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[ラングドッグ ルーション地方]  ▲トップへ戻る

2004年カネ ヴァレット サンシニアン キュヴェ アントニュム
40149005 価格  1,580円(税込,送料別)
 ファーストヴィンテージは1992年
 フルーティーで、柔らかなボディで飲むと楽しくなるような味わい。
 このアペラシオンは多種多様なブドウ品種の生産と独特のミネラル
 感を持っていることで知られています。このワインはラングドック
 のドメーヌで最も良いものの1つとされています。早くから楽しめ
 華やかに花開くワインであり現在より2010年位まで飲み頃が続
 くでしょう。
 香りには黒果実、黒すぐり、ブラックベリー、バラの花などがある。

[AOC]ラングドック・ルーション サンシニアン
[葡萄品種]カリニャン、シラー、グルナッシュ

■Domaine des Soulanes ドメーヌ デ スーラーヌ

 1993年の赤ワインを中心に20年分のワインをシェーリーと同じソレラシステムで熟成した逸品
 良くできたポルトを飲んでいるようなおもしろいワイン

スーラーヌ モーリー500ml
40190701 価格 3,380円(税込,送料別)
[商品CD]40190701 赤 500ml
[AOC]モーリー Vin Doux Naturel
[ワイナート評価]91点
[ワイナートコメント]
 20年間分のソレラシステムで造られた甘口ワイン マースオレンジ
 /バーントシエナ系の色合い とても複雑で、しなやかで、ゆった
 りとした品のある、熟成していても疲れていない、素晴らしい味わ
 い イチジク、プラム、カラメル、スパイスの香り 余韻は滔々と
 長く、凸凹なく安定して続く

■Domaine GAUBY ドメーヌ ゴビィ

 新しいヴィンテージが発売と同時にほとんど売り切れる、話題のドメーヌ
 私の手元にあるドメーヌのテクニカルシートには信じられないことが書い
 てある MuntadaとV.V. Rouge は18hl/ha ロマネコンテでさえ25〜30hl/ha
 だと言うのに、そしてカリニャンの樹齢なんと121年と書いてある

2001年ドメーヌ ゴビィ キュヴェ ラ ムンタダ
40190016 価格13,800円(税込,送料別)
[商品CD]40190016 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[ワイナート評価]94-95点
 艶やかな赤い赤紫色で、完熟した黒系果実とともに菫や香辛料に似
 た馥郁とした風味。圧倒的な存在感を持って天蓋を覆わんばかりの
 果実味。きめ細かく完璧な丸みをもっているものの、感嘆するほど
 の密度感と心地良い酸味の下支えによって、実に優雅に仕上がって
 いる。飲み頃:2008〜2025(バレル・テイスティング)
 美術出版社『ワイナート 16号』

2004年ドメーヌ ゴビィ キュヴェ ラ ムンタダ
40190022 価格 9,500円(税込,送料別)
[商品CD]40190022 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[パーカー評価]93点 (The WINE Advocate Issue 173)

2004年ドメーヌ ゴビィ コートデュルーション ヴィラージュ V.V.
40190021 価格 4,230円(税込,送料別)
[商品CD]40190021 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[パーカー評価]90点 (The WINE Advocate Issue 173)

2003年ドメーヌ ゴビィ キュヴェ ラ ムンタダ
40190020 価格 9,700円(税込,送料別)
[商品CD]40190020 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[パーカー評価]95点 (The WINE Advocate Issue 173)

2003年ドメーヌ ゴビィ コートデュルーション ヴィラージュ V.V.
40190019 価格 4,500円(税込,送料別)
[商品CD]40190019 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[パーカー評価]93点 (The WINE Advocate Issue 173)

2002年ドメーヌ ゴビィ キュヴェ ラ ムンタダ
40190018 価格12,500円(税込,送料別)
[商品CD]40190018 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ

2002年ドメーヌ ゴビィ ドメーヌ ゴビィ コートデュルーション ヴィラージュ V.V.
40190017 価格 5,150円(税込,送料別)
[商品CD]40190017 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ

2001年ドメーヌ ゴビィ ヴィエイユヴィーニュ VDP コートカタラン
40190013 価格  5,380円(税込,送料別)
[商品CD]40190013 白 750ml
[ヴァンドペイ]コートカタラン
[ワイナート評価]89点

