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■Chauvenet Chopin ショーヴネ ショパン

 ドメーヌ ショパン・グロフィエの当主ダニエル・ショパンが引退
 ダニエルの長女と結婚して地所のほとんどを引き継いだのが
 義理の息子ユベール・ジョーヴネ。
 そして現在はドメーヌ ショーヴネ ショパンとして運営している。

 今までパーカーが評価できなかったおかげでコストパフォーマンス
 溢れるワインでしたが、今後はどうなるのでしょうか?
 パーカー立ち入り禁止だったところが、David Schildnechtの名前が
 知られてなくてテイスティングできたと思われます。
 David Schildnecht氏は今回大変良い点数を付けているところが多い
 ので、来年も立ち入り禁止にはならないでしょう。

 しっかりした酒質の割りにまだ知名度の高くないショーヴネ・ショパン
 他の著名なつくり手と比べると価格もまだ低めに抑えられていて、
 買い時といえるドメーヌ!

2002年ショーヴネ ショパン ニュイサンジョルジュ オー トレ
40151491 価格 4,050円(税込,送料別)
[商品CD]40151491 赤 750ml
[AOC]ニュイサンジョルジュ 1級畑
[リアルワインガイド評価]88-89点
 例年より激しさが感じられるとても近寄りやすい2002年のショーヴ
 ネ・ショパンにあって、このワインもパワフルさはないにしてもと
 てもポップな可愛らしさが光る1本となった。今回のニュイ・サン・
 ジョルジュ1級3本の得点差は個性の差と受け止められるくらいどれ
 も拮抗していると思うが、このオー・トレイは小粒で統制がとれて
 いて、酸は軽いんだけれど意外に味が豊富でとても良い。単に「美
 味しい」だけじゃなく「美味しそうな雰囲気」を持っているのも好
 感度アップ。(04年09月試飲)
 (有)寿スタジオ『リアルワインガイド8号』

2005年ショーヴネ ショパン ニュイ サン ジョルジュ オー アルジラ
40151489 価格 5,500円(税込,送料別)
[商品CD]40151489 赤 750ml
[AOC]ニュイサンジョルジュ 1級畑
[パーカー評価]91-93点
 From a high-altitude site west of the town of Nuits-St.-Georges,
 Chauvenet's 2005 Nuits-St.-Georges Les Argillas is scented with
 kirsch, cherry pit and almond, and leans toward the bitter side
 of bitter-sweet pit fruit and herb on the palate. Deeply
 concentrated, with low-toned meatiness and chalky minerality,
 it offers a terrific finishing concentration of cherry, fruit
 pit, chocolate, herb, humus and chalk, without any superfluous
 sweetness. This long-lined, arrow-straight Pinot should mature
 beautifully over a 8-10 year period.
 (The WINE Advocate Issue 171)

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デル株式会社

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