お天気の良い日はお外でワイン赤

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■Bodegas Orben オルベン

2005年ボデガス  オルベン
40125607 価格3,180円(税込,送料別)
[商品CD]40125607 赤 750ml
[DOC]リオハ
[品 種]テンプラニーリョ100%
[パーカー評価]92点

オルベンはリオハ アラベサの「イサディ」グループの1つです。
「イサディ」とは1987年に立ち上げられたリオハの新興ワイナリ
ーです。リオハでは50年越え古木のテンプラニーリョの畑を持ち
品質の向上に力を注ぎ新興としては画期的な高品質のワインを生
み出しました。

「イサディ」の醸造には「ベガ シシリア(リベラデルドゥエロ)」
の醸造責任者を勤めたマリアノ ガルシア氏が携わるなど技術革新
にいとまがなく、設立当初から評価をぐんぐんと上げています。

その後リベラ デル ドゥエロに松澤屋でもおなじみの「ヴィリャ
クレセス」を買い取り、2005年にリオハでこの「オルベン」のリ
リースに至ったわけです。

実はこの「オルベン」とは「ヴィリャ クレセス」の奇跡のピエ
フランコ(フィロキセラ害なしの株)の100年古木のテンプラリー
ニョで造る「ネブロ」=「NEBRO」を逆さま読みにした「ORBEN」
です。元々は出来の悪い年に「ネブロ」の品質に値しないとい
う事で「オルベン」という名前でリリースしていたのを、新し
いボデガ名(ブランド)にしてしまったとの事?!

もちろんこの「オルベン」立ち上げの裏には、イサディ、ヴィ
リャ クレセス対するパーカーポイント等の高評価も大いに影響
しています。今や革新的なワインナリー集団としてゆるぎない
地位を築く、スペインワイン地位向上の立役者です。

味わいについては、濃い液色で凝縮度が高く,古木の強みを発揮
しています。豊かな果実味は主に赤黒系の果実で、ストロベリー
ブラックベリー、カシスなど。アルコール感も高く感じ、豊かな
ボディ。ヴィリャクレセスと同じく上質のアリエ産の樽を使い、
独特の「イチゴにミルクをかけたような」ニュアンスもあります。
もはやボルドーや他地域のワインがこれだけ高騰している中で、
3,000円代のワインとしては奇跡的な出来だと言えます。パーカ
ー氏によると飲み頃が2015〜2030年がベストとありますが現在
からでも全く問題なく美味しいバランスと香味を持って楽しめ
もちろん熟成にも向いています。



■Anima Negra アニマ ネグラ

2004年アニマ ネグラ AN/2 (エー エヌ ツー)
40478701 価格2,980円(税込,送料別)
[商品CD]40478701 赤 750ml
[V.dl.t]ヴィノ デ ラ ティエラ バレアレス(地中海、バレアレス諸島)
[品 種]カリェット65% マントネグロ25% シラー10%

[パーカー評価]91点


スペインの観光地としても有名な地中海のマジョルカ島を含むバ
レアレス諸島。荒れ果て危機的状態にあったこの地の固有品種カ
リェットの畑は、アニマ ネグラを始めとする数件のワイナリーの
努力によって、この品種およびこの地域のワイン産業を再興させ
ました。

特にアニマ ネグラは瀕死状態の古木のぶどう畑を買い取り大変な
労力をかけ畑を整備しました。カリェット同様マントネグロもマ
ジョルカの固有品種でこのワインの個性を印象(香りや酸味など)
づけます。これらの土着品種のブレンドが功を奏し、パーカーに
よる高評点も入りました。

ファーストラベルのアニマネグラにおいては実に80年の古木を持
ち、丹念に手を入れた畑には背が低く、太い幹には深く粗い樹皮
をまとった古木の風格漂うぶどう木が規則正しく整列しています。
セカンドラベルに当たるこのAN/2は平均40年の古木でフレンチオ
ーク樽7割とアメリカンオーク樽3割、新樽は35%、 樽熟12ヶ月を
経た後瓶詰されます。

味わいは、赤黒のモダンなボトルのイメージとは裏腹?!に純粋な
果実の香味、プラム、ラズベリー等若々しく甘酸っぱい果実を思
い浮かべる味わいです。
特別な凝縮感はありませんがピュアで可愛らしい果実本来の味わ
いに溢れています。後味に微かな苦みが残りますが少し落ち着け
ば気になりませんしむしろアクセントととらえても良いでしょう。
それ以上に僅かに効いてる樽香と綺麗な酸味が全体のバランスを
美しくスマートに魅せています。

このような酸ある味わいのワインにはトマトソース等の酸味が良
く合います。ワインが更に美味しいと感じてしまいます。
なんといってもマジョルカ島出身のワインですから、地中海料理
には文句なく合うのでしょうね。
今現在充分に楽しめるこのワイン是非御試しを。



■Sierra Cantabria シエラ カンタブリア

2005年シエラ カンタブリア リオハ ティント
40478560 価格1,500円(税込,送料別)
[商品CD]40478560 赤 750ml
[DOC]リオハ
[品 種]テンプラニーリョ100%
[パーカー評価]88点


今,スペインを代表するといえば「エグレンファミリー」と呼ば
れるドミニオ デ エグレン。

あのスーパースパニッシュと唱われる、「ヌマンシア・テルマン
シア(トロ)」
革新的なモダンスタイルの「エルプンティッド(リオ
ハ)」
を造り、かたや、スーパーコストパフォーマンスと言われる!?
「エピコ(カスティーリャ)」も造るスペインの新時代を象徴する
グループ。