2001年ドメーヌ ゴビィ V.D.P. クームジネステ
40190015 価格 11,300円(税込,送料別)
[商品CD]40190015 白 750ml
[ヴァンドペイ]コートカタラン
[松澤屋コメント]
 クームジネステは生産量2,000本の稀少ワイン
 尚、2,000本のうち96本が松澤屋に入荷いたしました
 品  種:グルナシュ・ブラン50%、グルナシュ・グリ50%
 平均樹齢:約80年。

2001年ドメーヌ ゴビィ コートデュルーション ヴィラージュ V.V.
40190014 価格  7,000円(税込,送料別)
[商品CD]40190014 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[ワイナート評価]92-93点

2000年ドメーヌ ゴビィ キュヴェ ラ ムンタダ
40190012 価格14,500円(税込,送料別)
[商品CD]40190012 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ

2000年ドメーヌ ゴビィ コートデュルーション ヴィラージュ V.V.
40190004 価格  5,050円(税込,送料別)
[商品CD]40190004 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[ワイナート評価]92-93点

2000年ドメーヌ ゴビィ ヴィエイユヴィーニュ VDP コートカタラン
40190003 価格  4,750円(税込,送料別)
[商品CD]40190003 白 750ml
[ヴァンドペイ]コートカタラン
[松澤屋コメント]
 造っている本人が 南仏のバタールモンラッシェと言うほど厚みのあるワイン
 到着後 1週間ほどで飲みましたが、全然表情が出てこなかった
 現在ではまだ早すぎるため、2〜3年寝かしてから飲む方がよいでしょう
 と入荷当時言ってから、彼是三年(2007年時点)寝かせました。

1998年ドメーヌ ゴビィ キュヴェ ラ ムンタダ
40190010 価格18,500円(税込,送料別)
[商品CD]40190010 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ

1997年ゴビィ キュヴェ ラ ムンタダ
40190011 価格15,000円(税込,送料別)
[商品CD]40190011 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[ラベル]汚れあり
[在庫]1本

■Domaine du Clos des Fees クロ デ フェ

クロデフェ輸入元 松澤屋から
http://www.closdesfees.com/frameshaut/faq2.htm
http://www.closdesfees.com/frameshaut/vins1.htm


エルヴェ・ビズール ご夫妻 エルヴェ・ビズール ご夫妻

 コートデュルーションの地から、ゴビと同じように世界中から
 引く手あまたのクロ デ フェ
 光を通さないほどの濃い紫
 リキュールのような果実味のセクシーなワイン!

 オーナーのエルヴェ・ビズールは元フランスのソムリエチャンピオン
 の肩書きを持ち、日本でもワイナートに紹介されて以来、人気ワイン
 の仲間入りをいたしました。

 クロデフェのオフィシャルサプライヤー松澤屋ならではのお値段です。


2002年ラ プティト シベリー
40190411 価格22,000円(税込,送料込)
[商品CD]40190411 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ

2002年クロ デ フェ V.V.
40190408 価格 3,500円(税込,送料別)
[商品CD]40190408 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[リアルワインガイド評価]89-90点
 とても洗練されたワインを造るクロ・デ・フェのお買い得ヴァージ
 ョン、ヴィラージュV.V.。もちろん良いワインなんだけど、厳しか
 ったヴィンテージの影響はまぬがれなかったか。といっても90点だ
 から全然OKだけど。適度に凝縮したやさしくきれいな口当たりが
 いい。そして端々しくはっきりした味わいには、ワインとしての品
 がある。香りはやや弱いが高品位なところもチラリとある。バラン
 スの良いきれいな香り。やはり品がいいのだ。
 飲み頃予想:2005-2018 (04年11月試飲)
 (有)寿スタジオ『リアルワインガイド 8号』

2005年クロ デ フェ V.V.
40190424 価格 3,680円(税込,送料別)
[商品CD]40190424 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ

2005年ル クロ デ フェ
40190423 価格 6,900円(税込,送料別)
[商品CD]40190423 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ

2005年ラ プティト シベリー
40190425 価格22,500円(税込,送料込)
[商品CD]40190425 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ

2005年クロ デ フェ レ ソルシエール
40190421 価格 1,990円(税込,送料別)
 畑にあった木の形が魔法使いの杖のようだということで
 付いた名前が魔女
 ルーションらしい愛らしい花や果実の香りに満ちたワイン

[商品CD]40190421 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション
[パーカー評価]89(+?)点 (The WINE Advocate Issue 173)

