AOC グラーブ(Graves)
メドックの南、ボルドー市からランゴンの町にかけて広がっている地区。土壌はその名の通り砂利(グラーブ)を多く含む。

[ご注文方法][ご注文フォームへ][ファックス用フォームへ]
2万円以上(税込み)のお買い物で送料が無料になります
2004年4月1日より内税総額表示になりました

■La Mission Hautbrion ラミッション オーブリオン

[AOC]ペサック・レオニャン 格付け
 畑面積 約20ha 年間生産量 約8万本
 1級格付けに相当するワインを生み出す
 不作の年でも素晴らしいワインを生み出す不思議なシャトー


2002年CHラ ミッション オーブリオン
40701003 価格14,000円(税込,送料別)
[商品CD]40701003 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 格付けシャトー
[パーカー評価]89-92+?点
 フィニッシュに大量に見られる辛いタンニンは瓶詰め後に重荷と証
 明されるかもしれないが、力強さはたっぷりで、濃いルビー/紫色
 をしており、熱岩に混ざり合ったブラックカラント、プラム、チェ
 リー、スパイス箱の甘いノーズがある。ミディアムボディのタニッ
 クなワインで、口蓋には大きな爪痕が残る。このタンニンは監視し
 ていく必要があるが、もっともよく融合したら、傑出した、長命な
 ものとなるはずだ。現段階では構造の点で1996年や1988年に似ている。
 予想される飲み頃:2008〜2020年
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2003年CHラ ミッション オーブリオン
40701004 価格19,800円(税込,送料別)
[商品CD]40701004 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 格付けシャトー
[パーカー評価]90-92点 2003年グラーヴのベストワイン
        94点(The WINE Advocate Issue 164)
 著名な兄弟分のオーブリオンと同じく、アルコール度数は13.25%で、
 最終的なブレンドには収穫の60%が利用された。硬く、力強い、閉
 じたワインで、濃い紫色をしており、タンニンは強く、締めつけら
 れているような特徴にはいくらか脱ぎ捨てるべき生硬さの殻も感じ
 られるが、大きさや深みはたっぷりとある。カベルネソーヴィニョ
 ン52%、メルロ40%、カベルネフラン 8%というブレンドだが、19
 89年や1990年を思い出させる部分はない。事実、1995年のような、
 誰が見てもわかるほどのタニックなヴィンテージのほうが近いし、
 どうやら現段階では完全に一致の同胞、オーブリオンの尻に敷かれ
 てしまっているようだ。
 予想される飲み頃:2010-2025年。
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2004年CHラ ミッション オーブリオン
40701005 価格15,000円(税込,送料別)
[商品CD]40701005 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 格付けシャトー
[パーカー評価]89-91点
[パーカーコメント]
 The deep ruby/purple color of the 2004 La Mission Haut-Brion is
 accompanied by meatly scents interwoven with hints of wet gravel,
 smoke, black raspberries, and cassis. This elegant, streamlined effort
 possesses crisp acidity and medium body. It should be approacheable
 in 2-4 years, and last for 12-15.
 (The WINE Advocate Issue 165)

2002年CHラ トゥール オー ブリオン
40469283 価格  5,580円(税込,送料別)
[AOC]ペサック・レオニャン 格付けシャトー
[パーカー評価]88-90点
[パーカーコメント]
 かなり植え替えの後、畑が熟成を続けるにつれ、ワインもより深み
 や強烈さを身につけるようになってきた。深みのあるルビー色をし
 ており、土っぽい、ブラックカラントの香りのするブーケの背景に
 香ばしいスモーキーなオークや、ミディアムボディ、スパイシーで
 エレガントなスタイルが感じられる。印象的な純粋さのほか、秀逸
 な凝縮感があり、たぶん2007〜2015年にピークを迎えるだろう。
 美術出版社 ボルドー 第4版