シエラカンタブリアもこのエグレンファミリーの中核を担う傑出
ワイナリーのひとつです。

スタイルはリリース直後からも楽しめるタイプ。テンプラニーリ
ョ100%でアメリカンオーク樽とフレンチオーク樽を使い 6ヶ月樽
熟させて後、瓶詰めされます。

味わいは、アルコール感も高く、ボリュームのあるボディ。果実
の香味は赤系果実的要素がありますが、果実味一辺倒のような味
わいではなく、ミネラル感と酸味とが品良く、整っています。
フランボワーズ、ストロベリー等の香味、 ブラック&グリーンペ
ッパーのスパイシーなニュアンス、 1,500円という価格は間違い
なく出来過ぎでいます。これぞまさしくバリュースペイン。
味わいの中に肉を連想させるスパイシーさがありますので肉料理
で攻めましょう!! そうバーベキューにはもってこいです。


■Dominio de Eguren ドミニオ デ エグレン

2005年ドミニオ デ エグレン エピコ
40478562 価格1,200円(税込,送料別)
[商品CD]40478562 赤 750ml
[V.dl.t]ヴィノ デ ラ ティエラ カスティーリャ
[品 種]テンプラニーリョ100%


新進気鋭のワイナリー集団エグレンファミリーのスーパーバリュ
ーワイン。カスティーリャ レオンのテーブルワイン(フランスの
ヴァンドペイにあたります) ドミニオ デ エグレンの「プロトコ
ロ」
や「エストラテゴ レアル」 を始めとするシリーズは高品質
低価格徹底的に追求したワイン群です。彼らは「ヌマンシア、テ
ルマンシア」
といった上級酒を造りながら、傍らでとてもリーズ
ナブルで大衆的なワインを造ります。そしてワイン造りに対する
両者の哲学は共通かの如く、同様に高評価、高得点を得ています。
そしてこの「エピコ」もその最たるもので、彼らの造る最高のテ
ーブルワインというわけです。

生産本数は多いのですが、そこそこの凝縮感をだしていますので
収量を押さえた造りと思われます。 アメリカンオーク樽で6ヶ月
熟成を経て瓶詰されます。

味わいは、ダークチェリー、プラム等の黒系ベリーの要素が強い
果実の香味です。そしてコーヒー、カカオのニュアンス、ブラッ
クペッパー等のスパイシーな感じあります。樽由来のロースト香
がはっきりとしています。しっかりとした味わいがついているの
で飲み進めていっても飽きることなく楽しめます。
テンプラニーリョの特徴的な香り、丸みのある果実香が余韻とし
て残ります。これが「エピコ」の味として記憶に残りますので、
一度飲んだら忘れない、という事になります。これってスゴイと
思いませんか?!  

■Bodegas Olivares ボデガス オリヴァレス

2004年ボデガス オリヴァレス パナロス
40164221 価格1,080円(税込,送料別)
[商品CD]40164221 赤 750ml
[DO]フミーリヤ
[品 種]モナストレル(ムールヴェードル)48% ガルナッチャ(グルナッシュ)32%,
 シラー20%
[パーカー評価]90点


このパナロスの故郷スペインのフミーリヤは1年の日照時間が3,000
時間にも及び降雨量が300mm程度の乾燥した大地。 そして1980年代
までフィロキセラ害を受けなかった土地でもあります。特に砂地の
土壌の場合はフィロキセラ害を免れ、今だ接ぎ木をしないぶどう木
(ピエフランコ)を多く持っています。

この地域の主要品種はモナストレル (フランスではムールヴェード
ルと呼ばれます)でボデガス オリヴァレスも所有する大部分の畑を
この品種が占めています。
オリヴァレスのこの「パナロス」は04年で、60,000ケースとかなり
の生産本数を誇りアメリカを主体として各国へ輸出されています。
醸造熟成にオーク樽は使用しません。
「パナロス」の通常ブレンド比率は、モナストレル、ガルナッチャ
シラーが同率ですが、2004年についてはシラーとガルナッチャの畑
のぶどうがひょうの被害を受けた為ブレンド比率が変わっています。
「パナロス」においてはモナストレルがワインの骨格を形つくり、
シラーは香りと色調を、グルナッシュは味わいに幅とアルコール感
を与えるとの事。

オリヴァレスのぶどう園では、 他にテンプラニーリョ、メルロー
カベルネ ソーヴィニヨンも植えられていて、 将来的にブレンド用
品種としての可能性を持っています。

味わいは、プルーン、ブルーベリー、カシスジャム等の黒系果実の
要素が香味の中心で、ブラックペッパーのスパイシーな風味と肉の
ニュアンスがあります。オーク樽を使用しない為。果実のピュアな
香味に溢れているのもこの価格帯ならではの面白さ。
寒暖の差が激しく、強い陽ざしにさらされているぶどうだけに、完
熟感がありアルコールも14%と高めですが、優しい口当たりで重々
しさを感じません。このあたりはブレンドの技が活かされているの
でしょうか、飲み口が良くとても満足感が得られます。
それにしても 1,000円ちょっとでパーカー90ポイントですから、ま
ったく、たいしたものです。


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株式会社 松澤屋 通販事業部(酒類小売業免許取得日 昭和28年3月1日)
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