2005年クロ デ フェ グルナッシュ ブラン V.V.
40190422 価格 3,200円(税込,送料別)
[商品CD]40190422 白 750ml
[VDP]コート カタラン

2004年クロ デ フェ レ ソルシエール
40190416 価格 1,950円(税込,送料別)
[商品CD]40190416 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション
[葡萄品種]グルナッシュ35% カリニャン35%
      シラー30%

2004年クロ デ フェ V.V.
40190417 価格 3,650円(税込,送料別)
[商品CD]40190417 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[パーカー評価]91点 (The WINE Advocate Issue 173)

2004年ル クロ デ フェ
40190418 価格 6,500円(税込,送料別)
[商品CD]40190418 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[パーカー評価]93点 (The WINE Advocate Issue 173)

2004年ラ プティト シベリー
40190419 価格20,800円(税込)
[商品CD]40190419 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[パーカー評価]91点 (The WINE Advocate Issue 173)

2004年クロ デ フェ グルナッシュ ブラン V.V.
40190420 価格 3,000円(税込,送料別)
[商品CD]40190420 白 750ml
[VDP]コート カタラン

2003年クロ デ フェ レ ソルシエール
40190412 価格  1,850円(税込,送料別)
[商品CD]40190412 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション
[葡萄品種]グルナッシュ50% カリニャン45%
      シラー5%

2003年クロ デ フェ V.V.
40190413 価格  3,580円(税込,送料別)
[商品CD]40190413 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[葡萄品種]グルナッシュ35% カリニャン35%
      ラドナーベルト15% シラー15%

2003年ル クロ デ フェ
40190414 価格  6,600円(税込,送料別)
[商品CD]40190414 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[葡萄品種]シラー、ムールヴェドル、グルナッシュ、カリニャン

2003年クロ デ フェ ラ プティト シベリー
40190415 価格 20,500円(税込,送料込)
 クロデフェのフラッグシップワイン!

[商品CD]40190415 赤 750ml
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ

2002年ル クロ デ フェ
 40190409 価格  6,250円(税込,送料別)
[AOC]コート デュ ルーション ヴィラージュ
[クラスマン評価]8.5点

2003年ドメーヌ デュ クロ デ フェ グルナッシュ ブラン VV
 40190410 価格  3,150円(税込,送料別)
 ※十分開かせてからお飲みください
[VDP]コート カタラン

40190407 2001年
商品名 2001年クロ デ フェ ラ プティト シベリー
価格 24,500円

[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
待望のフラッグシップ プティト シベリ 2001年が入荷いたしました
ワイナート誌で96点を付けられた 2001年のル クロデフェ以上のパーフォーマンスのこのワイン


40190402 00年
商品名 2000年クロ デ フェ VV
価格  4,750円

[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ

■Calvet Thunevin カルヴェ テュヌヴァン

 ヴァランドローのテュヌヴァンがコートデュルーションで造るワイン。

 南仏とスペインの2004年は偉大なヴィンテージと松澤屋が早くから
 宣言したように、最近のワインアドヴォケイトでは高評価のワイン
 が続出しています。

 南仏の雄 クロデフェ 2004もあまりの素晴らしさに、松澤屋は昨年
 2月91点と94点を付けてリストに掲載しました。
 そしてワインアドヴォケイトにおいても、91点, 93点が付けられま
 した。

 そしてカルヴェ テュヌヴァン 2004年はキュヴェ コンスタンスが
 90点を付けられ、即完売。トロワマリーは94点
 そしていよいよ91点獲得のダンテルが入荷いたしました。

2004年カルヴェ テュヌヴァン
 コート デュ ルーション ヴィラージュ レ ダンテル

40190608 価格 3,900円(税込,送料別)
[商品CD]40190608 赤 750ml
[AOC]コート デュ ルーション ヴィラージュ
[パーカー評価]91点
 The 2004 Cotes du Roussillon Villages Les Dentelles - a blend
 of Grenache and Carignan (presumably with the legally requisite
 splash of Syrah) displays a sweetly enticing nose of candied
 essences of cassis, black raspberry, mint, caramel and chocolate.
 Undeniably sweet and flamboyant in its oak-engendered accents of
 vanilla, toast, and coconut, this seamlessly rich Roussillon red
 is remarkably polished and viscous in texture and lingering in
 tinish. But close attention reveals underlying suggestions of
 tirm tannin and stoniness, and it will be most interesting to
 chart its evolution over the next several years.
 (The WINE Advocate Issue 173)

