］40473818 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］95点 The 2006 is a wine to stockpile, especially for those in their thirties and forties as it needs another decade to reach maturity, after which it should keep for 30+ years. This vineyard, just south of Mouton Rothschild, has produced an opaque bluish/ purple-colored 2006 with an extraordinarily pure nose of graphite, charcoal, sweet creme de cassis, and a hint of scorched earth. Incredible concentration, stunning richness, and a 60-second finish result in a wine that transcends the vintage as well as this estate’s 1855 classification. This enormously endowed, modern day classic is a legend in the making. Anticipated maturity: 2018-2050+. Wine Advocate #181 （2009-02-25） |
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［商品CD］40473817 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］96+点 The work that Alfred Tesseron and his winemaking team have done at this estate since 1994 is remarkable. At this fabulous terroir just south of Mouton-Rothschild, Tesseron has made major investments, and instituted incredibly severe selections in both the vineyard and winery. The result is a succession of extraordinary wines. It is diflicult to know whether the 2005 Pontet Canet will ultimately eclipse the hedonism and density of the flamboyant 2003, but it is unquestionably a stunning effort. lnky/black-colored with a classic Pauillac perfume of licorice, black currant liqueur, graphite, cedar, and spice box, it is full-bodied, with magnificent concentration, formidable tannins, and an Arnold Schwartzenegger- like structure (when he was 25 years younger). This backward, formidably endowed 2005 will require patience. Anticipated maturity: 2017-2040. |
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［商品CD］40473814 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］93点 Tasted blind at Farr Vintner’s Left Bank tasting. A eucalyptus- tinged nose that lacks a little definition compared to its peers, although it is not over-powering in any way. The palate is medium- bodied with firm tannins, touches of white pepper, blackberry, tar and damson, well-knitted oak towards the foursquare finish that shows impressive delineation and good length. This is a “serious” 2003. Tasted October 2010. Wine Journal #0311 （2011-03-30） |
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［商品CD］40473816 赤 375ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［ラベル］良 ［液面］ネック ［パーカー評価］74点 硬く厳しいワインで、果実味は豊富なタンニンの下に埋もれている。 この1984年ものは怪しい出来だ。 飲み頃予想：現在――だが、飲み頃を過ぎているかも 最終試飲月：90年4月 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 |
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2008年は高評価（96点）『wine of the vintage』の候補だと パーカーが絶賛したポンテカネ。 その影響で高騰してしまいましたが、セカンドワインは まだお手頃価格で入手できます。 ［商品CD］40470622 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック ＣＨポンテカネのセカンドワイン |
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［商品CD］40473031 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第２級 ［パーカー評価］95点 The 2006 Pichon Lalande, which blows away the 2005, represents a return to the velvety-textured, rich, sexy style most readers would associate with Pichon Lalande. This blend of 64% Cabernet Sauvignon and 36% Merlot (no Petit Verdot was included in the final blend) exhibits a dense purple color as well as abundant aromas of chocolate, coffee, cedar, black currants, and a subtle touch of smoke, a rich, savory, full-bodied mouthfeel, plump, fleshy fruit, and a superb finish. This is a 21st century version of the brilliant 1996. Anticipated maturity: 2013-2030. (The WINE Advocate Issue 181) |
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［商品CD］40475810 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第２級 ［パーカー評価］95点 Tasted at the UGC 2008 tasting in London. This has a very pure, very -Pauillac- nose with blackberry, graphite and just a faint hint of Hoi Sin in the background. Fine definition, perhaps even a little more restrained than usual. The palate is superb: full-bodied with a great sense of roiling power, good acidity, more masculine than Pichon-Lalande with the flavours expanding across the back palate with hints of liquorice and black plum. Great length - this is a Pichon Baron brimming with ambition and intent. Superb. Drink 2013-2035+ Wine Journal #0111 （2011-01-30） |