1980年CHブスコー 375ml シャトー蔵出し
40475321 価格 3,300円(税込,送料別)
[商品CD]40475321 赤 375ml
[AOC]グラーヴ 格付けシャトー
[ラベル]良好 [液面]ネック
[パーカー評価]72点
 1981年とさほど変わらないが、色とボディが多少軽い1980年のブス
 コーは、水準には達しているものの、まったく凡庸なワインだ。
 飲み頃予想:現在――だが、かなり飲み頃を過ぎているだろう
 最終試飲月:83年2月
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

2000年CHブラノン
40803701 価格20,000円(税込)
[商品CD]40803701 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン
[パーカー評価]96点
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2005年CHオー ベルジェイ
40802122 価格 4,700円(税込,送料別)
[商品CD]40802122 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン
[パーカー評価]92点
 One of the finest under-the-radar estates in Pessac-Leognan,
 Haut-Bergey's 2005 (a blend of 65% Cabemet Franc and 35% Merlot)
 offers up aromas of scorched earth, wet stones, burning embers,
 charcoal, and copious black currant and cherry fruit. The sumptuous
 bouquet is accompanied by a full-bodied wine displaying dazzling
 purity, sweet tannin, and a long, opulent finish. This beauty
 will be drinkable at a relatively early age for a 2005.
 Anticipated maturity:2010-2025.
 (The WINE Adovocate Issue 176)

■Domaine de Chevalier Rouge

『赤について言えば、1990年代初めのドメーヌ・ド・シュヴァリエは
 裏切ってきたことで知られている。それ以後、赤は劇的によくなっ
 た。メドックの二級シャトーにも匹敵する、高価なワインである。』

2003年ドメーヌ ド シュヴァリエ
40470728 価格 5,250円(税込,送料別)
[商品CD]40470728 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 格付けシャトー
[パーカー評価]88-90点
 やわらかい、目の開いた、成長した、セクシーなスタイルのドメー
 ヌ・ド・シュヴァリエの、2003年は木の煙、バーベキュー・スパイ
 ス、複雑な、ジャムにでもしたかのようなプラムやチェリーの特徴
 が感じられる。味わってみると風格やつつしみも増す。ミディアム
 ボディの、スパイシーな、タンニンと、酸の弱い作品だ。
 向こう10-12年で楽しむこと。
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

■Pape Clement CHパプ クレマン

 ペサック・レオニャンではオーブリオンに次ぐスター的存在!
 その味わいは「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中で
 も最も独特なワイン」byパーカー

2004年CHパプ クレマン
40477079 価格10,200円(税込,送料別)
[商品CD]40477079 赤 750ml
[AOC]ぺサック・レオニャン
[パーカー評価]91点
[パーカーコメント]
 This brilliant blend of 54% Cabernet Sauvignon and 46% Merlot
 (which was harvested very late) reveals complex aromas of lead
 pencil shavings, burning embers, black currants, cherries, and
 blackberries as well as a subtle smoky charcoal component.
 Medium to full-bodied and spicy with sweet tannin and an opulent,
 fleshy personality, it is a terrific effort from this great
 Pessac-Leognan vineyard. Consume it now and over the next
 15+ years.
 (The WINE Advocate Issue 171)

■Carbonnieux CHカルボニュー
 グラーヴで最大規模のシャトー

 カルボニューの一般的な評価
「ヴォルネー的性格を持った、とてもブルゴーニュ風のワインである
 カルボニューの赤は1985年以降、非常によくなっており、現在その
 格付けに見合っていると言える。控えめではあるが上品でエレガン
 ト、しなやかで美味しいこのワインの様式である。フルーティで骨
 の髄までエレガントなグラーブの愛好家なら、ほとんどのヴィンテ
 ージで満足を得られるだろう。価格はいま適正である。」
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』


2005年CHカルボニュー ルージュ
40477508 価格 5,200円(税込,送料別)
[商品CD]40477508 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 格付けシャトー
[パーカー評価]91-93点
 The finest Carbonnieux in nearly fifty years, this cuvee is
 reminiscent of a grand cru Burgundy, largely because of its sweet
 cherry, forest floor, and smoky components. The stunning 2005
 possesses more concentration than usual, but never loses sight
 of its finesse, elegance, or that earthy style so characteristic
 of a Graves. While the sweetness of the fruit, remarkable purity,
 and beautiful texture are delicately presented, they are
 authoritative and intense.
 Anticipated maturity:2013-2026.
 (The WINE Adovocate Issue 170)