2004年カルヴェ テュヌヴァン
 コートデュルーション ヴィラージュ レ トロワ マリ

40190607 価格20,000円(税込)
[商品CD]40190607 赤 750ml
[AOC]コート デュ ルーション ヴィラージュ
[パーカー評価]94点 (The WINE Advocate Issue 173)

2003年カルヴェ テュヌヴァン
 コートデュルーション ヴィラージュ ユーゴ

40190606 価格 5,450円(税込,送料別)
[商品CD]40190606 赤 750ml
[AOC]コート デュ ルーション ヴィラージュ
[パーカー評価]93点
[パーカーコメント]
 Domaine Calvet Thunevin Cuvee Hugo is a sensational, intense,
 full-throttle effort made from the same blend. It is
 exhilaratingly rich and intense. 
 (The WINE Advocate Issue 165)

2002年カルヴェ テュヌヴァン VDP レ ダンテル
40190604 価格  2,680円(税込,送料別)
 ヴァランドローのJLテュヌヴァンが南仏ルーションで造るワイン

 ヴァンドペイ ドック

2002年カルヴェ テュヌヴァン
 コートデュルーション ヴィラージュ ユーゴ

40190603 価格  3,980円(税込,送料別)
 ヴァランドローのJLテュヌヴァンが南仏ルーションで造るワイン
 早くもクラスマンに掲載されました。

[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ
[クラスマン評価]8.5点

2001年カルヴェ テュヌヴァン コートデュルーション ヴィラージュ
40190601 価格  4,050円(税込,送料別)
[AOC]コートデュルーション ヴィラージュ

[ロワール地方]  ▲トップへ戻る


■Les Caves Duhard レ カーヴ デュアール

 ロワール地方のオールドヴィンテージ探しで出てきました。
 しかし、ここは大変なところ、出荷作業用の機械が一切無い。
 セラーで寝かされ土だらけ埃だらけの瓶を洗うのも手作業
 (しかも適当だ)
 ラベルを貼るのも手作業
 (汚れた指の跡が付いてしまう)。
 極めつけはキャップシール、キャップシールをボトルの上から被せ
 手でスポンと下に押し込み、ギュッと手で絞る。
 つまり、キャップシールがシワシワになってしまうのです。
 でも、そんなの関係ないと買い付けるのが松澤屋
 で今回出荷となりました。
 販売本数からお分かりのように、60年代ヴィンテージはどこでもこ
 んな数しか蔵にも残ってないのですよ。

1966年レ カーヴ デュアール ヴーヴレ ドゥミ セック 375ml
40152243 価格 4,300円(税込,送料別)
[商品CD]40152243 白 375ml やや辛口
[AOC]ヴーヴレ
[ラベル]良好
[和暦]昭和41年

1967年レ カーヴ デュアール ヴーヴレ ドゥミ セック
40152244 価格 8,300円(税込,送料別)
[商品CD]40152244 白 750ml やや辛口
[AOC]ヴーヴレ
[ラベル]良好
[和暦]昭和42年

■Domaine Dittiere ドメーヌ ディティエール

 コトー ド ローバンスってどこ?即座に答えられればソムリエ以上。
 松澤屋の通販事業部一同、そして有名なソムリエさん達も全滅。
 (ソムリエさんたちその節はゴメンナサイ) 正解はロワール地方。
 土壌はシスト、白亜 葡萄品種はシュナンブランの単一過熟させて
 やや甘口に仕上げます。
 今まで注目されなかった地方なので、非常に安価ですが、ワインは
 繊細で上品な甘さがあります。
 非常にコスパ溢れるオールドヴィンテージワインです。

 ドメーヌ・ディティエールはアンジェの南、15世紀から17世紀の古城で
 有名なブリサックに本拠を構え、父から子へと代々ワイン造りが受け継
 がれています。

 ドメーヌがあるAOCコトー・ド・ローバンスは、土地を流れる水がア
 ルモリック山塊やパリ盆地の割れ目から染み込み、シストや白亜、粘土
 が含まれる独特のテロワールを作り出します。

