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■Joseph Drouhin ジョセフ ドルーアン ▲戻る

 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの
 中心地ボーヌに創立され、 120年以上もの間、家族経営にこだわり、
 頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけ
 るブルゴーニュを代表するワイナリーです。

 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を
 最大限に引き出すこと...
 そして、頑なに伝統を守りながら、エレガントを追求すること...
 そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。

 「フィネス(繊細さ)エレガンス(優雅さ)。」

 1976年より除草剤など科学薬品は一切使用せず、1988年からは本格
 的なオーガニックワインの醸造に取り組んでいます。
 畑は伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の
 堆肥を使用、葡萄の様々な病害や害虫などの対策には、天敵である
 捕食動物やバクテリアを使い、徹底したオーガニック栽培に取り組
 んでいます。

 ジョセフ ドルーアン 赤ワイン は こちらから → http://www.grandvin.net/jdrouhin-r00.html


2008年ジョセフ ドルーアン
 ブルゴーニュ シャルドネ ラベイ ブランシュ

40150453 価格 1,700円(税込,送料別)
[輸入元コメント]
 ブルゴーニ シャルドネは、ブルゴーニュ地方で手摘みにより収穫
 されたシャルドネ100%から造られています。その香りと味わい
 はいろいろな「テロワール」に由来します。全体的な特徴はマコン
 から、いきいきとした骨格はシャブリから、ボディは、リュリー、
 シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェから、そ
 して複雑さは、ドルーアンの自社畑のぶどうから来るものです。こ
 のワインはとても香り豊かで新鮮さと果実味にあふれています。

[商品CD]40150453 白 750ml
[AOC]ブルゴーニュ

2006年ジョセフ ドルーアン コルトン シャルルマーニュ
40150493 価格 18,000円(税込,送料別)
[商品CD]40150493 白 750ml
[AOC]コルトン シャルルマーニュ 特級畑
[タンザー評価]92点
 Saline and violet notes on the nose. Dense, sweet and very
 ripe, with lovely focus and grip to the peach and pear flavors.
 Today this is considerably more pliant than Drouhin's Meursault
 Perrieres. A big wine with a long, sweet finish that shows an
 enticing stony aspect.
 Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 08
[輸入元コメント]
 華やかな花のような香りとアーモンドを思わせる香りに満ち、重厚
 なボディには、熟した果実味とエレガントな酸味がうまく調和して
 います。豊かに広がる余韻が全体のスケールの大きさを感じさせ、
 偉大な白ワインの風格を持ち併せています。
 (三国ワイン)

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