■Haut Brion オーブリオン

 第1級 畑面積 約43ha 年間生産量 約13万本
 1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の
 食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム
 の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。

 75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代
 はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、
 何とも不思議なシャトー。


[ご注文方法][ご注文フォームへ][ファックス用フォームへ]
2万円以上(税込み)のお買い物で送料が無料になります
2004年4月1日より内税総額表示になりました

2003年CHオーブリオン
40469851 価格43,000円(税込,送料込)
[商品CD]40469851 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 第1級
[パーカー評価]95-98点 2003年グラーヴのベストワイン
        95点(WA164)
 このヴィンテージらしい豪勢さや弱い酸が見られるが、2000年より
 もさらにタンニンのレベルが高い。深みのあるルビー/紫色をして
 おり、クランベリー、日に焼けた土、ミネラル、青や黒系の果実の
 趣の古典的なアロマがある。口蓋にあたると、相当な豊かさや強烈
 さが感じられるが、ブドウの過熟感や重さはない。収穫は 36hl/ha
 という低収量に切り詰められたため、中核部の深みや甘さも良好だ。
 100点満点の1989年の高みに到達するとは思えないが、見事なつ
 くりの、幅のある、ミディアムからフルボディのワインだ。精力、
 新鮮さ、偉大な舌触りが感じられる。
 予想される飲み頃:2009-2025年
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

1974年CHオーブリオン
40470079 価格43,000円(税込,送料込)
[商品CD]40470079 赤 750ml
[AOC]ボルドー グラーヴ 第1級
[ラベル]若干の汚れあり [液面]コルク下2-3cm
[パーカー評価]76点
 このヴィンテージを考えれば、このオー=ブリオンの出来はまずま
 ずと言える。完全に熟成してはおらず、果実味はやや足りず、目の
 開いた、スパイシーで、土のようなブーケが感じられる。いくらか
 角があり、ミディアムボディの味わいで、フィニッシュは短い。
 飲み頃予想:現在――だが、飲み頃を過ぎているかも
 最終試飲月:79年3月
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

1926年CHオーブリオン
40469822 価格275,000円(税込,送料込)
[AOC]ボルドー グラーヴ 第1級
[ラベル]良 [液面]トップ〜ミッドショルダー
[和暦]大正15年 昭和元年
[パーカー評価]97点
[パーカーコメント]
 1926年のヴィンテージは1920年代の最高のもののひとつであるが、
 1921年、1928年、1929年の影で見過ごされがちであった。このヴィ
 ンテージにおける最高のワインのひとつであると評価された1926年
 のオー=ブリオン(最終試飲月:98年3月)は、ローストしたような、
 チョコレートのような、甘くてコクがあり、厚みのあるスタイルが
 非凡なワインである。深みのある色合いが印象的で、エッジにはい
 くらかオレンジ色が見られ、タバコ、ミント、チョコレート、グリ
 ルされたナッツと、燻した鴨肉の巨大なノーズがある。フルボディ
 で力強く、驚くほど厚みがあり、とろりとしてなめらかだが、極め
 てタンニンが強くて粗い。この例外的なオー=ブリオンはあと20年
 から30年はもつであろう。
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

1950年CHオーブリオン リコンディション(2005年)
40469823 価格88,000円(税込,送料込)
[商品CD]40469823 赤 750ml
[AOC]グラーヴ 第1級
[ラベル]古いラベルの痕が残ってます [液面]ミッドショルダー
[パーカー評価]1950年グラーヴのベストワイン

1958年CHオーブリオン
40469814 価格98,000円(税込,送料込)
[商品CD]40469814 赤 750ml
[AOC]グラーヴ 第1級
[ラベル]汚れあり [液面]コルク下3.5cm
[パーカーコメント]
 私の1958年のテイスティング・ノートは2ダースもないのだが、い
 くつかある本当に傑出しているワインはすべてグラーヴのアペラシ
 オンのものである。オーブリオン、ラ・ミションオーブリオン、
 パプクレマンは非常に良好なワインをつくった。1960年代や1970年
 代初頭に飲んでいれば、たぶん秀逸な飲み口を提供したはずである。
 私が1958年のオーブリオンを最近飲んだのは1996年1月のことだ。
 まだ、比較的味のよい、丸みのある、柔らかで肉付きのよい、タバ
 コやミネラルのような香り、味わいのするワインだった。しかし、
 人によっては10年から15年前に飲んでいればもっとよかっただろう
 にと思うかもしれない。
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
[和暦]昭和33年

