● 2004年ポール ガローデ　ヴォルネイ 40177005 赤 価格 　３，５８０円(税込,送料別) 0 1 2 3 4 5 6 【注目価格】 ［商品CD］40177005　赤　750ml ［ＡＯＣ］ヴォルネイ

● 2006年ポール ガローデ　モンテリー ルージュ キュヴェ ポール 40177006 赤 価格 　２，５８０円(税込,送料別) 0 1 2 3 4 5 6 【注目価格】 ［商品CD］40177006　赤　750ml ［ＡＯＣ］モンテリー ［輸入元コメント］ 　着実な発展を続ける信頼できるドメーヌ。最近世代交代し、父ジョ 　ルジュの亡き後、コント・ラフォンの小作をしていたポールがドメ 　ーヌを運営。100％ 除梗を行い、やや高めの温度で発酵、熟成には 　新樽を30％ほど使用。ワインは各々の土壌の個性を素直に表現して 　いる。Pinot Noir 100%

◎ N.V.ポール ガローデ　クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット 40177007 泡 価格 　２，４００円(税込,送料別) 0 1 2 3 4 5 6 ［商品CD］40177007　泡　750ml ［ＡＯＣ］クレマン ド ブルゴーニュ ［弊社ソムリエのテイスティングコメント］ 　黄色の強い黄金色。少し赤色が見える細やかな泡立ちとテリでシャン 　パンと見まがう程の色彩。まず酵母臭に赤身のアップルの皮と果汁の 　香りクリーム、ナッツ、ダブルクリームのチーズ。 　酸化香→砂糖菓子を伴ったふくらみ 　黒身の果汁が強いふくらみ→泡が早く消える 　ウコンの様なスパイスの余韻。 　スパイスで辛いアジアの料理に（タイ、ベトナム等）。 　ミモザ等、重い果汁向け。 　(試飲年月日：2010年2月23日) ［弊社シニアワインアドバイザーのテイスティングコメント］ 　濃い目の艶やかな黄色。豊かな泡立ち。 　石系ミネラルや黄色系果実（金柑など）の香り。 　残糖豊かでアルコール感もありリッチで豊かなボディ。 　完熟ルビーＧＦや完熟りんごの風味もあり、合わせるお料理の幅も 　広そうでコストパフォーマンスの良いクレマン。 　(試飲年月日：2010年2月23日)

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