■Smith Haut Lafite スミス オー ラフィット

『かつては凡庸なワインであったが、フロランスとダニエル・カティ
 アール夫妻の行動的な指導のもと、劇的によくなっている。いまや
 スミス・オー・ラフィットは、ペサック=レオニャンの最上のワイ
 ンの1つである。』

2003年CHスミス オー ラフィット
40470643 価格 6,800円(税込,送料別)
[商品CD]40470643 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 格付けシャトー
[パーカー評価]90-92点 92点(WA164号)
        2003年グラーヴのベストワイン
 驚くほどやわらかい。深みのあるプラム/紫色をしており、魅力的
 な芳香はローストしたコーヒー、スパイス箱、土、大量の赤系果実
 や黒系果実を思わせる。グラスに注いでおくと、ホワイトチョコレ
 ートやコーヒーの香りも姿を現す。酸は弱く、ブドウの完熟感のあ
 る果実味がある。成長したワインなので、 2005-2014年までに飲む
 のが最良である。
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2005年CHスミス オー ラフィット
40470638 価格11,500円(税込,送料別)
[商品CD]40470638 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン
[パーカー評価]93-95点
 This is another uncompromisingly made, gorgeous effort from
 Smith-Haut-Lafitte, a property that has done everything right
 since the new owners took over in 1990. The 2005's dense blue/
 purple color is accompanied by aromas of lead pencil shavings,
 espresso roast, blue and black fruits, and violets. Rich and
 dense with good acidity, high but sweet tannin, and an underlying
 minerality that is a characteristic of a top Graves, this beauty
 will require 5-7 years of cellaring, and should keep for three
 decades or more.
 (The WINE Advocate Issue 170)

2004年CHスミス オー ラフィット
40470637 価格 5,850円(税込,送料別)
[商品CD]40470637 赤 750ml
[AOC]ぺサック・レオニャン 格付けシャトー
[パーカー評価]93点
[パーカーコメント]
 A sensational effort and one of the stars of the vintage,
 Smith-Haut-Lafitte's 2004 possesses an inky/blue/purple-tinged
 color as well as a sumptuous nose of lead pencil shavings, spring
 flowers, blueberries, and blackberries. Surprisingly full-bodied
 for the vintage with stunning concentration, purity, and overall
 harmony, this is another brilliant wine from the proprietors,
 the Cathiards, who have done such a spectacular job at this
 estate since the early 1990s.
 Anticipated maturity:2009-2022
 (The WINE Advocate Issue 171)

■De Fieuzal ド フューザル

 コンスタントに高品質のワインを生み続けているフューザル
 しかし、人気という面では・・・
 だから過小評価されているフューザルがとてもお値打ち品で
 お買い得という事!あまり大きな声で言うのは止めときましょう。

『ここのワインは常に良好であったが、1980年代半ばから相当よくな
 ってきた。最良のヴィンテージでは、赤も白も、このアペラシオン
 の最高級のワインに匹敵する。しかし、一貫した高品質にもかかわ
 らず、ド・フューザルのワインは同列のシャトーのもの(例えばパプ
 クレマンなど)と比べて、人気が無いようだ。過小評価されているた
 め、特に偉大なヴィンテージにおいては、とてもお値打ち品である』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

1993年CHド フューザル ルージュ
40472160 価格 6,300円(税込,送料別)
[商品CD]40472160 赤 750ml
[AOC]ペサック・レオニャン 格付けシャトー
[パーカー評価]87+点 1993年グラーヴのベストワイン
 これは1993年のグラーヴの赤としては成功作。混じりけのないイン
 クのような紫色は、1993年のような凡庸なヴィンテージよりも、も
 っと偉大な年のワインを思い起こさせる。印象的な色の鮮やかさに
 加え、このワインにはタバコの葉、ブラックカラント、甘草、薫香
 などの染み通るような香りがある。ミディアムボディでタンニンは
 中程度であり、とても恵まれた、飲みやすいワインだ。若いうちに
 飲めるが、もう1年から3年寝かせた方がよいだろう。1993年ものに
 しては長命だろう。
 飲み頃予想:1999年から2015年 最終試飲月:97年1月
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