 シュナンブランから出来るコトー・ド・ローバンスはブドウが過熟にな
 った状態で収穫することで、糖度が高く、長期熟成が可能なワインに仕
 上がります。

 酸とのバランスがよく、まろやかで繊細、エレガントなワインで、アプ
 リコットやカリンといったアロマが広がり、豊かなハーモニーを奏でま
 す。

 アペリティフに、またはフォアグラやソースがかかった白身魚、ブルー
 やヤギのチーズ、デザートなどといった料理とよく合います。

1981年ディティエール コトー ド ローバンス
40137623 価格 3,000円(税込,送料別)
[商品CD]40137623 やや甘口白 750ml
[AOC]コトー ド ローバンス
[和暦]昭和56年

1983年ディティエール コトー ド ローバンス
40137625 価格 3,000円(税込,送料別)
[商品CD]40137625 やや甘口白 750ml
[AOC]コトー ド ローバンス
[和暦]昭和58年

1985年ディティエール コトー ド ローバンス
40137626 価格 3,000円(税込,送料別)
[商品CD]40137626 やや甘口白 750ml
[AOC]コトー ド ローバンス
[和暦]昭和60年

1986年ディティエール コトー ド ローバンス
40137627 価格 3,000円(税込,送料別)
[商品CD]40137627 やや甘口白 750ml
[AOC]コトー ド ローバンス
[和暦]昭和61年

■Chateau des Rochettes シャトー デ ロシェット

 衝撃的オールドヴィンテージ!
 ロワールのドメーヌになんと、とんでもないオールドワインが眠っ
 ていました。ボルドーの50年代以前は値上がりが激しく、ちょっと
 したワインでも蔵出しだと、 5万10万となっている現在、遥かにお
 買い得のロワールです。

1943年シャトー デ ロシェット コトー デュ レイヨン ドゥミ セック
40159543 価格15,800円(税込,送料別)
[商品CD]40159543 やや辛口白 750ml
[AOC]コトー デュ レイヨン
[和暦]昭和18年

1953年シャトー デ ロシェット コトー デュ レイヨン モワルー
40159545 価格16,500円(税込,送料別)
[商品CD]40159545 やや甘口白 750ml
[AOC]コトー デュ レイヨン
[和暦]昭和28年

■Didier Daguneau ディディエ ダグノー

 プイィ・フュメの最高峰
 変わり者といわれるだけに当初、シレックスの2倍も他のワインを
 買ってくれと言われたのですが、2品目が突然キャンセル、替りに
 幻のClos du Calvaire と Jardins de Babylone が出てきたりと
 訳分かりません! (残念ながら幻ものは予約で売り切れです)

 プイィ・フュメのフュメは「煙」の意味。
 ソーヴィニヨンブランから造られる白ワインはよく言われるように
 火打石のニュアンスあり。

『ディディエ・ダグノーは明らかにこのアペラシオンにおける最良の
 生産者である。彼のワインは純粋で、豊かで、深みがあり、複雑さ
 と凝縮味、それに注目に値する熟成能力を持っている。彼がこのア
 ペラシオンにおいて、適度な収量を維持し、機械による収穫を避け
 る稀有なブドウ栽培者の一人であるということは驚きではなかろう。』
 講談社『Parker's Wine Buyer's Guide 5th』

2004年ディディエ ダグノー ブラン フュメ ド プイィ
40148305 価格 6,800円(税込,送料別)
[商品CD]40148305 白 750ml
[AOC]プイィ フュメ

2004年ディディエ ダグノー プイィ フュメ シレックス
40148306 価格13,000円(税込,送料別)
[商品CD]40148306 白 750ml
[AOC]プイィ フュメ

■Gaston Huet ガストン ユエ

『トップクラスの質のワインを産する、ヴヴレの有力な葡萄園。
 バイオダイナミック農法を取り入れている。長期熟成にふさわしい
 ワイン郡。ル・オ・リュー、ル・モン、ル・クロ・デュ・ブール等
 単一の葡萄畑で産するワインが最良。』 
 早川書房 『ポケット・ワイン・ブック』 ヒュー・ジョンソン著

 ヴーヴレについて 
『ときどき、ラベルに「moelleux」(モレルー=円熟した)という言葉で
 示される甘口ワインは、貴腐菌がもたらしたものであり、40〜50年、
 あるいはそれ以上の年月持ちこたえる。(中略)過去の1959年、1947年
 (どちらのヴィンテージも今日、依然としておいしい)に相当するもの
 であり、消費者に自信をもっておすすめできるワインである。』
 講談社 『Parker's Wine Buyer's Guide』より


1959年ユエ ヴーヴレ モワルー ル オー リュー
40172502 価格 32,800円(税込,送料込)
[商品CD]40172502 白 750ml
[AOC]ロワール ヴーヴレ
[ラベル]良

