松澤屋　ダニエルボクネ

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■Daniel Bocquenet　珍しいダニエルボクネ

『読者がもしダニエル・ボクネのドメーヌを訪れたら、良質で手頃な
　価格のワインを試飲することができるだろうが、右手の痛みは覚悟
　しなければならない。ブドウ栽培者にとって最も大切な道具である
　はさみを長年使ってきたために、ボクネの手と前腕部は非常に力強
　くなっている。それゆえ、彼と握手することは、記念すべき、そし
　て痛みを伴う経験となるのである。ここは、よくできた、秀逸なワ
　インの供給源であるが、まだほとんど知られていない。』
　講談社『Paker's Wine Buyer's Guide 5th』

［商品CD］40163102　赤　750ml
［ＡＯＣ］ニュイサンジョルジュ
［パーカー評価］
　ボクネは、ごく小規模なドメーヌを営む生産者だが、ピノノワール
　にかけてはすばらしい技量をもっていることを一貫して証明してい
　る。彼が1993年につくり出した２つのワインは、大成功をおさめた。
　講談社『Paker's Wine Buyer's Guide 5th』

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