松澤屋　ジャイエ　ジル

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■Jayer Gilles　ドメーヌシャイエジル 　▲戻る

　畑面積　約１１ｈａ
　伝説のアンリジャイエの従兄弟　傑出した生産者
　アンリジャイエの従兄弟という紹介も、そろそろ要らなくなりそう
　なほど安定して素晴らしいワインを造り出している。
　特にオートコートドニュイとオートコートドボーヌの赤白のワイン
　はお買い得感がある。

赤ワインはこちらから　→ http://www.grandvin.net/jgill-r00.html

『名手として誉れ高いアンリ・ジャイエのいとこにあたるロベールは
　自分のドメーヌを持つに至るまで、あのロマネコンティの蔵で、今
　は亡きアンドレ・ノブレとともに働いていた経緯がある
　――周知のとおり、D R Cは新樽しか使わない――。

　基本的に除梗をせずにかなりな高温で醸す赤は、深い色調のたいへ
　ん濃厚なパワーのあるもの。またオート・コート・ド・ニュイの白
　に用いられているのは８割以上がなんとピノ・ブランで、シャルド
　ネ種は１割チョットだけ。これらからつくられる白も赤に劣らず、
　力強いフレーヴァーのコクのあるタイプ。』
　(輸入元ラックコーポレーションより)

［商品CD］40161957　白　750ml
［ＡＯＣ］ブルゴーニュオートコートドボーヌ
［在庫］完売

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