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［商品CD］40476130 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第１級 ［パーカー評価］95点 ポイヤックのベストワイン これは、評価するときに最も当惑させられるラトゥールの一つであ る。たっぷりの甘さに加え、ゴージャスで、コクのあるフルーティ ーさがあるが、1996年、2000年、2003年、2005年、2006年、2008年 のようなより最近の偉大なヴィンテージに見られる堅さに欠ける。 たっぷりの甘い、熟したカラントのフルーティーさや、あふれんば かりのグリセリンがあり、フルボディ。けれども、私は、あの一段 上の複雑なニュアンスが現れるのを待っている。確かにその芽はあ るはずだが、酒齢19年になろうかというワインにしては、いまだに 予想以上に画一的に見える。若い頃には紛れもないすぐれものにな ると思ったが、そうとはなっていない。それでもなお、一層の複雑 さが現れることを疑う理由はない。 予想される飲み頃：2016〜2035年。 Wine Advocate #183 （2009-06-30） |
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［商品CD］40469813 赤 750ml ［ＡＯＣ］ペサック・レオニャン 第１級 ［パーカー評価］98点 グラーヴのベストワイン 陽に焼けた土、ブラッカカラント、プラム、木炭、西洋杉、スパイ スを思わせる香りがもつ輝かしい複雑さや高貴さの点から言えば、 1990年には比類ない香りの爆発が感じられる。記念碑的な労作の19 89年の次に試飲するのがわくわくするワインだが、1989年の方がは るかに内向的、濃密で、1990年がもつ香りの複雑さはない。1990年 は、瓶詰め後に重みをつけて、今ではコクがあり、フルボディ、豪 勢で、オー・ブリオンの基準からすると、けばけばしくさえある。 高級ヴィンテージの高貴なテロワールが想像を絶するほどに表現さ れている。十分な飲み頃になって久しいが、ヘリにレンガ色は見ら れない。向こう10〜15年はこのレベルに踏みとどまるのではないか と思う。とはいえ、先延ばしすることはない。今でも、飲むのを我 慢し難いほどである。 Wine Advocate #183 （2009-06-30） |
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［商品CD］40469649 赤 1,500ml ［ＡＯＣ］ポイヤック 第１級 ［パーカー評価］92点 1990年ポイヤックのベストワイン 1990年は、葡萄の完熟度のある、豊かな、十分な舌触りの感じられ る、それでいてエレガントな、口の中がいっぱいになるようなスタ イルのラフィットだ。秀逸な豊かさがあり、ほのかだが間違えよう のないラフィットらしい芳香は、ミネラル、西洋杉、黒鉛、赤系果 実を思わせる。ボディはミディアムからフルで、重みはほどほど。 称賛に値する豊かさがあり、全体的にバランスがとれているが、フ ィニッシュには非常に気になるタンニンがある。たぶん40〜50年も ののラフィットとなるだろうし、やがて傑出したものと判明するだ ろうと信じているが、2000年、1998年、1996年、1988年、1986年、 1982年の純然たる風格、品質、複雑さに見合うものになるとは思わ ない。 予想される飲み頃：2008〜2040年。最終試飲年月：2002年8月 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 |
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［商品CD］40160911 赤 750ml ［ＡＯＣ］ボーヌ １級畑 ［パーカー評価］86点 Wine Advocate #84 （1992-12-11） |
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［商品CD］40162442 赤 750ml ［ＡＯＣ］グリオット シャンベルタン 特級畑 ［ラベル］汚れあり ［パーカー評価］98点 Their Griottes-Chambertin rivals that made by Maurice and Claude Dugat. Nearly black in color, the nose offers up extraordinarily rich aromas of black-cherries, flowers, and truffles. The wine is stunningly rich, viscous, and chewy, with full body, tons of glycerin, and a finish that lasts for well over a minute. This is one of the most concentrated, opulent Pinot Noirs l have ever tasted. My instincts tell me there is considerable tannin lurking beneath the lavish quantities of fruit. But, wow, what an impression this wine makes! Drink it between 1995-2010. (The WINE Advocate Issue 83) |
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［商品CD］40171522 赤 750ml ［ＡＯＣ］ポマール １級畑 ［ラベル］汚れあり ［在庫］1本のみ |
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ラベルには羽を広げた孔雀が描かれていてとても印象的な白ワイン。 一度手にすれば決して忘れる事の無い記念ワインとなることでしょう。 ［商品CD］40137705 甘口白 750ml ［ＡＯＣ］コトー デュ レイヨン ［パーカー評価］94点 Wine Advocate #113 （1997-10-31） ［ラベル］ ラベルにキュヴェ名が表記されておりませんが、蔵出しの外箱に 「Le Paon」と表記されており「Le Paon ル パン」は孔雀の意で、 ラベルには孔雀が描かれております。何卒ご了承下さい。 ［葡萄品種］シュナン ブラン 100％ |
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1998 Matsuzawaya.
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