AOC ソーテルヌ バルサック 甘口白ワイン
メドックの南、グラーブに囲まれている地区 甘口白ワインを産する


1962年CHクーテ

[AOC]フランス バルサック 第1級
[ラベル]良好 [液面]ネック
[パーカーコメント]
このヴィンテージはほとんどのアペラシオンでとても成功したの
だが、それだけでなく、グラーヴの辛口白ワインやバルサック/
ソーテルヌの甘いネクター(神酒)にとっても最高の年だった。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
[和暦]昭和37年
40474004
1962年CHクーテ
価格 19,800円(税込み)

■Rieussec リューセック

 1984年にラフィットが権利を買って以来、ソーテルヌを代表するま
 でのシャトーになりました。1988年はリューセックの偉大な三部作
 (1990年,1989年,1988年)が造られた年。ソーテルヌのベストワイン
 としてパーカーは評価しています。

『ラフィット・ロートシルトが買収して以来、リューセックは、
 ソーテルヌのスーパースターになった。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2005年CHリューセック
40476006 価格11,000円(税込,送料別)
[商品CD]40476006 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ 第1級
[パーカー評価]96点 (The WINE Advocate Issue 176)

1988年CHリューセック シャトー蔵出し
40476007 価格17,500円(税込,送料別)
[商品CD]40476007 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ 第1級
[ラベル]極上 [液面]ネック
[パーカー評価]94点 1988年ソーテルヌのベストワイン
[パーカーコメント]
 もしかしたら繊細そのもののワインだからこそ私も常に感銘を受け
 ているのかもしれない。より派手な力強い1990年や1989年には席を
 譲るようだが、とてもエレガントなのに高飛車なまでに強烈な、コ
 コナツ、オレンジマーマレード、クレームブリュレ、スイカズラの
 趣、いくらかのオークすべてが見事に融合しているようなアロマや
 風味をしている。フルボディで、1990年や1989年ほど甘くはないが
 極めてスタイリッシュで、良好な酸を伴い、途方もない輪郭や高揚
 感が感じられる。輝かしいリューセックだ。たぶんほとんど不死身
 のワインと証明されるだろう。
 飲み頃予想:現在〜2035年 最終試飲月:2003年1月
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

1988年R リューセック
40476009 価格  5,300円(税込,送料別)
 1984年にラフィットが権利を買って以来、ソーテルヌを代表するま
 でのシャトーになりました。1988年はリューセックの偉大な三部作
 (1990年,1989年,1988年)が造られた年。ソーテルヌのベストワイン
 としてパーカーは評価しています。その年に造られました辛口白ワ
 インです。

[商品CD]40476009 白 750ml
[AOC]ボルドー
[パーカーコメント]
 リューセックはまた「R」と呼ばれる辛口の白ワインをつくってい
 る。このようなワインはキャッシュフローの問題を大幅に解決して
 くれ、「R」は辛口のソーテルヌの中で最も人気のある最良のワイ
 ンの1つである。

■Climens CHクリマン

『私が見たところ、料理に合い、複雑で、飲まずにいられない一番の
 ワインは何かといえば、バルサックのシャトー・クリマンである。
 (中略)この地方で最も優雅を極めたワインという評価に値する。多
 くのソーテルヌが飽きられる瀬戸際にあるが、トップ・ヴィンテー
 ジのクリマンは、蜜のようなパイナップルの果実の豊かで甘美でエ
 キゾチックな個性と、レモンのような酸味の際立った芯を兼ね合わ
 せているようだ。それがこのワインに風味や味わいの精度、そして
 虜になりそうなぐらい深くて喜ばしいブーケをもたらしている。』
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

