松澤屋　シャトードラガルディーヌ

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2004年4月1日より内税総額表示になりました

■Chateau de la Gardine　シャトードラガルディーヌ

　1989年のシャトーヌフ
　色調はレンガ色と熟成がハッキリと見られる。
　良い熟成を経て、肥えた香り、腐葉土、スパイス、羊肉の美味しい
　香り、プラムやチェリー系の果実味や熟成の旨み、さらっとしたタ
　ンニンが上手く溶け込んでいる、骨格がしっかりとしたところがま
　だ強い苦味から想像ができる。
　ボトルのずんぐりとした形状も印象をより深くし、出会えてよかっ
　たと思える１本となることでしょう！

　パーカーのコメント
『ド・ラ・ガルディーヌの瓶は特殊なエンボス加工がされており、茶
　色で、いささかゆがんでみえるし、私の美的感覚では気持ち悪い、
　エキセントリックな瓶である。ただし、誰も瓶を飲むわけではない
　し、中には入っているもは1980年代後半以降、安定して秀逸から傑
　出となっているワインである。』

［商品CD］40701261　赤　750ml
［ＡＯＣ］シャトーヌフデュパプ
［パーカー評価］90点
［パーカーコメント］
　ブラックチェリーや燻煙、ハーブ、トーストのような、ヴァニリン
　を思わせるブーケをみせている。濃密な紫色は、成熟感や豊かさが
　別格のものであることをうかがわせる。口に含むと、1990年ものよ
　りもさらにタンニンが強く、筋肉質。別格といえるほど若い、将来
　有望な、内向的なワインであり、やがてワインが絶頂に達したとき
　には数点高い点数に値するようになるかもしれない。エキス分のレ
　ベルは印象的であり、このワインのタンニンに対抗できるのは一目
　瞭然のことである。パトリック・ブリュネルの感じによれば、1989
　年ものと1990年ものは、別格といえる1952年もの以降につくられた
　最上のド・ラ・ガルディーヌとのことである。1952年ものは10年前
　テイスティングする機会があったのだが、当時まだ格別な飲み口の
　ワインだった。
　予想される飲み頃は1999～2019年。
　(万来舎　ローヌワイン)

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