● 1975年ＣＨムートン ロートシルト（シャトー蔵出し） 40469544 赤 価格６０，０００円(税込,送料込) 0 1 2 3 4 5 6 ［商品CD］40469544　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第１級 ［ラベル］極上　［液面］ハイフィル ［パーカー評価］90点　1975年ポイヤックのベストワイン 　このワインはやっといくらかの可能性を見せ始めた。最近10年間と 　いうもの、このワインは閉じて、恐ろしくタンニンが強かったのだ。 　きれいな暗いルビーからガーネットにかけての色合いで、西洋杉と 　チョコレートとカシスと、それにスパイスの甘いノーズがあり、よ 　く熟した果実味とエキス分に、重く、スケールの大きいタンニン性 　のフィニッシュ。まだ未熟ではあるが、そのタンニンの厚い殻を脱 　ぎ捨て始めていて、さらに複雑さとバランスを増している。果実味 　がどのくらい保たれるかはこれからも見ていくつもりだが、このワ 　インは疑いなく世紀の変わり目あたりに飲み頃の高原部に達するだ 　ろう。ほとんど期待外れに終わった1970年代のなかで言うと、1970 　年が1975年より優れている。しかし、これがその10年では2番目に 　よいムートンであることははっきり言える 　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

● 1976年ＣＨムートン ロートシルト（シャトー蔵出し） 40469545 赤 価格５５，０００円(税込,送料込) 0 1 2 3 4 5 6 ［商品CD］40469545　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第１級 ［ラベル］極上　［液面］ハイフィル ［パーカー評価］85点 　いくらかエッジが褐色の、中くらいから暗いルビー色。このワイン 　は円熟に近づいていて、熟したプラムとスパイシーなオークとなめ 　し革の、面白くて強さもほどよいブーケを見せる。かなりのタンニ 　ンがまだはっきり分かるが、果実味の総合的なバランスと深みを考 　えると、タンニンの方が明らかに果実味より長持ちしそうだ。偉大、 　と呼ぶには深みと凝縮味が足りないが、このヴィンテージとしては 　立派なムートンであり、あと10年は飲める。ワインの成長が私の予 　想よりもはるかに遅い、ということも言っておかなくてはならない。 　飲み頃予想：現在から2000年　最終試飲月：98年3月 　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

● 1978年ＣＨムートン ロートシルト（シャトー蔵出し） 40469552 赤 価格４５，０００円(税込,送料込) 0 1 2 3 4 5 6 ［商品CD］40469552　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第１級 ［パーカー評価］85点 　1978年は青物のような西洋杉のような、コーヒーとベリーの香りが 　するムートン。心地よいが、一級シャトーに期待される凝縮味と深 　みを欠く。ミディアムボディで、カラントのような土のような香り 　の味わいはわずかに青みが感じられ、フィニッシュには適度に収斂 　味のある苦いタンニンがある。気持ちのよいワインだが、この上複 　雑さや豊かさを発達させることはないだろう。 　飲み頃予想：現在　最終試飲月：97年10月 　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

● 1996年ＣＨムートン ロートシルト 40469508 赤 価格４８，０００円(税込,送料込) 0 1 2 ［商品CD］40469508　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第１級 ［パーカー評価］94+点　1996年ポイヤックのベストワイン 　シャトーのスタッフは、1996年のムートン・ロートシルトは1995年 　よりはるかに複雑だが、それより重々しくないと信じている。私も 　このワインは一級シャトーワインとしては驚くほど外向的な感じや 　複雑さが香りに見られるという意見に同感だ。生き生きとした、華 　々しいブーケはローストしたコーヒー、カシス、スモーキーなオー 　ク、醤油を思わせ、印象的なアロマはブラックカラント、フランボ 　ワーズ、コーヒー、新品の鞍革を思わせるのだ。このフルボディの 　ブドウの完熟感のある、リッチな、凝縮感のある、すばらしいバラ 　ンスのとれたワインは、逆説的なことに、香りは風味から思わせる 　よりはるかに成長したワインであることをうかがわせる。 　予想される飲み頃：2007〜2030年。最終試飲年月：2002年3月