2004年CHクリマン
40700056 価格 8,700円(税込,送料別)
[商品CD]40700056 白 750ml
[AOC]バルサック 第1級
[タンザー評価]89-91点
 Pale color. Intriguing, complex, slightly reduced nose hints at
 mirabelle, smoke, truffle, minerals and menthol. Fat and full
 in the mouth, but currently a bit low-toned, with a complicating
 fusel nuance. Today the element of vanillin oak is quite apparent.
 Rather unctuous for the property and for the vintage.
 89-91 points
 Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jul/Aug 06

1929年CHクリマン
40700053 価格145,000円(税込,送料込)
『1929年、1937年の伝説的なヴィンテージによって、クリマンは隣の
 大きなシャトー、クーテを凌ぐどころか、あの偉大なCHディケム
 と肩を並べることさえできたのである。』
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
 と、パーカーが大絶賛していたヴィンテージが見つかりました。

[AOC]バルサック 第1級
[ラベル]良好 2004年リコルク
[和暦]昭和4年
[パーカー評価]92点

1937年CHクリマン
40700054 価格135,000円(税込,送料込)
『1929年、1937年の伝説的なヴィンテージによって、クリマンは隣
 の大きなシャトー、クーテを凌ぐどころか、あの偉大なCHディケム
 と肩を並べることさえできたのである。』
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
 と、パーカーが大絶賛していたヴィンテージが見つかりました。

[AOC]バルサック 第1級
[ラベル]良好 2004年リコルク
[和暦]昭和12年
[パーカー評価]90点

■Doisy Daene ドワジ デーヌ

 甘口白ワインのCHドワジ デーヌ が造る特別なキュヴェ
 貴腐を受けた最良の葡萄が収穫できた年にのみ作られるめ、生産量
 が4〜5樽と限られています。

『細心の注意を払って作られたワインであり、若いうちに飲み頃とな
 ること、蜜にどっぷりと浸したトロピカル・フルーツのような味わ
 いを強調している。手短に言うと、人気コンテストで勝利を収める
 タイプのワインである。』
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

2005年レクストラヴァガン ド ドワジ デーヌ 375ml
40474193 価格29,800円(税込,送料込)
 375ml入りの瓶で専用木箱も付いています。
[商品CD]40474193 白 375ml
[AOC]ソーテルヌ 二級
[パーカー評価]96+点 (The WINE Advocate Issue 176)
[在庫]1本のみ

2003年CHラフォリー ペイラゲイ
40470359 価格  5,800円(税込,送料別)
 このシャトーに対するパーカーのコメントは
「一貫してソーテルヌの最上のワインの1つであり、常にエンジン
 全開のスタイルで造られている」
「この10年の出来栄えからして、現在のソーテルヌのトップ6に入り
 とろりとした芳醇さ、偉大なフィネスと蜜のような果実の深遠な芳
 香が一体となったワインを造っている」

[商品CD]40470359 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ 第1級
[パーカー評価]87-90点

■CH Gilette

 ジレットの熟成させて出荷の遅いワインをクレーム・ドゥ・テット
 と呼んでいます。

『商業主義路線の今日の厳しい世の中で、何が突飛で信じられないか
 と言えば、ジレットの所有者、メドヴィルは、自分の甘口ワインを
 瓶詰め前に20年以上もコンクリートの発酵槽にためておくのであ
 る。そのワインは秀逸で蜂蜜のような熟した味なので、フランスの
 一流レストランの店主たちは我先に彼の家に駆けつけ、ソーテルヌ
 の古いヴィンテージを購入する。』
 講談社『BORDEAUX ボルドー 第3版』

