松澤屋　ジローラモドリゴ

［ご注文方法］[ご注文フォームへ][ファックス用フォームへ]
２万円以上（税込み）のお買い物で送料が無料になります
2004年4月1日より内税総額表示になりました

■Girolamo Dorigo　ジローラモドリゴ

　イタリア　フリウーリの珍しいワイン
　カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、メルローのブレンド
　名前のイメージからすると、チョイ悪でヤンチャなおやじのような
　ワインと勝手に思い込んでますが、想像が当たる時もあるんですね！
　まさにジローラモさんでした。
　「若い頃は濃すぎたけど、最近は落ち着いて渋く丸くなってきた」

［商品CD］40164101　赤　750ml
［原産地］イタリア　フリウーリ Vino da Tavola
［松澤屋コメント］
　黒みがかったルビー色
　熟成による香りが果実味とともに強く香り立つ
　香りの中でロースト香と鉄分を感じる血のようなところが目立つ
　仔羊をレアにグリルしたものや、鴨のロースト、ブーダンノワール
　等と相性が良いと思います。(CS)
　やっと飲み頃を迎えているようであるが、歯茎に絡みつくタンニン
　はまだまだこのワインの強さを物語っている。(MT)

［ご注文方法］[ご注文フォームへ][ファックス用フォームへ]　　▲戻る