● 1990年ＣＨムートン ロートシルト 1,500ml 40469559 赤 価格１０５，０００円(税込,送料込) 0 1 2 3 4 5 6 ［商品CD］40469559　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第１級 ［パーカー評価］87点 　1990年は硬くてやせて厳しい、タンニンの強いスタイルのムートン 　で、私の予測では、タンニンを流し落として完全な調和とバランス 　に達することはないだろう。このワインは深みのあるルビー色で、 　2〜3年前よりは甘い樽香が目立たないようになり、熟したブラック 　カラントのかすかな果実味、薄まった角のある頑強なスタイルが、 　このシャトーのワインづくりの特徴とは違っているし、また1990年 　というヴィンテージとしても珍しい。このワインは少なくとも10年 　から15年寝かせる必要があるが、それほど凝縮していないため、タ 　ンニンが消えたときのバランスのとれたムートンは期待しない方が 　よいだろう。すばらしいヴィンテージとしては、ムートンの1990年 　は失望させる作だ。それは以前、ボルドーで夕食をともにした男爵 　夫人も認めている。飲み頃予想：2006年から2020年 　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

● 2005年ＣＨムートン ロートシルト 40469558 赤 価格９５，０００円(税込,送料込) 0 1 2 3 4 5 6 ［商品CD］40469558　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第１級 ［パーカー評価］93-95点 　　　　　　　　96点　(The WINE Advocate Issue 176) 　A superb Mouton, the 2005 is composed of 85% Cabemet Sauvignon, 　14% Merlot, and a dollop of Cabernet Franc. Under the new 　administrator, Philippe Dalhuin, the strictest selection of any 　recent vintage was instituted (64% of the production was used), 　and the 2005's 13.5% natural alcohol is one of the highest ever 　achieved at this estate. While not as good as the 1986 or 1982, 　the 2005 is a brilliant wine offering a classic inky/blue/purple 　color along with notions of creme de cassis, licorice, and sweet 　oak. Full-bodied, powerful, and exceptionally pure with good 　underlying acidity as well as a boatload of tannin, it will 　approach full maturity between 2015-2020, and should keep for 　40 years. 　(The WINE Advocate Issue 170)

● 1918年ＣＨムートン ロートシルト 40469554 赤 価格６５０，０００円(税込,送料込) 0 1 　30万円以上の商品の決済方法は　銀行振込、郵便振替　のどちらかに限ります。 ［商品CD］40469554　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第２級(当時) ［ラベル］経年の汚れ　［液面］ネック　リコンディション済み ［和暦］大正７年 ［在庫］1本のみ

● 1934年ＣＨムートン ロートシルト 40470042 赤 価格１６３，０００円(税込,送料込) 0 1 ［ＡＯＣ］ボルドー　ポイヤック　第２級(当時) ［ラベル］経年の汚れあり　破れあり　［液面］トップショルダー ［和暦］昭和9年

● 1937年ＣＨムートン ロートシルト 40469550 赤 価格１６３，０００円(税込,送料込) 0 1 2 ［商品CD］40469550　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第２級(当時) ［ラベル］良好　［液面］ミッドショルダー ［和暦］昭和12年

● 1959年ＣＨムートン ロートシルト 40469533 赤 価格４３５，０００円(税込,送料込) 0 1 　30万円以上の商品の決済方法は　銀行振込、郵便振替　のどちらかに限ります。 　2006年リコンディション済み ［商品CD］40469533　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第２級(当時) ［ラベル］良　［液面］ミッドショルダー ［パーカー評価］100点 ［パーカーコメント］ 　1959年のムートンには、いつもびっくりさせられてしまう。 　今までにつくられた最も偉大なムートンのひとつだ。このワインを 　試すたびに、ムートンが1959年に、1961年より豊かで説得力あるワ 　インをつくったのは疑いない事実だと思えてくる。驚くほど若くて 　まだ熟成しておらず、黒と紫の中間くらいの色合いで、カシスとミ 　ネラル、新樽の若々しいノーズを見せる。たぐいまれなほど力強く、 　非常にエキス分が多く、果実味が高レベルのタンニンと、かなりの 　量のアルコールに支えられている。このマンモス級フルボディのム 　ートン＝ロートシルトは、あと20年から30年、成長するだろう。 　100歳まで行けるかもしれない！ 　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 ［和暦］昭和34年

● 1963年ＣＨムートン ロートシルト 1,500ml シャトー蔵出し 40469555 赤 価格１９５，０００円(税込,送料込) 0 1 2 3 4 5 6 ［商品CD］40469555　赤　1,500ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第２級(当時) ［ラベル］極上　［液面］ハイフィル ［和暦］昭和38年