1959年CHジレット クレーム ド テット
40474843 価格59,000円(税込,送料込)
[商品CD]40474843 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ
[ラベル]良 [液面]ハイフィル
[パーカー評価]94点
[パーカーコメント]
 クレーム・ドゥ・テット:退廃的な、蜜壺のようなワイン。中程度
 の深さの黄金色で、燻したナッツ、コーヒー、モカ、ココナツ、そ
 れに退廃的なほどジャムっぽいアプリコットと桃のような果実の巨
 大なブーケを持つ。口に含むと、驚くばかりの豊かさで、グリセリ
 ンの成分は「超」がつく。ボディもたっぷりで、フィニッシュは長
 く、アルコール分が多く、とびきりの強度でくらくらしそうだ。十
 分な飲み頃のように思われるが、まだ驚くほど新鮮で若く、あと20
 年かそれ以上楽にもつ可能性がある。
 飲み頃予想:現在から2010年 最終試飲月:90年3月
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

1961年CHジレット クレーム ド テット
40474842 価格40,000円(税込,送料込)
[商品CD]40474842 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ
[ラベル]汚れあり [液面]ハイフィル〜ネック
[パーカー評価]87点
[パーカーコメント]
 クレーム・ドゥ・テット:偉大な1961年もののソーテルヌはまだ
 一度も味わったことがないが、このヴィンテージの赤ワインの評判
 はすばらしく、この地域がそれでずいぶん潤っているのは確かだと
 思われる。しかし、白ワインの品質は1962年ものや1959年ものの足
 下にも及ばない。多くの場合、出来は非常によく、比較的辛口の古
 い白ワインで、アルコール分はたっぷりだが、魅力やコクは今ひと
 つ。ジレットの1961年は非常に上質だが、1962年ものに比べると豊
 かさとふくよかさが劣る。ほとんど辛口に近いワインで、フォアグ
 ラを主材料にしたような贅沢な料理には申し分なく合うだろう。
 飲み頃予想:現在から2001年 最終試飲月:90年3月
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

1954年CHジレット Demi Sec
40474841 価格23,500円(税込,送料込)
[商品CD]40474841 白 半辛口 750ml
[AOC]ソーテルヌ 格付けなし
[ラベル]経年の汚れ [液面]ハイフィル リコンディション済み
[和暦]昭和29年

 1954年のソーテルヌの状況というと
『フランス全土でみじめなヴィンテージだったが、特に、例外的なほ
 ど涼しく雨の多かった8月の後(中略)次から次と低気圧がこの地域
 を通り過ぎ、莫大な量の雨を降らせて、ほとんど成功する可能性を
 打ち砕いた。今日でもまだ飲めるとは到底考えられない。』
 (講談社 ボルドー 第3版)

『曇天、多湿で寒かった夏。水っぽい、きわめて粗いワイン。ソーテ
 ルヌは水で流されたごとし。手を出さないこと』
 (柴田書店 ワイン・ヴィンテージ案内)

■d'Yquem ディケム

 1本の葡萄の木からグラス1杯のワインしか作らないディケム
 ボルドー最高峰の甘口白ワイン。

『シャトー・ディケムは、当地(ソーテルヌ)のそのほかのシャトーの
 上にそびえたち、すばらしく豊かで特徴的な、独特のワインをつく
 っている。私から見て、イケムはボルドーのなかでも唯一無比の偉
 大なワインである。』
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』


1998年CHディケム
40475119 価格39,500円(税込,送料込)
[商品CD]40475119 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級
[パーカー評価]91点 (The WINE Advocate Issue 158)
[タンザー評価]95点
 Pale gold. Knockout aromas of creme brulee, coconut, vanilla
 bean, honey and orange peel. Lush and seductively silky in the
 mouth; its creamy, seamless texture makes it seem deceptively
 accessible today but sound acid structure should keep it going
 for 20 years or more. Not hugely sweet or tropical but very
 complex and fine. Firm, hazelnutty finish offers great length,
 if not quite the grip of the '89. 95 points
 Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jul/Aug '98

1900年CHディケム
40475128 価格635,000円(税込,送料込)
 本日の1本は19世紀最後のヴィンテージを1994年にリコルクしたもの。
 30万円以上の決済方法は銀行振込、郵便振替のどちらかになります。
[商品CD]40475128 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級
[ラベル]汚れあり [液面]ネック 1994年リコルク済み
[和暦]明治33年
[在庫]1本のみ