1959年ユエ ヴーヴレ モワルー クロ デュ ブール
40172503 価格 32,800円(税込,送料込)
[商品CD]40172503 白 750ml
[AOC]ロワール ヴーヴレ
[ラベル]良

■Nicolas Joly ニコラ ジョリー
 バイオダイナミックの教祖的な存在でご存じの方も多いはず
 むしろヨーロッパより日本の方がこのドメーヌの理解者が多いのではないでしょうか。
 ロワール地方サヴィニエールの地でシュナン・ブラン100%から
 長命でミネラル豊か厚みのある濃厚な白ワインが造られる。
 甘口のモワルーはここで蔵出しされた秘蔵ワインです。


1982年ニコラ ジョリー
 クロ ド ラ クーレド セラン モワルー

40154715 価格 20,500円(税込,送料別)
 甘口白ワイン 蔵出し
[AOC]ロワール サヴィニエール クーレドセラン

1989年ニコラ ジョリー
 クロ ド ラ クーレド セラン モワルー

40154716 価格 18,500円(税込,送料別)
 甘口白ワイン 蔵出し
[AOC]ロワール サヴィニエール クーレドセラン

■Alain Cailbourdin アラン カイユブルダン

 火打ち石のような(煙のようとも)ハーブ、メロン等豊かな香りを
 誇る プイイ フュメ の白ワイン
 カイユブルダンはプイィ フュメの最良の生産者の一人

2005年カイユブルダン プイィ フュメ レ クリ
40149080 価格 2,600円(税込,送料別)
[商品CD]40149080 白 750ml
[AOC]ロワール・プイィ フュメ
[パーカー評価]87点
 Alain Cailbourdin remains a consistently reliable source of
 Pouilly-Fume, and his 2005 Pouilly-Fume Les Cris makes a pungent
 and emphatic if austere statement. Citrus zest, chalk dust and
 fruit pit bittemess dominate the nose of this wine, and in the
 mouth grapefruit, grapefruit rind, peach kernel and a tart note
 of fresh blueberry offer a bracing, pungent, personality, assuaged
 by moderate acidity. Smoke, gunflint, wet stone, peach kernel
 and citrus zest inform a firm finish. This may just need time
 to loosen up.
 (The WINE Advocate Issue 172)

『クリとは小石の意味、樹齢は25年ほど
 しっかりした酸は、決して尖った鋭角的なそれではなく、ハリのあ
 る透明感に満ちた滑らかなもの。そしてキレのよさがありながらも
 アフターに心地よい余韻をもたらす、というのがカイユブルダンの
 キュヴェ全てに共通する印象。そのようなワインは、10年以上の熟
 成を経て愉しむのが理想。鮮烈な酸味がより研ぎ澄まされて複雑さ
 を纏い、リリース後すぐとは全く異なる姿を感じさせてくれる。』
 (輸入元:ラックコーポレーションより)

2006年カイユブルダン プイィ フュメ キュヴェ ド ボワフルーリー
40149081 価格 2,600円(税込,送料別)
[商品CD]40149081 白 750ml
[AOC]ロワール・プイィ フュメ
[テイスティングコメント]
 濃い目の色合い、粘性もあり、濃厚な趣
 南国の華やかな香り、干しぶどう、青リンゴ、青い草、ミント
 甘い花、果実味も豊富にありますし、ライムやペパーミントといっ
 た後味の心地良さは好感が持てます。
 ただ甘いだけではなく、酸味もしっかりバックにありバランスが
 保たれています。正直に言いますと期待した以上の出来栄えでした。
 (2008/2/7 MT)

■Bonnezaux ボンヌゾー

 世紀を超えたオールドヴィンテージの登場です。
 ロワールの貴腐甘口白ワイン ボンヌゾー
 造り手はドメーヌ ド テールブリュンヌ

1900年ボンヌゾー
40151956 価格120,000円(税込,送料込)
[商品CD]40151956 甘口白 750ml
[AOC]ボンヌゾー
[和暦]明治33年
[在庫]1本

1921年ボンヌゾー
40151958 価格90,000円(税込,送料込)
[商品CD]40151958 甘口白 750ml
[AOC]ボンヌゾー
[和暦]大正10年
[在庫]1本

1923年ボンヌゾー
40151959 価格90,000円(税込,送料込)
[商品CD]40151959 甘口白 750ml
[AOC]ボンヌゾー
[和暦]大正12年
[在庫]1本