● 1964年ＣＨムートン ロートシルト シャトー蔵出し 40469518 赤 価格７４，０００円(税込,送料込) 0 1 2 3 4 5 6 ［商品CD］40469518　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第２級(当時) ［ラベル］極上　［液面］ハイフィル ［パーカー評価］55点 ［パーカーコメント］ 　ムートンは大失敗作。というのも、収穫が遅く、大雨のさなかにな 　ってしまったからだ。この雨は、ほかにもブドウの成熟度をもう少 　し高くしようと待っていたシャトーに打撃を与えている。ボルドー 　一番のシャトーともあろうものが、なぜこの収穫全部を格付けから 　はずさなかったのか分からない。甘く加熱されたようなブーケの次 　に、同じくらい甘く、まとまりのない、たるんだ味わいがくる。 　最終試飲月：91年1月 　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 ［和暦］昭和39年

● 1966年ＣＨムートン ロートシルト シャトー蔵出し 40469538 赤 価格１５０，０００円(税込,送料込) 0 1 ［商品CD］40469538　赤　750ml ［ＡＯＣ］ボルドー　ポイヤック　第２級(当時) ［ラベル］極上　［液面］ハイフィル ［和暦］昭和41年 ［パーカー評価］90点　66年ポイヤックのベストワイン ［パーカーコメント］ 　少し点が甘いだろうか。でも、私はこのワインが気に入っている。 　ややドライすぎて、厳しく、おとなしいというぎりぎりの線上にあ 　るのだが、それでも、暗いガーネット色と、古典的な甘いスパイシ 　ーな、タバコとコーヒーとブラックカラントのアロマは、誘惑的だ。 　フィニッシュにはまだ強力なタンニンがある。このため、このサン 　プルは常にドライで厳しい個性を見せるのだ。より知的なスタイル 　のムートンの1966年は、このヴィンテージの古典的な一例でもあり、 　このシャトーのカベルネ・ソーヴィニョン支配型のスタイルの典型 　である。 　飲み頃予想：現在から2008年　最終試飲月：98年3月 　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 ［在庫］1本のみ

● 1967年ＣＨムートン ロートシルト シャトー蔵出し 40469539 赤 価格１００，０００円(税込,送料込) 0 1 ［商品CD］40469539　赤　750ml ［ＡＯＣ］ボルドー　ポイヤック　第２級(当時) ［ラベル］極上　［液面］ハイフィル ［和暦］昭和42年 ［パーカー評価］70点 ［パーカーコメント］ 　私は1974年に一度、気持ちがよくて果実味に富む、かなり単純で中 　量級の、完全に熟した1967年のムートンを味わったことがある。も 　っと最近では、このワインは、底が浅くて中身がなく、飲み頃を過 　ぎているようだった。1980年代後半にはカビ臭くてキノコのような 　香りの質が現れてきた。飲みきろう！ 　飲み頃予想：現在――だが、かなり飲み頃を過ぎているだろう 　最終試飲月：91年1月 　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 ［在庫］1本のみ

● 1974年ＣＨムートン ロートシルト 40469516 赤 価格３５，０００円(税込,送料込) 0 1 2 3 4 5 6 ［商品CD］40469516　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック　第１級 ［ラベル］良　少々汚れあり　［液面］トップショルダー ［パーカー評価］69点 　ムートンとしては平均以下のこのワインは、このヴィンテージ特有 　のまぎれもない中身のなさを示し、ブーケは気が抜けて平板、そし 　て果実味が足りない。 　飲み頃予想：現在――だが、かなり飲み頃を過ぎているだろう 　最終試飲月：81年5月 　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 ［和暦］昭和49年

● 1999年ル プティ ムートン ド ムートン ロートシルト 40470965 赤 価格１５，８００円(税込,送料別) 0 1 2 3 4 5 6 ［商品CD］40470965　赤　750ml ［ＡＯＣ］ポイヤック ［パーカー評価］88点 ［パーカーコメント］ 　生産量は限られている(３万本)、1999年のプティムートンは、ブド 　ウの完熟感のある、魅惑的な、酸の弱い、ふっくらした作品で、ブ 　レンド比率はカベルネソーヴィニョン90％、カベルネフラン10％。 　肉づきのよいワインで、モカ、スパイス箱、カシス、オークの趣が 　感じられる。10〜12年はおいしく飲めるはずである。 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

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