1990年CHオーブリオン
40469813 価格95,000円(税込,送料込)
[商品CD]40469813 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 第1級
[パーカー評価]98点 1990年グラーヴのベストワイン
 深遠なるワインで、過去25年における偉大なオーブリオンの1つで
 ある。不死身の1989年が投げかける巨大な影にいささか隠れてしま
 ったところもあるが、急速に成長を続けている。実際、1989年より
 成長しているのだが、古典的なオーブリオンらしい日に焼けた土、
 華やかないぶしたハーブ、タバコ、甘いカラント、イチジク、ブラ
 ックカラントのノーズも見せている。非常に豪勢な/官能的な舌触
 りをしており、フルボディで、凝縮感は偉大、純粋さは卓越してい
 る。酸は弱く、非常に甘い、継ぎ目なくまとまったタンニンがあり
 このワインには、すでに偉大な複雑さや近づきやすさが見られる。
 飲むのを我慢するのは極めて困難なことだ。
 予想される飲み頃:現在〜2020年。最終試飲年月:2003年1月
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

■Bahans Haut Brion

 CHオーブリオンのセカンドワイン

『オーブリオンの品質レベルが向上するのに伴って、セカンド・ラベ
 ルであるバアン・オーブリオンの品質も向上した。これはいまやボ
 ルドーで最高のセカンド・ワインの1つであり、いくつかのヴィン
 テージでこれをしのいだことのあるセカンド・ワインといえば、名
 高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ド・ラトゥールくらい
 のものである。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2005年バーンズ オーブリオン
40469204 価格 9,180円(税込,送料別)
[商品CD]40469204 赤 750ml
[AOC]ペサックレオニャン
[パーカー評価]89-91点
 As usual, the 2005 Bahans-Haut-Brion mirrors its bigger brother,
 but is softer with more forward fruit as well as lighter tannin.
 its aromas and flavors are similar to those of Haut-Brion. lt
 should last a lot longer than its forwardness would suggest
(the 1989 is still drinking beautifully), drinking well for
 15 or more years.
 (The WINE Advocate Issue 170)

■Haut Brion Blanc オーブリオン ブラン

『オーブリオンでつくられる白ワインは、依然として、グラーヴ地方
 で最上のワインであると評価されている。しかし、生産量が非常に
 わずかなため、所有者の要請で格付けされたことがない。とはいえ
 驚異的なモンラッシェのようにふくよかな舌触りのある白のグラー
 ヴづくりを追求するジャン・デルマの指導のもと、この白ワインは
 まったく力強いものとなっている。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2004年CHオーブリオン ブラン
40469844 価格47,500円(税込,送料込)
[商品CD]40469844 白 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン
[パーカー評価]91点
 Notes of lemon oil, honeyed grapefruit, and other assorted
 citrus, along with full-bodied, elegant flavors, fine acidity,
 and a stony, waxy character emerge from the outstanding 2004
 Haut Brion Blanc.
 (The Wine Advocate Issue 165)

2005年CHオーブリオン ブラン
40469845 価格88,000円(税込,送料込)
[商品CD]40469845 白 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン
[パーカー評価]95+点
 While not as concentrated or monumental as this estate's 1989,
 the 2005 is a fleshy, racy, hypothetical blend of the 1994 and
 1998 Haut-Brion, only better. It boasts a gorgeous perfume of
 citrus oil, lime, honeyed grapefruit, flowers, spicy smoke, and
 earth, followed by terrific definition, purity, and full-bodied
 power, but it is not as masculine as its closest competitor,
 Laville Haut-Brion. The 2005 Haut-Brion will be approachable
 early, but it should age well for 30-40 years.
 (The WINE Advocate Issue 176)

2000年CHオーブリオン ブラン
40469243 価格80,000円(税込,送料込)
[商品CD]40469243 白 750ml
[AOC]ボルドー ペサック・レオニャン
[パーカー評価]90点
 美術出版社『BORDEAUX ボルドー 第4版』
[在庫]1本のみ

[ご注文方法][ご注文フォームへ][ファックス用フォームへ]



株式会社 松澤屋 通販事業部(酒類小売業免許取得日 昭和28年3月1日)
1998 Matsuzawaya. All rights reserved