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■Clement Klur クレマン クルー

 アルザスの自然派 クレマン クルー

 クレマン クルーはアルザス オーランのコルマールの街の西にある
 カッツェンタルになんと 1,600年!!からワイン造りに従事する造り
 手です。
 アルザスという土地柄、元々有機農法によるブドウ栽培を実践して
 いました。現在はプレパラシオン、ビオデナミカレンダーによる筋
 金入りのビオ栽培家です。

2005年クレマン クルー ジャンティ ド カッツ
40163862 価格 2,500円(税込,送料別)
[商品CD]40163862 白 750ml
[AOC]アルザス
[品 種]ピノブラン50%, ゲヴェルツトラミネール25%, ピノグリ25%

 出来る限りシンプルでフレッシュな果実の香味に溢れ、香り豊か
 更にアルザスとしてのテロワールを存分に発揮したものがこのワイン
 です。

 ライチ、白桃、洋梨、オレンジピール等、トロピカルなニュアンスを
 持った香味と白い花、フレッシュハーブ、石灰系のミネラル感とキウ
 イフルーツのような酸味があります。香りが立つにつれほのかな甘味
 も出てきますし、後味にはマーマレードジャムの微かな苦みの様な可
 愛らしい味わいがありこれがアクセントとなります。

 明るく開放的なアロマ。優しく自然派らしい、アルザスらしい味わい
 は特にあまりお酒に強くない方でも美味しく楽しんでいただけるワイ
 ンです。もちろん好きな方でしたら1本くらい軽く空いてしまいます。
 これは決して軽い飲み易いというだけのものではなくて、上質ゆえに
 安心してたくさん飲めるという意味です。

 ホタテ、あさり、はまぐり等の貝類に海老、イカ等から豚肉、鶏等。
 愛すべき我がニッポンの天麩羅やスパイシーなエスニック系のお料理
 にも是非。アルコールは13%。

2006年クレマン クルー ヴォワイユ ド カッツ
40163863 価格 2,350円(税込,送料別)
[商品CD]40163863 白 750ml
[AOC]アルザス
[品 種]シルヴァネール50%, ミュスカ25%, リースリング25%

 最近甘め傾向のアルザスの中では端麗な辛口です。
 気温が25℃以上になると夏日と言いますが、これはまさに夏日のワ
 イン。爽やかな柑橘系にリースリングの鉱物的なミネラル感が効い
 ています。

 レモン、グレープフルーツの柑橘系の爽やかな香りとオリエンタル
 な白い花のニュアンス。スーッと広がる若々しい酸味とほのかな甘
 味。石灰系ミネラル感と鉱物系ミネラル感があり、品種の特徴がよ
 く現われていると思います。後味に微かにグレープフルーツの皮の
 様な苦みを感じ、アクセントになります。クロエ (ジャンティ) に
 比べますとアロマもボディもやや控え目で優しい感じがしますが、
 とても綺麗で純粋な味わいです。

 陽射しが強くなればなるほど美味しさを増します。シャルドネやソ
 ーヴィニヨンブランとはまた違う美味しさ。癒し系です。アルコー
 ルは12%。

N.V.クレマン クルー クレマン ダルザス
40163861 価格 2,680円(税込,送料別)
[商品CD]40163861 泡 750ml
[AOC]クレマン ダルザス
[品 種]ピノブラン, オーセロワ(オーセロワ ブランド ラクヌシ)

 アルザスと言えばスパークリングワインのクレマン・ダルザスを忘
 れるわけにはいきません。ぶどう品種はオーセロワとピノブラン。
 オーセロワ (AUXERROIS)と聞くとあのカオールの黒ぶどう種の
 オーセロワ(AUXERROIS) = マルベック(MALBEC)と思われる方がいら
 っしゃると思いますがアルザスでのオーセロワは白ぶどうを指しま
 す。ピノブランに近い種で、熟成とともにコクが出てくる為ブレン
 ド品種としてて重要な存在です。

 味わいは柔らかな泡と優しいのどごしで穏やかな気分で楽しめる親
 しみ易い味わいです。洋梨、白桃の他バナナのような少し甘味を連
 想させる香りと若々しい綺麗な酸味で爽やかさが際立ちます。

 ニッポンの夏は高温多湿。喉の乾きを癒してくれる最良の供。ちょ
 っとしたおつまみや簡単なサンドイッ