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［商品CD］40475809 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第２級 ［パーカー評価］92点 Closed but promising, this is a tannic, masculine style of wine in 2006, with an inky bluish/purple color as well as aromas of incense, charcoal, smoked meats, and the classic creme de cassis that one finds in the top Pauillacs. The aromatics are still retrained, but the wine is full-bodied in the mouth, tannic, backward, and set for a relatively long life. This is not one of the profound wines from Pichon Longueville Baron, but it is certainly a top-flight success for the vintage. Anticipated maturity: 2014-2028. Wine Advocate #181 （2009-02-25） |
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［商品CD］40475806 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第２級 ［パーカー評価］92-94+点 2003年ポイヤックのベストワイン ピションバロンの偉業といえる1990年をしのばせる。2003年はボル ドーのクリュクラッセとしては力強い、アルコール度の高いワイン で、pHは高く、酸は弱い。 31hl/haという収量でつくられており、 ブレンド比率はカベルネソーヴィニョン65％、メルロ35％。インク のような／紫色をしており、大柄な、厚みのある、ジューシーなノ ーズは醤油、ブラックベリー、クレームドカシス、ミネラル、花を 思わせる。フルボディで、力強く、果実味の純粋さや深みがすごい。 この美酒は、樽で成長していくうちにどんどん輪郭のはっきりした ものになっていくだろう。フィニッシュは45秒強も持ちこたえる。 予想される飲み頃：2009〜2025年。 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 |
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［商品CD］40473681 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック ブルジョワ級 |
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［商品CD］40473682 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック ブルジョワ級 |
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［商品CD］40800111 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］91-94点 88点(WA164号) 2003年ポイヤックのベストワイン 1990年をしのばせる。このカベルネソービニョン70％、メルロ26％、 カベルネフラン 4％からなるブレンドは、弱めの酸、良好なブドウ の完熟感で、ラコストらしい古典的なクレームドカシスの個性も十 分に見られる。ミディアムボディからフルボディのワインだが、フ ィニッシュには目立ったタンニンもある。くらくらしそうなほど、 豊かな、見事なつくりのポイヤックは、3〜4年で飲めるようになる だろう。 予想される飲み頃：2007-2018年 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 |
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［商品CD］40470397 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］87点 隠そうとしても隠しきれないブラックベリー／カシスの個性がこの 暗いルビー／紫色のワインに十分に見られる。秀逸な熟した果実味、 やわらかなタンニン、弱い酸、おいしい、穏やかな性格も感じられ る。「老骨」にはならないはずだが、熟した、やわらかな、魅力的 な、成長したボルドーで、向こう４〜５年で飲みたい。 最終試飲年月：2002年3月 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 |
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［商品CD］40473601 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］90点 1988年ポイヤックのベストワイン 間違いなく1988年は、この北メドックで生産された最も大柄な部類 に入るワインだ。縁いっぱいまで濃いルビー／紫色をしていること から秀逸なブドウの完熟感やたっぷりの凝縮感がうかがえる。オー クの強いブーケはローストしたブラックラズベリー、カラント、甘 草、それに、土のような香り、たくましい個性がある。フルボディ で、豊かで、魅力的な西洋杉、ハーブのような、黒系果実の個性も ある、この肉づきのよい、肩幅の広いワインは、シャトーのスタイ ルを特徴づけている。 予想される飲み頃：現在〜2010年。最終試飲年月：2002年1月 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 ［在庫］1本のみ |
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［商品CD］40470250 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］86点 1975年のランシュ＝バージュは、エッジに相当な琥珀色からオレン ジ色を示し、埃っぽい、ハーブのような、西洋杉のような、熟した 果実のようなノーズを持つ。フルボディだが、やや中身に欠けるこ のワインは、私が期待した以上に甘味と開放性を見せ、平均以上の 出来栄えで、完全な熟成に達しようとしているところだ。1975年の ランシュ＝バージュでは色褪（あ）せた、タンニンの多すぎる例を数 多く味わったものの、私は今のところ、このワインについては楽観 的である。2000年から2010年の間に飲もう。最終試飲月：95年12月 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 |
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［商品CD］40473600 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［和 暦］昭和45年 ［パーカー評価］93点 1970年ポイヤックのベストワイン 私はこのワインをほとんど 2ケース飲んでいるが、常に90点台前半 の点がついた古典的ポイヤック。よく言われるような「貧乏人のム ートン＝ロートシルト」というよりは、ラトゥールの縮小版だ。そ れは信じられないほど混じりけがなくて非常に濃い色を見せ(1970年 のヴィンテージで色の純度でランシュ＝バージュに匹敵できるのは ラトゥールだけだ)、エッジに琥珀色はない。ノーズは西洋杉、鞍革、 燻製肉、フルーツケーキ、タバコ、スパイスのにおいがある。若々 しく豊か、タンニンの強いこの巨大で厚みのあるワインはいつも十 分にしなやかで、成熟に近いことを思わせる。フィニッシュは絶え ることなく続く。1970年のランシュ＝バージュは今も、さらに20年 以上も楽しめる。このシャトーのここ30年から40年で最もすばらし いワインのひとつである。あとは1982年、1986年、1989年、1990年 がこれを凌ぐかどうかだ。最終試飲月：96年6月 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 |