1925年CHディケム
40475129 価格175,000円(税込,送料込)
 2002年にリコンディションしたもの。
[商品CD]40475129 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級
[ラベル]良 [液面]ネック
[和暦]大正14年
[在庫]1本のみ

1937年CHディケム
40475114 価格315,000円(税込,送料込)
[AOC]ソーテルヌ 特別第一級
[ラベル]経年の汚れ [液面]トップショルダー
[在庫] 1本   99年リコンディション
[パーカー評価]97-99点
[パーカーコメント]
 20世紀につくられた最も深みがあって成熟したイケムは21年と37年
 の2つであることは疑う余地はない
 素直に言って21年と37年に匹敵するものはひとつもない

1949年CHディケム
40475121 価格245,000円(税込,送料込)
[AOC]ボルドー ソーテルヌ 特別第1級
[ラベル]良好 [液面]ネック〜トップショルダー
[和暦]昭和24年
[パーカー評価]1949年ソーテルヌのベストワイン

1954年CHディケム
40475130 価格140,000円(税込,送料込)
[商品CD]40475130 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級
[ラベル]良 [液面]ミッドショルダー
[和暦]昭和29年
[在庫]1本のみ

1966年CHディケム
40475134 価格87,000円(税込,送料込)
[商品CD]40475134 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級
[ラベル]汚れあり [液面]トップショルダー
[パーカー評価]85点
[パーカーコメント]
 1966年は優良なワインだが、イケムとしては並の出来である。期待され
 ていたような豊かさや強さには遠く及ばず、それに加えてこのワインは
 大柄で、少し不格好で、樽香が強すぎるが、それでも楽しむことはでき
 る。飲み頃予想:現在から2000年 最終試飲月:82年1月
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
[和暦]昭和41年
[在庫]1本のみ

1977年CHディケム
40475136 価格87,000円(税込,送料込)
[商品CD]40475136 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級
[ラベル]やぶれあり [液面]トップショルダー
[パーカー評価]85点
[パーカーコメント]
 何とも哀れなこのヴィンテージにおいて、イケムは、樽の個性が非常に強
 い、トーストのような、ブドウがよく熟したような、パイナップルとバタ
 ーのような香りのワインをどうにか生産することができた。1977年には収
 穫量の70%が排除されたが、その結果、過小評価されている1973年とほぼ
 同じぐらい良好なワインとなるかもしれない。
 飲み頃予想:現在から2000年
 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
[和暦]昭和52年
[在庫]1本のみ

2001年CHディケム 375ml
40475127 価格31,500円(税込,送料込)
[商品CD]40475127 白 375ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級
[パーカー評価]100点
 There are 10,000 cases of this perfect sweet white Bordeaux.
 The 2001 Yquem reveals a hint of green in its light gold color.
 While somewhat reticent aromatically, with airing, it offers
 up honeyed tropical fruit, orange marmalade, pineapple, sweet
 creme brulee, and buttered nut-like scents. ln the mouth, it
 is full-bodied with gorgeously refreshing acidity as well as
 massive concentration and unctuosity. Everything is uplifted
 and given laser-like focus by refreshing acidity. This large-
 scaled, youthful Yquem appears set to take its place among the
 most legendary vintages of the past, and will age effortlessly
 for 75+ years. Anticipated maturity: 2010-2100+.
 (The WINE Advocate Issue 158)

2003年CHディケム 375ml
40475141 価格23,000円(税込,送料込)
[商品CD]40475141 白 375ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級
[パーカー評価]95+点 (The WINE Advocate Issue 164)
[在庫]1本のみ

2004年CHディケム
40475142 価格29,500円(税込,送料込)
[商品CD]40475142 白 750ml
[AOC]ソーテルヌ 特別第1級

[ご注文方法][ご注文フォームへ][ファックス用フォームへ]

デル株式会社

株式会社 松澤屋 通販事業部(酒類小売業免許取得日 昭和28年3月1日)
1998 Matsuzawaya. All rights reserved