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［商品CD］40473217 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第４級 ［パーカー評価］94点 The finest Duhart-Milon ever made? This structured, tannic, dense ruby/purple-tinged Pauillac offers up hints of cassis, licorice, chocolate, and earth. Medium to full-bodied with good purity, strong tannins, and undeniable elegance, it reveals a character not dissimilar from its renowned sibling, Lafite-Rothschild. A blend of 71% Cabernet Sauvignon and 29% Merlot, it is unquestionably outstanding, but to my taste, slightly less opulent than the estate’s ethereal 2003. Anticipated maturity: 2015-2030. Wine Advocate #176 （2008-04-30） |
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［商品CD］40803971 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］89-91点 Tasted at Mouton-Rothschild. The nose is quite tight, stony, a touch of leaves but I am impressed by its clarity and focus that has come into its own over the last six months. Touches of blackberry, bilberry and blueberry with minerals just off-stage. Very attractive. The palate has a very cohesive entry, thick tannins, firm structure all backed up with impressive ripeness. Black toasty fruit, a touch of cedar and cigar box leading to a very satisfying mouth-coating finish. This is certainly an excellent 2007 and I suspect represents relatively good value. Drink 2010-2018+ Tasted September 2008. Wine Journal #0509 （2009-05-30） |
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［商品CD］40803969 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］91+点 (The WINE Advocate Issue 181) ［パーカー評価］91-93点 (The WINE Adovocate Issue 170) |
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［商品CD］40803962 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］91-93点 A similar blend to the 2002(55%CS,40%M,2%CF,PV),this wine boasts a big, deep purple color and a powerful, sweet nose of caramel, plums, licorice, espresso, scorched earth, and black fruits. Texturally mouthfilling, full-bodied, and opulent, it is intense and deep, with plenty of tannin in the finish. This could be one of the finest Clerc-Milons in recent memory if it all comes together as well as my instincts suggest it well. Anticipated maturity:2010-2025. (The WINE Adovocate Issue 158) |
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［商品CD］40803964 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］91点 2000年ポイヤックのベストワイン フルボディで、凝縮した、濃厚な2000年は、燃焼させたい贅肉や脂 肪がついている。光を通さないほど濃いルビー／紫色をしており、 とろりとした舌触りや、ブラックチェリーリキュール、カシス、燻 煙、なめし革、甘草の趣も感じられる。ブレンド比率はカベルネ・ ソーヴィニョン67％、メルロ33％だが、フィニシュには気になるタ ンニンも見られるので、当初は1999年ほどチャーミングなものとは ならないはずである。予想される飲み頃：2005-2020年 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 |
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［商品CD］40803963 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］90点 1996年ポイヤックのベストワイン ふんだんにオークが使われており、大量のトーストやコクのある果 実味が感じられる1996年は、以前のヴィンテージのものより重々し く凝縮感がある。色は濃いルビー／紫色で、ブーケはローストした コーヒー、タバコ、ジャムにしたようなカシスの趣を感じさせる。 驚くほど柔らかい、豪勢なアタックだが、中間部やフィニッシュに はこのワインのフルのボディや、風味の高い抽出度、ほどほどのタ ンニンが見られる。この完全な、スケールの大きいクレール・ミロ ンは、2005-2018年に最上を迎えるはずである。 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 |
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［商品CD］40472713 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］90+点 This powerful, tannic, structured effort from Mouton-RothschiId's stable is a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot. its dense ruby/purple color is followed by an earthy nose dominated by black currents and toasty, smoky oak. Medium to full-bodied with relatively high tannin, decent acidity, and a line tinish, it should be at its best between 2014-2030. (The WINE Advocate Issue 176) |
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［商品CD］40472714 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第５級 ［パーカー評価］91点 (The WINE Advocate Issue 181) ［パーカー評価］88-90+点 (The Wine Advocate Issue 170) |
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株式会社 松澤屋 通販事業部（酒類小売業免許取得日 昭和２８年３月１日）
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